Как делать сладкую картошку

Содержание

Пирожное Картошка с молоком
Описание приготовления:
Состав / Ингредиенты:
Как приготовить «Пирожное Картошка с молоком»
Домашнее пирожное Картошка из сухарей со сгущенкой
3 РЕЦЕПТА, после которых вы полюбите БАТАТ
- Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
- Шаг 1:
- Шаг 2:
- Шаг 3:
- Шаг 4:
- Шаг 5:
Если замерзла картошка что делать? Подмерзший картофель стал сладким восстанавливаем Полезные советы
- Шаг 6:
- Шаг 7:
392. Отчего картофель сластит …и мороз тут не причем .

Миксером или венчиком взбейте продукты до пышной однородной массы.

Пирожное Картошка с молоком

Если вам нужно сделать десерт к чаю на быстро и просто, тогда обратите свое внимание на этот рецепт пирожнго Картошка с молоком в домашних условиях . Просто, вкусно, аппетитно и доступно.

Описание приготовления:

Перед вами довольно простой вариант, как приготовить пирожное «Картошка» с молоком. Можете использовать любое печенье, которое имеется у вас под рукой. Также можете добавить в начинку (по желанию) измельченные орешки, сухофрукты или даже кусочки мармелада, например. Можно обвалять пирожные в просеянном какао, кокосовой стружке, сахарной пудре или измельченных ванильных сухарях.

Назначение: Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Какао
Блюдо: Выпечка / Пирожное / Без выпечки

Состав / Ингредиенты:

Молоко 1 Стакан
Сливочное масло 100 Грамм
Сахар 1 Стакан
Какао 1-2 Ст. ложек
Печенье 350 Грамм

Количество порций 6

Как приготовить «Пирожное Картошка с молоком»

1. Для начала займитесь печеньем. Его нужно измельчить в крошку, используя для этого мясорубку, блендер или просто скалку или толкушку, например. Такую заготовку можно сделать и впрок, используя ее по мере необходимости.

2. В небольшой сотейник насыпьте сахар, добавьте какао. Его количество зависит от ваших вкусовых предпочтений: чем больше какао, тем «шоколаднее» будет десерт.

3. Влейте стакан молока, отправьте сотейник на огонь. Доведите до кипения, постоянно помешивая. При желании сахар можно заменить сгущенкой.

4. Выложите к смеси размягченное сливочное масло, продолжая помешивать, дайте ему полностью растаять. Масса должна получиться однородной, пластичной, без комочков и кристалликов сахара.

5. Теперь в немного остывшую массу можно постепенно добавлять крошку печенья. Замесите тесто. Оно должно получиться мягким, однако оно не должно сильно липнуть к рукам. При желании можно заготовку для пирожного «Картошка» с молоком в домашних условиях отправить в холодильник на полчаса, а уже потом приступать к лепке.

6. Дальше все очень просто: отделяете небольшой кусочек «теста», формируете из него шарик или небольшую трубочку, обваливаете в выбранной «посыпке» и выкладываете на тарелку. Затем нужно отправить пирожное в холодильник примерно на часик — и можно пробовать, что получилось.

Домашнее пирожное Картошка из сухарей со сгущенкой

Оригинальное, на скорую руку, из обычных продуктов! Домашнее пирожное Картошка — блюдо, знакомое всем с детства. Этот рецепт готовится не из печенья или бисквита, а из ванильных сухарей. Это придает пирожному особую рассыпчатую структуру и насыщенный вкус.

Автор рецепта
Домашнее пирожное Картошка из сухарей со сгущенкой

3 РЕЦЕПТА, после которых вы полюбите БАТАТ

Смотри видео

Состав / ингредиенты

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 12 % 10 г
Жиры 22 % 18 г
Углеводы 65 % 53 г
ГИ: 4 / 0 / 96

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать домашнее пирожное Картошка из сухарей со сгущенкой? Подготовьте продукты. Сухарики возьмите ванильные, без добавок. Главное, чтобы они были вкусные и хрустящие. Орехи подойдут любые — арахис, фундук, как у меня, грецкие.

Сливочное масло выбирайте качественное, натуральное, без растительных жиров, соответствующее ГОСТу. Выньте масло из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким.

Шаг 2:

Измельчите сухари любым доступным вам способом. Так как сухари достаточно твердые, лучше воспользуйтесь мясорубкой или кухонным комбайном. Блендер с измельчителем может не справиться с этой задачей. Сухари должны превратиться в однородную крошку.

Пересыпьте их в миску.

Шаг 3:

Орехи также измельчите — в комбайне, через мясорубку, в ступке или просто порубите их ножом. Я перемолола их мелко, но вы можете оставить и крупные кусочки. Чтобы орехи стали более хрустящими и ароматными, предварительно подсушите их на сухой сковороде.

Шаг 4:

Всыпьте орехи в сухарную крошку и перемешайте.

Шаг 5:

Если замерзла картошка что делать? Подмерзший картофель стал сладким восстанавливаем Полезные советы

В отдельную миску положите мягкое масло, влейте сгущенку, всыпьте сахар и какао-порошок. Какао возьмите натуральное, напиток типа Несквик не подойдет.

Шаг 6:

Миксером или венчиком взбейте продукты до пышной однородной массы.

Шаг 7:

392. Отчего картофель сластит …и мороз тут не причем .

Добавьте крем к крошке из сухарей.

Шаг 8:

Перемешайте их до получения рассыпчатой массы. Она получится достаточно сухой.

Шаг 9:

Чтобы из нее получились пирожные, добавьте в массу молоко. Но не вливайте все сразу, добавляйте по чуть-чуть, размешивая после каждой порции. Может уйти как больше, так и меньше молока. Смотрите по консистенции массы, она должна получиться такой, чтобы из нее можно было лепить.

Шаг 10:

Сформируйте пирожные любой формы. Можно сделать круглые, продолговатые, неправильной формы, имитирующей настоящие клубни. Я сделал пирожные в виде трубочек, похожие на магазинные. Из данного количества продуктов у меня вышло 9 штук.

Готовые пирожные уберите на пару часов в холодильник, чтобы они застыли.

Шаг 11:

Затем достаньте их из холодильника и обваляйте в какао-порошке. Верх пирожных вы можете украсить кремом из сливочного масла и сахарной пудры. Подавайте Картошку к столу. Приятного аппетита!

Выбирайте качественное, проверенное сгущенное молоко. Без растительных жиров и пищевых добавок. В составе должно быть только два ингредиента: молоко и сахар. От качества сгущенки будет зависеть в итоге вкус и качество готового блюда.

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Вижу ошибку в рецепте

Для чего нужен этот код?