Соус для пиццы / Простой рецепт
Основа хорошей пиццы — это соус для пиццы и основа для пиццы. Недавно я приготовил совершенно новый соус и, конечно же, сразу испек пиццу. Сейчас я использовал томатную пассату и томатную пюрешку, и знаете что, соус для пиццы получился восхитительным.
С тех пор как мне подарили камень для пиццы, я пеку пиццу именно так, на разогретом камне. В этот раз я не пожалела соуса. Я щедро распределил его по основе пиццы. Я также увенчал пиццу ломтиками свежего помидора и после выпечки бросил сверху горсть рукколы.
На пицце не обойтись без орегано. Мой орегано на балконе унесло ветром, но мне удалось несколько раз его подточить и подсушить. Так что пицца на фото — это пицца с органическим орегано. Я также добавила орегано в соус. Соус для пиццы якобы должен содержать орегано.
Я согласна!
Соус для пиццы
Ингредиенты:
½ л томатной пассаты
100 мл томатного пюре
1 чайная ложка орегано
1 чайная ложка свежего тимьяна
1 чайная ложка соли
½ чайной ложки черного перца
Смешайте все ингредиенты для соуса и отставьте в сторону на час или на ночь для настаивания. Как приготовить основу для пиццы, см. рецепт пиццы-шашлыка.
Похожие статьи
-
Коблер с яблоками и ванильным соусом
Вкуснее чем шарлотка! ИРЛАНДСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ c ванильным кремом соусом | кекс с яблоками Коблер с яблоками и ванильным соусом … Я люблю яблоки и…
-
Запеченные в духовке ребрышки для плотоядных
ИДЕАЛЬНЫЕ свиные ребрышки в духовке! Ребрышки в духовке — реальный деликатес для хищных. Йонас, Филипп и я любим ребрышки в духовке, а другие члены семьи…
-
Печенье для вытягивания с финиками
Печенье как из ВкусВилл, с финиками. Арабское печенье — Маамуль. Печенье без яиц Сейчас я выпекла печенье с финиками для собственных коллег на работе. Я…
-
Кабачковая лазанья с соусом из свежих помидоров
Что приготовить на УЖИН из КАБАЧКОВ? 😊 ЛАЗАНЬЯ ИЗ КАБАЧКОВ или Кабачки с Фаршем в Духовке Мой сбор кабачков вырос потрясающе, потому я приготовила…