Гречневая крупа ценный ингредиент в рационе детей и взрослых

Лучшие продукты для детей / Чем кормить ребенка, чтобы он правильно развивался и рос здоровым?

Поляки все охотнее используют ингредиенты, которые уже много лет присутствуют в традиционной кухне. Однако сегодня у них гораздо больше идей, как использовать гречневую крупу, чтобы она стала предметом обогащения рациона и обеспечила ценными питательными веществами всю семью. Подаваемая в виде отбивных, гречки, кашотто или салатов, она имеет много сторонников, в том числе и среди людей с непереносимостью глютена.

Гречневая крупа не содержит глютена и поэтому является важным питательным веществом для тех, кто придерживается элиминационной диеты. Этот продукт выбирают не только лишь аллергики. Ее подают в почти всех домах и ресторанах, поскольку она находит множество применений в повседневной кулинарии, также обладает бесценными питательными свойствами.

Гречневая крупа ценный ингредиент в рационе детей и взрослых

Свойства гречневой крупы

Гречневая крупа имеет характерные коричневые зерна. Ее выращивают в Польше, и именно оттуда поступает отборная крупа, используемая для продуктов Helpa. В своем составе гречневая крупа низкой степени обработки содержит много белка, также незаменимые аминокислоты. Находящийся в них лизин влияет на умственное состояние и структуру костей.

Преимуществом гречневой крупы является клетчатка, которая способствует регуляции пищеварительных процессов, также витамины группы В, минеральные соли или йод. Как видите, с помощью этого ингредиента вы обеспечите организм многими ценными элементами, необходимыми для поддержания физического и психического здоровья, которые он не в состоянии вырабатывать самостоятельно.

Гречневую крупу могут употреблять люди, страдающие непереносимостью глютена, в том числе больные коэлиакией. Стоит знать, что содержащаяся в продукте растворимая клетчатка помогает снизить уровень плохого холестерина, уменьшить гликемию и даже снизить риск ишемической болезни сердца.

Какую гречневую крупу выбрать?

Вы уже знаете, что гречневую крупу стоит есть. Вы идете в магазин и сталкиваетесь с полкой, которая почти ломится от продуктов. Что вы выберете? Подслащенные каши для малышей? Или классические каши для всей семьи?

Гречневые каши Helpa BIO — это альтернатива. Вы можете найти их в хорошо укомплектованных продуктовых магазинах или удобно заказать через интернет. Это того стоит, потому что эти продукты:

  • не содержат химических усилителей, соли, сахара,
  • не содержат молочных продуктов, сырые, с низкой степенью обработки и подходят для веганов,
  • основаны на высококачественных цельнозерновых крупах,
  • предназначенные для традиционного приготовления на основе молока или овощного напитка, а не быстрые, но безвкусные продукты быстрого приготовления.

Если для вас важен источник гречневой крупы, а также ее вкусовые и питательные качества, то выбирайте осознанно. Отечественный бренд Helpa предлагает продукты, в которых идеально сочетаются традиционная польская кухня и современный способ приготовления, подходящий для всей семьи. Вы можете использовать гречневую крупу для приготовления завтрака, закуски, десерта, обеда или ужина. Как подать блюдо — с сублимированными фруктами или овощами для малышей или с острыми специями для взрослых — зависит от вашей фантазии.

Попробуйте разные варианты!

Оставьте комментарий