Содержание
- Тесто для пирогов и булочек
- Идеальное тесто для пирожков по рецепту ресторана Метрополь
- Блюда из дрожжевого теста
- Пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю) На второй день еще вкуснее!
Любая хозяйка должна знать, как приготовить тесто для пирогов и булочек в домашних критериях, чтоб повеселить свою семью смачной выпечкой.
Тесто для пирогов и булочек
Наилучшие рецепты теста для пирогов и булочек с фото и пошаговыми понятными инструкциями — в этой кулинарной подборке. В изготовлении хоть какого мучного блюда сложнее всего верно замесить тесто. Даже невзирая на то, что рецепт и четкие пропорции издавна известны, у начинающих хозяек появляется много вопросов по этому поводу. Ведь чтоб верно приготовить тесто для пирогов и булочек, кроме рецепта, необходимо знать мельчайшие аспекты и секреты данного процесса.
Показать ещё
ОТКРЫТЬ МАСТЕР РЕЦЕПТОВ . Вы сможете избрать несколько критериев поиска
СОРТИРОВКА: ПО ДАТЕ | ПО ОТЗЫВАМ | РЕЙТИНГУ |ПРОСМОТРАМ
Делюсь испытанным рецептом дрожжевого теста. Готовится оно без излишних заморочек, без опары, до боли просто и относительно стремительно. Тесто выходит универсальным.
1 ч. 15 мин
Дарья Вакулова 03.06. 2023
Предлагаю рецепт изготовления сладкого дрожжевого теста, которое отлично подойдет для изготовления пирогов и пирожков, рогаликов и булочек, ватрушек и куличей. Это тесто меня выручает всегда!
Марина Софьянчук 07.08. 2023
Дизмана — пирог из шариков теста, снутри с внутренностями либо без, под ласковой яично-молочной заливкой. Я приготовила пирог с сырной внутренностью и укропом. Смотрите рецепт!
1 ч. 20 мин
Желаю поведать, как приготовить тесто для пирога с яблоками — пышноватое, мягкое, "ноздреватое" — в общем, конкретно такое, каким и должно быть истинное дрожжевое сдобное тесто!
Kurzyupa 17.12. 2023
Тесто для пирога с капустой идеальнее всего делать дрожжевым. Внутренность из капусты все-же готовится на масле, а дрожжевое тесто его отлично заберет. Пирог выходит пышноватым и смачным.
Верно приготовленное дрожжевое тесто для пирожков — вот, в чем секрет смачных пирожков. Вопреки стереотипу, не плохое дрожжевое тесто для пирожков готовится до боли просто и стремительно. Показываю, как.
Эти булочки моя дочь именует "солнышками", наверняка из-за броского цвета, который присваивает им тыква. Они так смачно пахнут, устоять просто нереально. А какие мягкие. Непременно попытайтесь!
Тесто для пирогов на закваске прекрасно подойдет для сотворения на собственной кухне реальных шедевров. Оно идиентично отлично будет сочетаться с хоть какой внутренностью. С ним комфортно "работать", главное — замесить.
2 дн. 9 ч. 0 мин
Хуплу — государственная чувашская выпечка с внутренностью из мяса либо рыбы. Существует огромное количество изготовлений этого блюда зависимо от традиций и применяемых ингредиентов.
Манящие, благоуханные косички с изюмом из дрожжевого теста повеселят всякую семью в выходной денек. Времени уходит много, но главные моменты довольно простые и быстрые. Вы получите истинное удовольствие!
Предлагаю вам для предстоящего новогоднего стола оригинальную подачу обычного бургера. Испеките булочки в виде мордочек собачек, ведь по Восточному календарю символ Нового 2023 года — Желтая Собака.
Дарья Вакулова 08.12. 2023
Желаю поделиться с вами рецептом, как приготовить пышное тесто для пирожков. Духовые пирожки здорово поднимаются, они сдобные и не черствеют. Рецепт прост и универсален, под любую начинку. Приступим.
Тесто получается мягким, эластичным. Подходит для выпечки плюшек, булочек и пирогов. Булочки получаются невесомыми, с воздушным мякишем и с незаметной аккуратной корочкой. Мой совет — попробуйте!
Дарья Вакулова 16.08. 2023
Мягкие, воздушные и ароматные. Такие булочки по нраву детям, ну и взрослые не откажутся от такой выпечки. Расскажу вам, как приготовить булочки простые из дрожжевого теста. Будет вкусно!
Выпечка в мультиварке всегда получается великолепная. Пропекается она равномерно и вы с точностью знаете, что ничего не пригорит. Сегодня рассмотрим,как приготовить пирог без яиц в мультиварке.
Я обожаю этот рецепт, ведь он несложный, идеально вкусный, а основа сочетается с абсолютно любыми ягодами или фруктами. В качестве эксперимента хочу предложить испечь пирог в мультиварке.
Екатерина Фесенко 16.07. 2023
В отличие от классического рецепта приготовления слоёного теста, этот способ является достаточно быстрым и не требует больших усилий. А подходит такое тесто для самых разных видов выпечки. Рекомендую!
Хочу вам рассказать, как приготовить тесто для пирога с ягодами в домашних условиях. Это весьма просто, ведь вам не придется долго стоять у плиты или отмерять ингредиенты. Справится даже ребенок!
Всегда мы гадаем, что бы приготовить к чаю или купить? Сегодня хочу предложить вам простой рецепт плетенки с маком или её ещё называют "Косичка". Попробуйте приготовить и вы! Будет вкусно!
Предлагаю простой рецепт, как приготовить безопарное тесто быстро и без проблем. Из такого теста можно готовить пирожки, рогалики и булочки как со сладкой, так и с несладкой начинкой.
Марина Софьянчук 11.08. 2023
Делюсь с вами проверенным годами рецептом, который поведает как приготовить пирожковое дрожжевое тесто. Пирожки получаются румяными, пышными и невероятно вкусными. Попробуйте и убедитесь в этом сами!
Ароматные, румяные, мягкие и вкусные булочки можно сделать к завтраку или для приема гостей. Рассказываю, как приготовить булочки с изюмом в духовке. Обязательно сделайте такие и вы, вам понравится.
1 ч. 50 мин
Когда вы готовите тесто в хлебопечке, то вы не только лишь экономите свое время, но в то же время получаете идеальное по консистенции тесто, которое прекрасно подойдет для булочек.
1 ч. 50 мин
Ароматную, аппетитную, вкусную и мягкую выпечку готовлю по рецепту, как приготовить булочку с изюмом. Булочки делаю из сдобного дрожжевого теста, которое готовлю самостоятельно. Наслаждайтесь!
2 ч. 10 мин
Если не добавлять в сдобное, дрожжевое тесто яйца, то выпечка получится ничуть не хуже, чем с яйцом. Предлагаю вам в этом убедиться самим и испечь пышные, ароматные и вкусные булочки.
Такую песочную основу можно приготовить для фруктового, шоколадного, творожного и даже мясного, рыбного или овощного пирога. Делюсь любимым рецептом!
1 ч. 25 мин
Хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить тесто для ватрушек воздушное и необыкновенно вкусное. Если вы любите аппетитную домашнюю выпечку, тогда рецепт точно вам.
Слышали вы когда-нибудь о "бриошь"? А может быть вы её пробовали? Но я в любом случае расскажу вам о ней. Эта булочное изделие из Франции подавалось к королевским столам.
А мы сделаем его дома.
Особенность приготовления этого теста состоит в том, что в процессе работы с ним раскатанные пласты вытягиваются до очень тонкого состояния, в результате выпечка получается слоистой и рассыпчатой.
1 ч. 30 мин
Сделать быстрое тесто для рыбного пирога в домашних условиях можно из маргарина, муки, яиц и дрожжей. Пока будет готовится начинка, тесто подойдет и пирог можно будет выпекать.
Необычная форма этого пирога делает его очень красивым в разрезе: получаются трубочки с начинкой. Приготовить такой пирог легко и быстро. Достаточно приготовить творожное тесто и вкусную начинку.
Предлагаю вам узнать, как приготовить фокаччу, традиционное блюдо итальянской кухни. Это пшеничная лепешка, ее можно подавать вместо хлеба к первым блюдам или использовать как основу для бутербродов.
Приготовить заливное тесто для пирога на сметане проще простого. Готовится из доступных продуктов, а пироги всегда получаются мягкими и пышными.
Очень нежные и вкусные булочки из самых доступных продуктов. Подавать свежие картофельные булочки можно к любым горячим блюдам, на завтрак или использовать для приготовления бутербродов и гамбургеров.
По этому рецепту можно приготовить мягкое, влажное тесто для пирога. Выбирая творог отдайте предпочтения не переваренному. Сухой зернистый творог может дать не приятные комочки в процессе выпечки.
Если вы хотите приготовить мясной пирог — не покупайте готовое тесто, а приготовьте сами. Это совсем несложно, а результат будет даже вкуснее.
Вкусные булочки подходят на завтрак, можно с маслом, повидлом. Сделайте из них бутерброд с колбаской и зеленью, можно с сырами твердыми и сливочными, великолепно подойдут паштеты.
Давно хотели приготовить пористые булочки с тонкой хрустящей корочкой? Посмотрите этот вариант, как приготовить пшеничные булки с тмином и кунжутом — одни из самых пышных и легких булок на закваске.
Вкусная, сладкая, домашняя выпечка – это не миф, а реальность. Расскажу вам о том, как приготовить булочки «Розы» с изюмом. Такие можно сделать для встречи с друзьями или для своей семьи.
2 ч. 10 мин
Если вы собираетесь готовить пирог с начинкой из песочного теста, записывайте рецепт, как приготовить песочное тесто (на сметане). Можете использовать его сразу или заморозить на потом.
1 ч. 20 мин
Рецептов в этой категории : 253
Удаление рецепта
Подтвердите удаление рецепта
Отмена данного действия невозможна
Идеальное тесто для пирожков по рецепту ресторана Метрополь
Участие в конкурсе
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Голосование за рецепт
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Каждая хозяйка должна знать, как приготовить тесто для пирогов и булочек в домашних условиях, чтобы порадовать свою семью вкусной выпечкой.
Очень важно сделать тесто воздушным и нежным. Добиться этого можно путем просеивания муки через сито, тем очищая ее от примесей и насыщая кислородом. Вода для замеса должна быть холодной, чтобы процесс брожение длился дольше. Это повлияет на эластичность теста, которая тоже очень ценится.
Приготовление вкусного теста для булочек и пирогов не обойдется без добавления картофельного разведенного крахмала. Это очередной секрет, как сделать тесто пышным и мягким. Положительно повлияют на его характеристики манка и минеральная вода.
Простой рецепт теста для пирогов и булочек своими руками поможет справиться с приготовлением вкусного блюда. Порадуйте своих родных и близких мягкими, ароматными, аппетитными пирогами и булочками.
- Салат Цезарь с курицей и сухариками
- Торт "Черепаха"
- Тесто для пиццы без дрожжей
- Бурито
- Салат "Мимоза" классический
- Соус "Цезарь"
- Пирожковое тесто
- Пасхальный кулич
- Салат "Цезарь" классический
- Салат "Хрустящий"
Блюда из дрожжевого теста
Что приготовить из дрожжевого теста, простые фото рецепты выпечки из дрожжевого теста, а так же рецепт дрожжевого теста на пирожки.
Дрожжевое тесто на основе воды, муки и дрожжей используют для приготовления всевозможных пирогов, пирожков, булок и булочек. Перед выпечкой тесту дают подняться, опара может увеличиться в 2 раза от первоначального объема.
ОТКРЫТЬ МАСТЕР РЕЦЕПТОВ . Вы можете выбрать несколько критериев поиска
СОРТИРОВКА: ПО ДАТЕ | РЕЙТИНГУ | ОТЗЫВАМ | БЫСТРОТЕ
Рецепт приготовления оладий на молоке пригодится каждому. Кто откажется от такого простого в приготовлении, но очень вкусного и питательного завтрака?
Мягкие, нежные и очень вкусные булочки-плюшки очень нравятся детям, ну и взрослые не откажутся от такой выпечки. Поэтому предлагаю вам отличный рецепт на данную тему.
Такие булочки понравятся не только лишь любителям фаст-фуда. Мягкие, воздушные и легкие – они прекрасно заменят хлеб во время обеда или ужина. Это отличный вариант для ссобоек на пикник.
Дарья Вакулова 27.06. 2023
Кто не любит традиционные пирожки, жареные на сковороде, которые так часто готовят мамы и бабушки. Если вам кажется, что это слишком сложное блюдо, то данный рецепт как раз вам.
1 ч. 30 мин
Мягкие и нежные сладкие булочки из дрожжевого теста в домашних условиях станут отличным десертом или перекусом выходного дня. Рецепт совершенно несложный, так что рекомендую повторить.
Посмотрев этот простой рецепт, как приготовить оладьи на молоке с дрожжами, вы убедитесь, что они — отличный вариант для завтрака или полдника. Такие оладушки всегда получаются пышными и пушистыми.
Дарья Вакулова 19.09. 2023
Рецепт приготовления классического теста для пиццы в домашних условиях пригодится каждому, кто захочет испечь действительно вкусную и правильную пиццу своими руками. Следуйте рецепту — все получится!
Elleo 30.04. 2023
Самые любимые пирожки в моей семье. Вкусно и недорого. Рассказываю, как приготовить пирожки с капустой в духовке — всем знакомые с детства!
Чесночный хлеб — прекрасное дополнение к первым блюдам, особенно, борщам, а простой рецепт чесночного хлеба в хлебопечке должен быть у каждой хозяйки, которая является счастливой обладательницей этого удобного бытового прибора.
Kurzyupa 23.06. 2023
Предлагаю рецепт приготовления сладкого дрожжевого теста, которое отлично подойдет для приготовления пирогов и пирожков, рогаликов и булочек, ватрушек и куличей. Это тесто меня выручает всегда!
Пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю) На второй день еще вкуснее!
Марина Софьянчук 07.08. 2023
Эти пышки можно сделать и сладкими, и солеными. Можно подать к первым блюдам, к чаю или просто так, когда хочется чего-нибудь пожевать. Очень мягкие и вкусные, пробуйте!
Эти пирожки называются скороспелыми так как им не нужна ни расстойка, ни давать подходить. Все происходит очень быстро, тесто универсально — подходит для сладких и соленых пирожков. Смотрите!
Предлагаю вам простой рецепт, как приготовить тонкую пиццу на дрожжевом тесте. Получается очень большая и вкусная пицца. В ней тоненькая основа, хрустящая по бокам, и много сочной и сытной начинки.
Дарья Вакулова 17.10. 2023
Любителям сладкой домашней выпечки предлагаю рецепт вкуснейших сдобных булочек с изюмом, которые обязательно покорят всех ваших родных. Записывайте рецепт и приступайте к приготовлению!
Марина Софьянчук 07.08. 2023
Пирожки на молоке жареные можно делать с любой начинкой. Самые мои любимые с детства пирожки с повидлом. Конечно, жарить их нужно очень аккуратно и быстро, чтоб не вылилось в горячее масло повидло.
Кто не любит запах свежей выпечки? Он зовет к столу всех членов семьи. Пирожные, пироги, пирожки – все это излюбленное лакомство взрослых и детей. Попробуйте рецепт, как приготовить тесто на пирожки.
Залог вкусных и воздушных баурсаков — это правильно приготовленной тесто. С этим рецептом у вас получаться невероятно нежные и мягкие пончики, которые всем придутся по вкусу!
Румяные, аппетитные и ароматные маковые булочки к чаю… кто-нибудь из вас откажется от такой выпечки? Рецепт несложный, читаем, запасаемся продуктами и радуем семью пышными и вкусными булочками.
Сегодня у меня дрожжевой пирог с капустой. В рецепте я расскажу, как приготовить дрожжевое тесто, которое отлично хранится в холодильнике 1-2 дня, оно не перекисает и не портится. Смотрим!
Существует неограниченное количество рецептов яблочных пирогов и каждый по-своему несомненно хорош. Предлагаю приготовить пирог с яблоками в сливках. Нежный, ароматный и невероятно вкусный!
Булочки получились просто невесомые, нежные и такие вкусные! Тесто на майонезе приятное, податливое, с ним работать сплошное удовольствие. Смотрите, я покажу, как приготовить "Булочки на майонезе"!
Для того, чтобы испечь чиабатту по оригинальному рецепту может уйти до 18 часов. Но приготовить этот пористый с хрустящей ароматной корочкой хлеб можно и по-быстрому.
Рецепт приготовления пирожков с горохом, жареных в ароматном масле, очень популярен в Украине, а в России пока не очень известен. Предлагаю исправить это досадное упущение!
Kurzyupa 08.09. 2023
Мне нравится этот простой тыквенный пирог, так как он получается очень ярким, ароматным и с насыщенным ореховым привкусом. Просто в самый раз для семейных чаепитий, не находите? Рецепт прост!
Дарья Вакулова 15.07. 2023
Вкусные булочки плюшки — неизменный вкус из детства, воспроизвести который легко можно на своей домашней кухне. Рецепт булочек достаточно простой и легкий. По нему булочки получаются воздушными.
Ох, как вкусно пахнет свежая плетеночка! А с маковой начинкой она очень нарядно смотрится. Кроме мака в моей начинке есть изюм, клюква. Давайте я расскажу, как приготовить "Маковую плетенку"?!
Домашняя выпечка всегда популярна! Сегодня у меня печеные в духовке пирожки с грибами и рисом. Пышные, ароматные, вкусные! Заходите, читайте рецепт.
Если вы еще не знаете, как сделать пирожки за 5 минут, открываю секрет — готовое тесто! Все очень просто, правда? Думаю, купить дрожжевое, или сделать самим — это нетрудно, а вот рецепт пирожков подскажу!
Воздушные, невероятно вкусные и очень мягкие пирожки из сдобного теста в домашних условиях — это один из самых лучших вариантов как сладкой, так и несладкой выпечки.
Нежные осенние булочки к чаю — тыквенные, с легким ароматом корицы и имбиря, сладкой медово-сливочной корочкой. Читайте рецепт, я расскажу, как приготовить тыквенные булочки "Медовушки"!
Самса или самоса — пирожок с начинкой произвольной формы (круглой, треугольной или квадратной). Считается самостоятельным блюдом, подается с уксусом или томатным соусом с чесноком и зеленью.
1 ч. 15 мин
Вы любите рыбные пироги? Очень?! Тогда обязательно загляните в мой рецепт, я расскажу, как приготовить пирог с мойвой и укропом! Нежное мягкое тесто, сочная рыбная начинка, это стоит попробовать!
Эта пицца просто идеальна! Судите сами, тонкое тесто с хрустящими краями, сочная и сытная начинка из соуса, помидоров, грибов, куриного мяса и много расплавленного сыыыра! Рецепт на две большие пиццы.
Дарья Вакулова 13.12. 2023
Ароматный чесночный хлеб состоит из множества сдобных булочек, которые удобно отрывать и есть руками. Обезьяний хлеб с чесноком и сыром остается свежим и воздушным и на следующий день после выпечки.
Дарья Вакулова 14.01. 2023
Нежные, воздушные и легкие как пух булочки "Даугавиня". Стоит попробовать только одну булочку, и они вам так понравятся, что наверняка захотите испечь их снова. Очень простой способ замеса и формовки.
Дарья Вакулова 20.01. 2023
Необыкновенно вкусная выпечка, которой досталась легкость и слоистость от круассанов и форма от маффинов. Попробуйте!
Хочу рассказать, как приготовить тесто для пирога с яблоками — пышное, мягкое, "ноздреватое" — в общем, именно такое, каким и должно быть настоящее дрожжевое сдобное тесто!
Kurzyupa 17.12. 2023
Не только лишь дети любят это воздушное лакомство, от него даже взрослым трудно отказаться, так давайте же порадуем себя вкуснейшими пончиками, тем паче что приготовить их с этим рецептом проще простого.
Эту традиционную таджикскую хлебную лепешку едят с первым горячим или с чаем/молоком и взбитым со сливочным маслом и медом. Кульча получается вкусной, с нежным пушистым мякишем, долго не черствеет.
Дарья Вакулова 06.02. 2023
Предлагаю приготовить лепешки с сыром сулугуни. Такие лепешки подойдут и как хлеб, и как самостоятельное блюдо в качестве перекуса. К завтраку, обеду или ужину — быстро, не хлопотно и очень вкусно!
Похожие статьи
-
Быстрый пирог с яблоками в духовке простой
Содержание Выпечка с яблоками Все СМЕШАЛ ЛОЖКОЙ И В ДУХОВКУ Яблочный Пирог Невероятно простой пирог с яблоками в духовке. Вкусный Яблочный пирог к чаю….
-
Пирог открытый с вареньем из дрожжевого теста
Содержание Пирог из слоёного дрожжевого теста с джемом Ингредиенты Процесс приготовления Популярный пирог с вареньем Косичка Как приготовить пирог из…
-
Пирог с мясом в духовке простой
Содержание Пироги с фаршем — 233 домашних вкусных рецепта приготовления МЯСНОЙ ПИРОГ — рецепт на все случаи жизни. ПРОСТОЙ рецепт Пирога с МЯСОМ! Как…