Инжирный торт с орехами и шоколадом

Шоколадно-Ореховый Торт (Просто Обалденный и Сочный) | Chocolate Nut Cake Recipe

Инжирный торт — это румяный торт с орехами и шоколадом. Я практически всегда готовлю румяные торты на сливочном масле. Ни один заменитель не сравнится по вкусу со сливочным маслом, так зачем его использовать. Конечно, за кубик сливочного масла приходится платить довольно много, и не только лишь в Польше. Сейчас это международная тенденция. Производители маргарина довольны, так как они смогут продавать его больше.

Цена маргарина намного привлекательнее, но маргарин никогда не сравнится с настоящим сливочным маслом. Поскольку в ближайшее время много говорят о натуральных жирах, неудивительно, что сливочное масло очень популярно. Ну а маргарин даже близко не стоит со словом "здоровый жир".

Пирог с инжиром на свежем масле был приготовлен с идеей использовать сушеный инжир и орехи. Я всегда покупаю много орехов на Рождество. В конечном итоге у меня то тут, то там остается открытая упаковка, половина содержимого которой высыпается на полку… Сегодня все открытые упаковки нашли свое применение во вкусном и влажном торте. Инжирный пирог — это такая приятная выпечка…

Я пеку его самыми разными способами. В блоге вы найдете множество рецептов пирога с инжиром.

Пирог с инжиром

Ингредиенты:

1,3 л продолговатая форма для выпечки

250 г сушеного инжира

100 г грецких орехов

200 г тростникового сахара

240 г пшеничной муки

1 чайная ложка пищевой соды

½ чайной ложки пекарского порошка

100 г темного шоколада, 70% какао

Орехи и инжир (10 инжиров, нарезанных и замоченных в воде) нарежьте мелкими кусочками и залейте ромом. Отложите в сторону. Сливочное масло взбейте с сахаром и солью до пушистого состояния. Добавьте по одному яйцу за один раз, постоянно перемешивая.

Просейте муку с пекарским порошком и содой. Всыпать в масляную смесь. Добавьте крупно нарезанный шоколад и орехи и тщательно перемешайте. Выстелить форму бумагой для выпечки, затем заполнить смесью и разровнять поверхность, разложить ломтики инжира. Поставить в предварительно разогретую духовку при температуре 175ºC и выпекать примерно 50 минут или до сухой корочки. Ближе к концу выпечки можно накрыть пирог фольгой, чтобы разложенный сверху инжир не слишком подрумянился.

Я забыла это сделать, поэтому некоторые из них немного подгорели.

Спара Спара Спара Спара Спара Спара Спара Спара Спара Спара Спара Спара

Инжирный торт с орехами и шоколадом

Шоколадно-Ореховый Торт (Просто Обалденный и Сочный) | Chocolate Nut Cake Recipe

Пирог с инжиром

Ингредиенты:

Похожие статьи

Похожие статьи

Оставьте комментарий Отменить ответ