Ингредиенты на селедку под шубой

Содержание

Салат Сельдь под шубой
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Шаг 2
Шаг 3
Самая обычная СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ! Легендарный салат на все времена!
Шаг 4
Шаг 5
Шаг 6
Шаг 7
Шаг 8
Шаг 9
Селёдка под Шубой — Всеми Любимый САЛАТ на праздники!
Шаг 10
Шаг 11
Шаг 12

Берем разъемную форму, выкладываем на дно первый слой — тертую свеклу.

Салат Сельдь под шубой

Простой рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления традиционного русского новогоднего блюда «Сельдь под шубой».

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла 3 Штуки
Филе сельди 3 Штуки
Картофель 2 Штуки
Морковь 4 Штуки
Яйца 3 Штуки
Яблоко 1/2 Штуки
Майонез 3/4 Стакана

Количество порций
Описание приготовления

Шаг 1

Сперва необходимо подготовить все ингредиенты — сельдь отделить от косточек (если у вас не филейный кусок), яйца отварить вкрутую, а морковь, картофель и свеклу отварить до готовности.

Шаг 2

Теперь занимаемся измельчением. Лук нарезаем мелко, свеклу и яблоко (очищенное от семян и кожуры) натираем на крупной терке (выделившуюся в процессе натирания жидкость необходимо слить). Яйца, картофель, морковь и селедку нарезаем кубиками. Немножко яичного желтка можно оставить для украшения готового салата.

Шаг 3

Самая обычная СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ! Легендарный салат на все времена!

Берем разъемную форму, выкладываем на дно первый слой — тертую свеклу.

Шаг 4

Далее — слой селедки.

Шаг 5

Далее — слой лука. Теперь все необходимо хорошенько утрамбовать, чтобы все ингредиенты плотно «приклеились» друг к другу.

Шаг 6

Утрамбованные селедку, лук и свеклу смазываем слоем майонеза (примерно треть от общего количества используемого майонеза).

Шаг 7

Теперь — слой картошки.

Шаг 8

Далее — слой моркови и яблока. Опять утрамбовываем и смазываем майонезом.

Шаг 9

Далее — слой яйца.

Селёдка под Шубой — Всеми Любимый САЛАТ на праздники!

Шаг 10

Наконец, сверху выкладываем слой из оставшейся свеклы, свеклу смазываем оставшимся майонезом. Украшаем салат измельченным желтком. Ставим разъемную форму с салатом в холодильник на ночь.

Шаг 11

Наутро разъемную форму можно будет аккуратно снять — салат будет держаться в форме торта.

Шаг 12

Подаем к праздничному столу.