Ах, как ВКУСНО! Быстрый УЖИН ДЛЯ СЕМЬИ в мексиканском стиле | ZUCCHINI AND BEEF WITH CHEESE IN OVEN
Говяжий фарш, кукурузные чипсы, насыщенный вкусом чеддер и соус тако… Мексиканская кухня во всей собственной красоте. Мои малыши обожают тако, потому в пятницу я приготовила простые тако из говяжьего фарша. Не скажу, что я сильно напрягалась. Помимо мяса, я купила готовый соус и приправу для тако.
Иногда я готовлю что-то быстро, а потом тянусь за готовыми продуктами. Со мной такое случается редко, так как я предпочитаю готовить с нуля.
Сегодня, однако, мы обошлись без тортильи. Я покрыла вкусный соус тако кукурузными чипсами и посыпала сверху сыром. Это забавный способ поесть. Вот так мне подали тако в одном мексиканском ресторане.
Соус, покрытый чипсами, авокадо, посыпанный чеддером, кинзой, чили… Порция чесночного соуса… Мексиканской кухней можно наслаждаться, не правда ли!
Мексиканская кухня
Ингредиенты:
500 г говяжьего фарша
1 пакетик приправы тако
1 банка соуса тако
небольшая упаковка кукурузных чипсов
Чесночный соус
1 головка чеснока, обжаренная
100 г крем-фрайш или сметаны, густой.
Растопите масло в сковороде. Положите мясо, посыпьте приправой тако и жарьте, пока мясо не перестанет быть красным. Добавьте часть готового соуса тако, приправьте солью и готовьте соус в течение 10 минут. Посыпьте готовый соус чипсами, тертым чеддером, нарезанным чили и кинзой.
Сверху разложите кусочки авокадо.
Выдавите жареный чеснок из оболочки и раздавите вилкой или смешайте с крем-фрайшем. Добавьте майонез, приправьте солью и перемешайте соус. Подавайте чесночный соус вместе с тако.
Похожие статьи
-
Кесадильи с мексиканским соусом
Да!!! Эту мексиканскую кесадилью, я приготовил за 30 минут 👌 Молвят, что мексиканцы едят кесадильи на завтрак, но мы предпочитаем их на ужин. Кесадильи…
-
Карнитас или тянутая свинина в мексиканском стиле
Рваная свинина из Мексики Карнитас и Сальса.(Carnitas свинина медленно тушенная) Карнитас — это вяленая свинина по-мексикански, эквивалент американской…