Как испечь пирог с вареньем в духовке

Содержание

Изготовление: Взбей яичка с сахаром, добавь кефир, муку, соль и разрыхлитель. Творог протри через сито, смешай с сладкой пудрой.

15 рецептов вкусных пирогов на кефире с вареньем

Как испечь пирог с вареньем в духовке

Охото чего-нибудь вкусненького, но нет желания длительно стоять у жаркой плиты? Тогда для тебя понравятся пироги на кефире с вареньем. Это всегда просто, очень смачно и готовится по-быстрому. Мы собрали 15 самых увлекательных рецептов!

1. Пирог на кефире с начинкой из варенья

Как испечь пирог с вареньем в духовке

Применяй хоть какое варенье, какое у тебя есть.

Для тебя пригодится: 1,5 стакана кефира, 1 яичко, 500 г муки, 1 ч.л. соды, 100 г сахара, 200 г варенья, щепотка соли, ванилин на кончике ножика, 20 г сливочного масла.

Изготовление: Смешай теплый кефир и соду, добавь яичко, сахар, ванилин, соль и муку. Замеси тесто и раздели на две части. Из одной раскатай коржик, выложи в смазанную форму, добавь слой варенья. Сверху накрой полосами из оставшегося теста.

Выпекай при температуре 180 градусов 40 минут.

2. Простой пирог на кефире с вареньем

Как испечь пирог с вареньем в духовке

Количество сахара находится в зависимости от сладости варенья.

Для тебя пригодится: 200 мл кефира, 2 яичка, 350 г муки, 1 стакан варенья, 1 ч.л. соды, 80 г сахара, 1 ст.л. сладкой пудры, 20 г сливочного масла.

Изготовление: Смешай теплый кефир и соду, добавь взбитые яичка, варенье, сахар и муку. Вылей тесто в смазанную форму и пошли на 45 минут в нагретую духовку. Готовый пирог присыпь сладкой пудрой.

3. Пирог «Райский»

Как испечь пирог с вареньем в духовке

Нереально удержаться, чтоб не испытать хотя бы кусок!

Для тебя пригодится: 1 стакан кефира, 3 яичка, 200 г варенья, 2 стакана муки, 200 г сладкой пудры, 2 ст.л. кукурузного крахмала, 1 ч.л. разрыхлителя, 100 мл растительного масла.

Изготовление: Взбей яичка с сладкой пудрой, добавь кефир и масло. Всыпь муку, смешанную с разрыхлителем и крахмалом. Вылей половину теста в смазанную форму, выложи варенье и добавь остатки теста сверху. Выпекай 40 минут в отлично нагретой духовке.

Как испечь пирог с вареньем в духовке

20 самых смачных пирогов на кефире

4. Манник на кефире с вареньем

Как испечь пирог с вареньем в духовке

Манник готовится не спеша, чтоб крупа успела набухнуть.

Для тебя пригодится: 2 стакана теплого кефира, 200 г манной крупы, 2 яичка, 1 ч.л. разрыхлителя, ванилин на кончике ножика, щепотка соли, 100 г сахара, 1 стакан варенья, 20 г сливочного масла.

Изготовление: Смешай кефир с манкой и оставь на 15 минут. Добавь яичка, ванилин, соль, разрыхлитель, сахар и варенье. Выложи тесто в приготовленную форму и поставь в духовку на 40 минут.

5. Пирог «Трухлявый пень»

Как испечь пирог с вареньем в духовке

К пирогу можно приготовить сметанный крем либо шоколадную глазурь.

Для тебя пригодится: 1 стакан кефира, 2 яичка, 200 г темного варенья, 1 ст.л. лимонового сока, 1 ч.л. соды, 100 г сахара, 1 стакан муки, ванилин на кончике ножика, 20 г сливочного масла.

Изготовление: Смешай яичка, сахар, кефир и варенье. Добавь соду, гашенную лимоновым соком, муку и ванилин. Вымешай тесто до однородности, вылей в смазанную форму и поставь на 40 минут в нагретую духовку.

6. Пирог на кефире с овсяными хлопьями

Как испечь пирог с вареньем в духовке

Быстрый заливной пирог с ВАРЕНЬЕМ | Без миксера | Простая и вкусная выпечка на каждый день

При желании хлопья перемалывают в муку.

Для тебя пригодится: 200 мл кефира, 1 стакан овсяных хлопьев, 4 ст.л. муки, 180 г варенья, 1 ч.л. разрыхлителя, 30 мл растительного масла, щепотка соли, 3 ст.л. сахара, ванилин на кончике ножика.

Изготовление: Смешай муку, хлопья, сахар, соль и разрыхлитель. Добавь теплый кефир, варенье, масло и ванилин. Размешай, выложи массу в форму и выпекай 40 минут при температуре 180 градусов.

Как испечь пирог с вареньем в духовке

15 заливных пирогов на кефире, которые просто приготовить

7. Шоколадный пирог на кефире с вареньем

Как испечь пирог с вареньем в духовке

Смачный пирог не уступает магазинным десертам.

Для тебя пригодится: 1 стакан кефира, 2 яичка, 450 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. какао, 1 стакан варенья, 100 г сахара, 1 ст.л. сладкой пудры, щепотка ванилина, 20 г сливочного масла.

Изготовление: Взбей яичка с сахаром, добавь кефир и ванилин. Всыпь муку, смешанную с разрыхлителем и какао. Влей варенье и хорошо размешай. Вылей массу в смазанную форму и поставь в духовку на 40 минут.

Готовый пирог присыпь сладкой пудрой.

8. Пирог на кефире с вареньем и орехами

Как испечь пирог с вареньем в духовке

Орешки можно брать любые, но идеальнее всего выходит с миксом.

Для тебя понадобится: 2 яйца, 200 мл теплого кефира, 2 стакана муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 200 мл варенья, 100 г сахара, горсть грецких орехов, ванилин на кончике ножа, сливочное масло для смазывания формы.

Приготовление: Смешай яйца, кефир и варенье. Добавь муку, разрыхлитель, сахар и ванилин. Орехи подсуши на сковородке, измельчи и всыпь в тесто. Перемешай, вылей в смазанную форму и выпекай 40 минут.

9. Тертый пирог с вареньем

Как испечь пирог с вареньем в духовке

Пирог с повидлом. Простой рецепт от Ивана!

Вариантов тертого пирога много, но этот самый вкусный!

Тебе понадобится: 3 стакана муки, 200 г маргарина, 60 мл кефира, 2 яйца, 1 стакан варенья, ванилин на кончике ножа, 100 г сахара, щепотка соли, 0,5 ч.л. соды.

Приготовление: Поруби маргарин ножом, всыпь муку, соль, сахар, ванилин и разотри все руками до мелкой крошки. Добавь кефир, взбитые яйца и соду. Раздели тесто на две части, одну натри на терке и выложи равномерным слоем в смазанную форму. Поставь на 3 минуты в духовку, аккуратно выложи варенье и оставшееся тесто.

Выпекай 30 минут.

Как испечь пирог с вареньем в духовке

30 самых вкусных начинок для пирогов

10. Пирог на кефире без яиц

Как испечь пирог с вареньем в духовке

Готовить аппетитные пироги можно и без яиц.

Тебе понадобится: 1 стакан варенья, 2 стакана кефира, 600 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, ванилин на кончике ножа, щепотка соли, 100 г сахара, 20 г сливочного масла.

Приготовление: Смешай теплый кефир, сахар и соль. Добавь муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином. Вымешай тесто до однородности. Вылей половину в смазанную форму, добавь слой начинки и залей остатками теста сверху.

Выпекай 40 минут в хорошо разогретой духовке.

11. Пирог «Негр в пене»

Как испечь пирог с вареньем в духовке

Если сметана не взбивается, добавь немного кукурузного крахмала.

Тебе понадобится: 200 мл кефира, 2 яйца, 250 г муки, 150 г сахара, 1 стакан темного варенья, 1 ч.л. разрыхлителя, 220 г сметаны, ванилин на кончике ножа, 20 г сливочного масла.

Приготовление: Смешай кефир, взбитые яйца, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. сметаны, муку и разрыхлитель. Влей варенье и вымешай до однородности. Вылей тесто в смазанную форму и выпекай 40 минут. Остуди, разрежь на несколько коржей.

Взбей охлажденную сметану с сахаром, ванилином и перемажь пирог.

12. Песочный пирог с вареньем

Как испечь пирог с вареньем в духовке

Чтобы верх пирога не пригорал, используй нижний тэн или накрывай фольгой.

Тебе понадобится: 200 мл кефира, 1 яйцо, 100 г сахара, 450 г муки, 1 стакан варенья, 1 ст.л. кукурузного крахмала, 1 ч.л. разрыхлителя, 100 г сливочного масла, ванилин на кончике ножа.

Приготовление: Масло натри на терке, всыпь муку, разрыхлитель, сахар и ванилин. Разомни массу вилкой, добавь кефир и яйцо. Раздели тесто на две части, одну раскатай и выложи на дно смазанной формы. Добавь слой варенья и присыпь крахмалом, сверху выложи оставшееся тесто.

Выпекай 40 минут при температуре 180 градусов.

Как испечь пирог с вареньем в духовке

Сладкий пирог с вареньем! Домашняя выпечка! Рецепт дрожжевого тесто.

20 рецептов теста для пирогов, которые оценит любая хозяйка

13. Пирог на кефире с творогом и вареньем

Как испечь пирог с вареньем в духовке

Творог с вареньем можно смешивать или выкладывать слоями.

Тебе понадобится: 3 яйца, 200 мл теплого кефира, 2 стакана муки, 1 стакан варенья, 250 г творога, 2 ст.л. сахарной пудры, 100 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, сливочное масло для смазывания формы.

Приготовление: Взбей яйца с сахаром, добавь кефир, муку, соль и разрыхлитель. Творог протри через сито, смешай с сахарной пудрой.

Смажь форму масло, добавь слой варенья и творога. Выпекай в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40 минут.

14. Пирог со смородиновым вареньем

Как испечь пирог с вареньем в духовке

Со смородиной пироги просто потрясающие!

Тебе понадобится: 150 мл кефира, 120 г маргарина, 2 яйца, 450 г муки, 200 г смородинового варенья, 100 г сахара, ванилин на кончике ножа, щепотка соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ст.л. миндальных хлопьев.

Приготовление: Измельчи маргарин, всыпь муку, разрыхлитель, сахар, ванилин и соль. Разотри все руками в мелкую крошку, добавь взбитые яйца, кефир и замеси тесто. Половину раскатай по диаметру сковороды, выложи, добавь слой варенья, сверху накрой кусочками оставшегося теста. Выпекай 40 минут при температуре 180 градусов.

Готовый пирог присыпь миндальными хлопьями.

15. Пирог с вареньем на сковороде

Как испечь пирог с вареньем в духовке

Возможно обойтись и без духовки!

Тебе понадобится: 1 стакан кефира, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 стакан варенья, 100 г сахара, щепотка соли, 400 г муки, 2 яйца, 1 ч.л. лимонной цедры, 1 ст.л. сахарной пудры, 20 г сливочного масла.

Приготовление: Смешай теплый кефир, взбитые яйца, соль и сахар. Добавь муку, разрыхлитель, лимонную цедру и варенье.

Смажь дно и стены сковороды маслом, вылей тесто и накрой крышкой. Готовь 20 минут на одной стороне, затем аккуратно переверни и оставь еще на 15 минут. Готовый пирог присыпь сахарной пудрой.

Тертый пирог с вареньем — 10 домашних вкусных рецептов приготовления

Захотелось несложного лакомства – приготовь тёртый пирог с ароматным вареньем. Просматривай популярные рецепты с отличными пошаговыми фото. Узнавай способы и секреты создания, пищевую ценность, разнообразие вариаций десерта. Читай дальше…

Быстрый фильтр Поиск по категории "Тертый пирог с вареньем"

  • Песочный тёртый пирог
  • Песочный пирог с вареньем
  • Пирог с сгущенкой

Как испечь пирог с вареньем в духовке

Простой, вкусный, рассыпчатый, на праздник и каждый день!

Как испечь пирог с вареньем в духовке

Это очень быстрый и вкусный пирог, который способен удивить родных.

Как испечь пирог с вареньем в духовке

Наивкуснейший, рассыпчатый, нежный — праздник каждый день!

Как испечь пирог с вареньем в духовке

1 ч 40 мин
Хрупкая, рассыпчатая, домашняя выпечка — пирог "Крошка".

Как испечь пирог с вареньем в духовке

1 ч 15 мин
Потрясающий пирог с вареньем, никто не сможет отказаться!

Как испечь пирог с вареньем в духовке

2 ч 10 мин
Румяный, ароматный пирог для всей семьи!

Как испечь пирог с вареньем в духовке

2 ч 10 мин
Замечательный пирог делается просто, но очень вкусно!

Как испечь пирог с вареньем в духовке

1 ч 20 мин
Вкуснейший песочный пирог с золотистой крошкой сверху

Как испечь пирог с вареньем в духовке

Вкусный рассыпчатый пирог с вареньем предназначен сладкоедкам

Как испечь пирог с вареньем в духовке

1 ч 20 мин
Необыкновенно простой и вкусный пирог для семейного чаепития!
Быстрый фильтр:

Тёртый пирог с вареньем – замечательный союз простоты, вкусности и отличного настроения.

Выбирай первосортные изумительные рецепты бесподобного тёртого пирога с вареньем в коллекции гастрономических находок 1000.menu. Попробуй изделие из разных видов песочного теста, со всевозможным вареньем из яблок, груш, абрикос, вишен, малины, клубники или смородины. Добавь экзотики апельсиновым, брусничным или вареньем из киви. Создай из привычной простоты незабываемую оригинальность!

Основа такого пирога – песочное тесто. Классический рецепт содержит в себе всего четыре компонента: сливочное масло (заменимое маргарином), мука, яйца и сахар. Более популярны и интерпретации песочного теста с добавлением майонеза, сметаны. Что бы тесто удалось, надо знать две тонкости: его нельзя долго вымешивать, и обязательно готовое тесто надо выдержать в холоде!

А для начинки идеальнее всего подойдёт достаточно густое варенье, желательно не варившееся.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах тёртого пирога с вареньем:

Продукт Калорий ккал в 100г Белки г в 100г Жиры г в 100г Углеводы г в 100г
Сахар 398 0 0 99.7
Пшеничная мука 364 12 1 67
Варенье 271 0.3 0 71
Сода пищевая 0 0 0 0
Сливочное масло 734 0.5 82.5 0.8

Интересный рецепт:
1. Растопить сливочное масло (маргарин).
2. Яйца взбить при помощи миксера с сахаром, добавить немного соли и ваниль.
3. Смешать остывшее растопленное масло (маргарин) со сладкой яичной смесью.
4. Просеянную муку соединить с разрыхлителем.
5. Быстро вымесить мягкое эластичное тесто.
6. Отделить от теста 1/3 часть и поместить её в морозилку примерно на 1 час.
7. Большую часть на это время оставить в холодильнике.
8. Форму для выпечки щедро смазать жиром.
9. Равномерным пластом распределить по форме больший кусок теста, формируя невысокие бортики.
10. Смазать основу густым вареньем.
11. Меньший, подмерзший кусок теста крупно натереть сверху на варенье.
12. Тертое тесто распределить ровным слоем.
13. Выпекать в разогретом духовом шкафу при 180° до зарумянивания около 20-25 минут.

Пять самых быстрых рецептов тёртого пирога с вареньем:

Название блюда Время приготовления Калорий ккал в 100г Рейтинг пользователей
Песочный пирог с малиновым вареньем тертый 50 мин 375 +116
Песочный тертый пирог с вареньем на маргарине 1 ч 397 +559
Тертый пирог со сливовым вареньем 1 ч 15 мин 368 +22
Тертый пирог с вареньем из яблок 1 ч 20 мин 379 +11
Тертый пирог с вареньем на песочном тесте 1 ч 20 мин 371 +7

Полезные советы:
• Для придания тонкого аромата в тесто можно добавить цедру или немного корицы.
• Если варенье очень сладкое, то в него можно додать цедры или лимонного сока.

Похожие статьи

Оставьте комментарий