Салат Брала на пикник съели первым! Покоряет простотой и вкусом.
Май в этом году играет с нами, но сейчас холодный день идеально подходит для пикника. Салат для пикника — мое любимое блюдо, которое на природе получается очень вкусным. Салат можно приготовить буквально из всего. Основа моего — салатный микс и моцарелла, помидоры черри и весенний лук, смешанные с песто из капусты.
В салат, приготовленный таким макаром, можно добавить кусочки жареной курицы или тунца, как в этом рецепте.
Салаты очень полезны и находятся в тренде! Неудивительно! Летом они заменяют обед. Вы можете сэкономить много времени на приготовление пищи во время жарких летних праздников, ведь на приготовление салата уходит всего 15 минут. Кроме того, салат неплох исходя из убеждений калорийности. Домашний песто из капусты полон витаминов и минералов.
Авокадо содержит полезные жирные кислоты. Оливковое масло настолько полезно, что я лично добавляю его в большинство блюд, включая салаты.
Салат также является отличной идеей для быстрого и вкусного подходящего блюда на обед или ужин. Я рекомендую использовать для салата песто или простой винегрет. Поскольку это салат, смешанный с жирной заправкой, его идеальнее всего употреблять сразу после приготовления.
Салат для пикника
Ингредиенты:
150 г помидоров черри
150 г мини-моцареллы
3 ст. ложки песто из капусты, рецепт здесь
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. лимонного сока
1 банка тунца в рассоле
50 мл оливкового масла для смазывания
Установите духовку на 200ºC. Нарежьте багет на тонкие ломтики, смажьте их оливковым маслом и обжарьте в разогретой духовке. Можно завернуть багеты в фольгу, чтобы сохранить их теплыми, если вы собираетесь на пикник. Подготовьте большую миску. Разрежьте помидоры и шарики моцареллы пополам.
Нарежьте весенний лук перьями. Разрежьте авокадо пополам, удалите семена, отделите мякоть от оболочки и нарежьте кубиками. Смешайте песто, следуя ссылке на рецепт. Вместо песто из капусты можно использовать другой зеленый песто.
Добавьте песто к нарезанным ингредиентам, влейте оливковое масло, лимонный сок, приправьте солью и перемешайте. Затем добавьте салатный микс, тунец, слитый из маринада, и все аккуратно перемешайте. Подавайте салат с гренками. Приятного аппетита!
Похожие статьи
-
Суп, который запомнится навсегда! Горячий суп по-мексикански Крем из цветной капусты с гремолатой из нута… Мне нравятся кремовые супы, так как я люблю…
-
Простой салат из белокочанной капусты
Салат из Свежей Капусты как в Столовой Как Приготовить Вкусный Хрустящий Салат из Капусты с Уксусом Суббота! Я давно мечтала о салате из молодой капусты…
-
Летний салат из молодой капусты
Готовлю каждый день! Мой дежурный салат из капусты! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ и простой рецепт! Я обожаю молоденькую капусту! Летний салат из юный капусты — хит…
-
Вкусный и полезный летний салат с йогуртом Салат из йогурта на обед — это закуска, которую я часто готовлю и по-разному модифицирую. Его можно…