Такой УЖИН Вы еще не готовили. БЫСТРЫЙ УЖИН без всяких заморочек!!!
Сейчас у нас будет ужин с тако. Самый обычный и смачный ужин — запеканка тако. Мясной фарш, приправленный римским тмином, чили, кориандром и томатным пюре. Горячее мясо выкладывается на блюдо, сверху посыпается кукурузой начо и желтоватым сыром.
Минута в духовке, слегка расплавленный сыр, пекущийся чили… Ужин тако готов!
Ужин тако
Ингредиенты:
½ кг фарша
3 зубчика чеснока
По 1 чайной ложке семян кумина и кориандра
½ чайной ложки кайенского перца
½ чайной ложки черного перца
3 ст. ложки томатного пюре
1 ст. ложка масла для жарки
50 г тертого желтого сыра
1 красный чили
2 ст. ложки рубленого кориандра
небольшой пакет кукурузного начо
Лук и чеснок нарежьте кубиками. Обжарьте в оливковом масле. Добавьте мясо и сделайте пюре. Обжаренные семена растолочь в ступке и добавить к мясу вместе с остальными специями и водой.
Обжаривайте в течение 5 минут. Разогрейте духовку. Переложить мясо на блюдо, обмазать начо и посыпать сыром. Поместите в предварительно разогретую, но выключенную духовку.
Через 5 минут слегка расплавленный сыр станет вязким. Посыпьте блюдо свежим рубленым чили и кинзой. В качестве гарнира подайте йогурт, заправленный соком лайма, медом и свежим кориандром.
Похожие статьи
-
Быстрый пирог с фаршем а ля болоньезе
Соус » А — ля Болоньезе» — быстрый ,вкусный и простой рецепт — Идеальная находка для любого гарнира! Я всегда покупаю огромные упаковки фарша, так…
-
Кофте из баранины вкусный ужин на палочке
Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Баранины | Блюда из Баранины Кофточке из баранины… Изготовление нынешнего ужина принудило меня прыгать от радости, как…
-
Топ 10 Самых Вкусных Блюд Персидской Кухни | Еда в Иране Давненько я не готовила по-персидски! Я собирался приготовить персидское рагу с желтоватой…
-
Быстрый ужин в мексиканском стиле
Ах, как ВКУСНО! Быстрый УЖИН ДЛЯ СЕМЬИ в мексиканском стиле | ZUCCHINI AND BEEF WITH CHEESE IN OVEN Говяжий фарш, кукурузные чипсы, насыщенный вкусом…