Вкусная запеченная картошка в духовке

Содержание

• 🔥Жареная картошка уже в прошлом, так готовит вся Европа! Вкусный ужин из простых продуктов быстро.
• Картофель, запеченный в духовке: 20 простых и вкусных рецептов
• 1. Запеченная картошка Айдахо
• 2. Запеченный картофель с пряностями
• 3. Запеченный картофель спиралью с колбасой
• 4. Запеченный картофель со сливками
• 5. Мятый запеченный картофель с сулугуни
• 6. Картофель с салом, запеченный в духовке
• 7. Запеченная картошка с помидорами и базиликом
• 8. Запеченный картофель в крупной соли
• 9. Картошка с курицей, запеченная в духовке
• 10. Запеченный картофель с овощами
• 11. Запеченная картошка с беконом
• 12. Запеченный картофель с индейкой
• 13. Запеченный картофель в кукурузной панировке
• 14. Запеченный картофель в кунжуте
• 15. Запеченная картошка в горчичном соусе
• 16. Запеченный картофель с сырно-грибным соусом
• 17. Запеченная картошка лепестками
• 18. Запеченный картофель под картофелем
• 19. Запеченный кучерявый картофель
• Самый простой, быстрый и вкусный способ приготовить картофель в духовке / Мой любимый гарнир
• 20. Картофель с черносливом, запеченный в духовке
• Картошка, запеченная в фольге в духовке: 15 очень вкусных рецептов
• 1. Картошка с салом, запеченная в фольге
• 2. Картошка, запеченная с сыром
• 3. Картошка, запеченная с колбасой
• 4. Запеченная картошка с мясом
• 5. Картошка с курицей, запеченная в фольге
• 6. Картошка с грибами, запеченная в духовке
• 7. Запеченная картошка с зеленью
• 8. Картошка, запеченная с травами в фольге
• 9. Картошка, запеченная с брынзой в фольге
• 10. Молодая картошка, запеченная в духовке
• 11. Картошка в пиве, запеченная в фольге
• 12. Запеченная картошка с солеными огурцами
• 13. Картошка, запеченная с крабовыми палочками
• 14. Картошка с помидорами, запеченная в фольге
• 15. Запеченная картошка с овощами
• 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
• 1. Быстрая картошка по-деревенски в духовке
• КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ В ДУХОВКЕ за 30 минут на праздничный стол Люда Изи Кук картошка в духовке
• 2. Картошка по-деревенски с чесноком
• 3. Картошка по-деревенски в фольге
• 4. Картофель по-деревенски с сыром и чесноком в духовке
• 5. Острая картошка по-деревенски в духовке
• 6. Картошка по-деревенски с зеленью в духовке
• 7. Картофель по-деревенски с розмарином и чесноком в духовке
• 8. Картошка по-деревенски с хрустящей корочкой
• 9. Картошка по-деревенски, запеченная в кожуре
• 10. Картошка по-деревенски, запеченная в горчичном соусе
• 11. Картошка по-деревенски с горчицей и медом в духовке
• 12. Картошка по-деревенски с дижонской горчицей в духовке
• 13. Картошка по-деревенски с салом и чесноком в духовке
• 14. Картофель по-деревенски с чесноком в духовке
• 15. Молодая картошка по-деревенски в духовке
• 16. Картофель по-деревенски в рукаве
• 17. Картошка по-деревенски с грибами в духовке
• 18. Картофель по-деревенски с помидорами и розмарином в духовке
• 19. Картошка по-деревенски, запеченная в томатном соусе
• 20. Картошка по-деревенски, запеченная в соевом соусе

🔥Жареная картошка уже в прошлом, так готовит вся Европа! Вкусный ужин из простых продуктов быстро.

В духовке картошка по-деревенски выходит намного проще и полезнее, чем на сковороде. К тому же, пока картофель запекается, можно расслабленно заняться своими делами. Рассказываем 20 смачных рецептов этого пользующегося популярностью блюда!

Картофель, запеченный в духовке: 20 простых и вкусных рецептов

Картошка – неоценимый продукт, ведь ее можно приготовить как угодно. Время от времени уже завершается фантазия, и нужна маленькая помощь. Специально тебе мы собрали 20 хороших рецептов картофеля, запеченного в духовке. Он подойдет для домашнего ужина, резвого и обычного перекуса либо торжественного стола!

1. Запеченная картошка Айдахо

Безупречная домашняя кандидатура вредному и жирному фастфуду.

Для тебя пригодится: 3-4 картофелины, по 2 ч.л. паприки и сушеного чеснока, 0,5 ч.л. карри, 50 мл масла, пучок укропа, соль.

Изготовление: Смешай специи, растительное масло и обрубленный укроп. Картофель нарежь ломтиками-дольками, сложи в кастрюлю с водой, вскипяти и провари 2 минутки. Обваляй дольки в пряной консистенции, выложи в форму кожицей вниз в один слой и выпекай 30 минут при 180-200 градусах.

2. Запеченный картофель с пряностями

Меняй набор специй – и всякий раз получишь новое благоуханное блюдо.

Для тебя пригодится: 10 маленьких картофелин, луковка, 25 г корня имбиря, 1 перец чили, по 1-2 ч.л. куркумы, тмина и кориандра, 3 ст.л оливкового масла, зелень, соль.

Изготовление: Привари картофель до полуготовности, а обрубленный лук, чили и тертый имбирь обжарь на оливковом масле со специями. Обваляй в консистенции картофель, выложи все в форму и 25 минут выпекай в духовке при 180 градусах.

3. Запеченный картофель спиралью с колбасой

Всего два ингредиента – и готово очень увлекательное и сытное блюдо, которое в особенности понравится детям.
Для тебя пригодится: 3 картофелины, 200 г копченой колбасы.

Изготовление: Избери вытянутые картофелины и колбасу с салом. Нарежь колбасу ломтиками по 5 мм, а картошку надень на шпажки и разрежь по спирали. Вложи в надрезы кружочки колбасу, чуток растягивая по шпажке, и 40 минут запекай в духовке при 180 градусах.

4. Запеченный картофель со сливками

Очень прекрасно получится, если выложить картофель в формочки для кексов.
Для тебя пригодится: 3 картофелины, 6 ст.л. сливок, 2 ст.л растительного масла, специи.

Изготовление: Нарежь картофель тонкими ломтиками, сбрызни маслом и приправь. Смажь формочки и выстели их кружочками картофеля практически до края. Влей по 1-2 ст.л. сливок и 35 минут выпекай при 180 градусах. Картошка по-деревенски в духовке: 10 обычных и стремительных рецептов

5. Мятый запеченный картофель с сулугуни

Если немного примять картошку перед запеканием, она лучше вбирает запахи и выходит нежнее.

Для тебя пригодится: 1 кг картофеля, 4 зубчика чеснока, зеленоватый лук и зелень, 80 г сливочного масла, 100 г сулугуни, специи.

Изготовление: Привари картофель в кожице до готовности, наруби зелень и натри сулугуни, смешай давленый чеснок с растопленным маслом. Переложи картофель в форму, сделай несколько проколов на кожице и просто примни толкушкой до трещинок. Залей маслом, посыпь зеленью, сверху – сулугуни, и убери на 10 минут в духовку при 200 градусах.

6. Картофель с салом, запеченный в духовке

Те же картофельные кораблики родом из юношества!
Для тебя пригодится: 1 кг картофеля, 150 г сала.

Изготовление: Картофель разрежь напополам и выложи на противень срезом ввысь. Нарежь ломтиками сало и при помощи зубочисток сделай из него паруса. Выпекай картофель в духовке около 50 минут при 200 градусах.

7. Запеченная картошка с помидорами и базиликом

В этом рецепте картошки есть что-то от итальянской кухни!

Для тебя пригодится: 900 г картофеля, 450 г помидоров, пучок базилика, луковка, чеснок, 1 ст.л. оливкового масла, специи.

Изготовление: Очисти и измельчи помидоры, наруби чеснок и лук, а картофель нарежь тонкими кружочками. Выложи слой картошки, сверху – чеснок, лук, специи и помидоры, сверху – базилик и соль. Повторяй слои, пока продукты не завершатся, сбрызни оливковым маслом и выпекай час при 180 градусах.

8. Запеченный картофель в крупной соли

Наилучший гарнир к стейку либо шашлыкам трудно придумать.
Для тебя пригодится: 500 г картофеля, 2 белка, 60 г большой соли.

Изготовление: Проткни каждую картофелину вилкой в нескольких местах, смажь взбитым белком и обваляй в соли. Выложи на противень и час запекай в духовке при 180 градусах, стряхни лишнюю соль и подавай. Блюда в горшочках: 20 стремительных и смачных рецептов

9. Картошка с курицей, запеченная в духовке

Этот французский рецепт изготовления картошки издавна прижился и в наших широтах.

Для тебя пригодится: 600 г картофеля, 3 помидора, 400 г куриного филе, 350 г сыра, 1 ст.л. растительного масла, майонез, специи.

Изготовление: Тонкие кружочки картофеля выложи на противень, посоли и приправь. Вареную курицу измельчи блендером, смешай с майонезом и специями и выложи сверху. Последующий слой – кружочки помидоров и тертый сыр. Запекай поначалу 15 минут при 200 градусах, а позже при 150 – до готовности.

10. Запеченный картофель с овощами

Для легкого и ласкового блюда идеальнее всего подходит юный картофель.

Для тебя пригодится: 500 г картофеля, 500 г кабачков, 500 г помидоров, 3 зубчика чеснока, 1 сладкий перец, 1 луковка, 3 ст.л. рубленой зелени, 150 мл оливкового масла, специи.

Изготовление: Нарежь все овощи приблизительно схожими кубиками, смешай с оливковым маслом и специями. Выложи смесь в форму и поставь в духовку на 1,5 часа при 180 градусах, время от времени перемешивая.

11. Запеченная картошка с беконом

Сытный южноамериканский рецепт, чтоб просто накормить огромную компанию.

Для тебя пригодится: 4 картофелины, 100 г сливочного масла, 4 зубчика чеснока, 2 ст.л. сметаны, 4 полосы бекона, 200 г сыра, специи и зелень.

Изготовление: Натри вымытый картофель оливковым маслом с солью и убери на час в духовку при 200 градусах. За полчаса раздельно заверни в фольгу неочищенный чеснок с маленьким количеством сливочного масла и пошли туда же. Бекон нарежь и обжарь на сковороде.

Разрежь картофелины напополам, ложкой достань мякоть и сложи в миску. Добавь очищенный запеченный чеснок, масло, бекон, зелень и сыр, смешай и выложи назад в лодочки. Опять убери в духовку до прекрасной румяной корочки.

12. Запеченный картофель с индейкой

Можешь взять не голень, а всякую другую часть индейки посочнее.

Для тебя пригодится: 2 голени индейки, 4 картофелины, 50 мл оливкового масла, половина красноватой луковки, 3 головки чеснока, чернослив, специи.

Изготовление: Обваляй голени в оливковом масле со специями и вложи в форму. Добавь нашинкованный лук, разрезанные на четвертины головки чеснока и кружочки картофеля. Накрой фольгой, подверни края и 45 минут выпекай в духовке при 200 градусах. Сними фольгу и пошли назад еще на 10 минут при 220 градусах. Блюда из тыквы: 20 самых наилучших рецептов

13. Запеченный картофель в кукурузной панировке

Нежное, мягкое и хрустящее блюдо!
Для тебя пригодится: 10 малеханьких картофелин, 5 ст.л. оливкового масла и кукурузной крупы, специи.

Изготовление: Очисти картофель, разрежь на четвертины и залей оливковым маслом со специями. Обваляй дольки в кукурузной крупе, выложи на противень в один слой и запекай до броской корочки при 200 градусах.

14. Запеченный картофель в кунжуте

Обычной австралийский рецепт поможет для тебя на минуту запамятовать о диетах.
Для тебя пригодится: 1 кг картофеля, 1 ч.л. соли и копченой паприки, 2 ст.л. кунжута, перец.

Изготовление: Разрежь картофель на половинки, обваляй в соли, специях и кунжуте, и оставь на полчаса. Выложи на смазанный противень срезом вниз и выпекай в духовке около 40 минут при 180-200 градусах.

15. Запеченная картошка в горчичном соусе

Горчица в блюде не чувствуется очевидно, но присваивает ему выразительную пикантность.
Для тебя пригодится: 1 кг картофеля, 4 ст.л. горчицы, 2 ст.л. оливкового масла, специи и соль, мед.

Изготовление: Смешай оливковое масло с горчицей, специями и медом по вкусу. Нарежь картофель дольками среднего размера, обваляй в консистенции и выложи на противень в один слой. Запекай в духовке 25 минут при 200 градусах.

16. Запеченный картофель с сырно-грибным соусом

Пришло время для самого пользующегося популярностью и возлюбленного сочетания товаров!

Для тебя пригодится: 700 г картофеля, 200 г сыра, 400 г шампиньонов, 1 стакан молока, 1 ч.л. горчицы, 1 ст.л. муки, 1 зубчик чеснока, специи.

Изготовление: Заверни картофель в фольгу и запеки в течение часа при 220 градусах. За 10 минут до конца измельчи грибы и обжарь их со специями и чесноком, добавь муку и молоко, а когда соус загустеет – тертый сыр. Готовый картофель надрежь напополам, разложи книгой и полей соусом. Армянские блюда: 20 самых смачных рецептов армянской кухни

17. Запеченная картошка лепестками

Готовое блюдо смотрится никак не ужаснее торжественного пирога!

Для тебя пригодится: 1 кг картофеля, 2 луковицы-шалот, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. сливочного и растительного масла, 2 веточки розмарины, специи.

Изготовление: Растопленное сливочное масло смешай с растительным и специями. Картошку нарежь тонкими кружочками до 1,5 мм, лук – полукольцами, а чеснок наруби. Выложи картофель с луком в смазанную маслом круглую форму в виде розочки, полей остатками масла с чесноком и посыпь специями. Выпекай в духовке от 45 минут до 1,5 часов при 200 градусах – зависимо от размера.

18. Запеченный картофель под картофелем

Для этого рецепта лучше использовать молоденькую картошку среднего размера.

Для тебя пригодится: 500 г картофеля, 1 зубчик чеснока, 2 ст.л. соевого соуса и оливкового масла, 1 ст.л. лимонового сока, по 0,5 ч.л. паприки, орегано, тимьяна, сушеной зелени.

Изготовление: Отвари 2 картофелины, разомни вилкой и смешай с лимоновым соком, соевым соусом, маслом, чесноком и специями. Остальную картошку разрежь напополам, выложи в форму и размешай со консистенцией. Выпекай в духовке 40 минут при 180 градусах, пока не появится румяная корочка.

19. Запеченный кучерявый картофель

Время от времени довольно легко по другому порезать ингредиенты, чтоб изумить домочадцев.
Для тебя пригодится: 3 большие картофелины, 2 ст.л. растительного масла, специи, 100 мл 30% сливок.

Самый простой, быстрый и вкусный способ приготовить картофель в духовке / Мой любимый гарнир

Изготовление: Нарежь картофель узкой длинноватой стружкой при помощи овощечистки, смешай с маслом и специями и выложи в форму. Запекай 20 минут при 180 градусах под фольгой, сними ее, влей сливки и запекай еще 20 минут.

20. Картофель с черносливом, запеченный в духовке

Смачно, прекрасно, особенно – и все это сразу!
Для тебя пригодится: 700 г картофеля, 250 г чернослива, 3 ст.л. растительного масла, специи.

Изготовление: Разрежь чернослив на тонкие полосы, а масло смешай со специями. Разрежь картофель напополам, поставь срезом вниз и сделай сверху надрезы сетью, но не до конца. Обмажь маслом, вложи в разрезы чернослив и переставь на пергамент. Выпекай в духовке при 180 градусах около 40 минут до готовности.

Картошка, запеченная в фольге в духовке: 15 очень вкусных рецептов

Что может быть лучше смачной и благоуханной картошки, запеченной в фольге в духовке? А знаешь ли ты, что даже такое простое блюдо можно приготовить совсем по-разному? Собрали 15 рецептов, которые понравятся всей семье!

1. Картошка с салом, запеченная в фольге

Благодаря кусочкам сала картошка получается еще мягче.
Тебе понадобится: 5 картофелин, 150 г сала, специи, 2 зубчика чеснока, 2 ч.л. растительного масла.

Приготовление: Промой картофель и сделай надрезы гармошкой, немного не дорезая до края. Сало нарежь тонкими ломтиками и вложи в эти разрезы. Сверху присыпь все специями и давленым чесноком, сбрызни маслом, заверни картофелины в фольгу и запекай 15 минут в духовке при 200 градусах, а потом еще 20 – при 170.

2. Картошка, запеченная с сыром

Обязательно подавай ее с зеленью и свежими овощами.

Тебе понадобится: 600 г картофеля, 150 г сыра, 40 г сливочного масла, 1 ст.л. растительного масла, чеснок и специи.

Приготовление: Промой картофель, обваляй в специях, заверни в фольгу и запеки 40-60 минут при 200 градусах. За этот период времени мелко нарежь и обжарь лук. Надрежь картофелины, примни мякоть ложкой и выложи внутрь масло, лук, чеснок и тертый сыр. Отправь в духовку еще на 7 минут.

3. Картошка, запеченная с колбасой

Идеальнее всего подойдет обычная варено-копченая колбаса.

Тебе понадобится: 2 картофелины, 50 г колбасы, 25 г сыра, 2 зубчика чеснока, 25 мл растительного масла, 1 луковица, специи.

Приготовление: Очисти картошку, сделай надрезы гармошкой и обваляй ее в специях и масле. Вложи в разрезы ломтики колбасы, сверху присыпь все кольцами лука, заверни в фольгу и запекай 35-40 минут при 180 градусах. Разверни, присыпь давленым чесноком и тертым сыром, и допеки до золотистости.

15 отличных рецептов скумбрии в фольге в духовке

4. Запеченная картошка с мясом

Эта запеканка станет полноценным основным блюдом.

Тебе понадобится: 500 г свинины, 400 г картошки, 100 г сыра, специи, 4 ст.л. майонеза, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. зернистой горчицы.

Приготовление: Крупно нарежь мясо и замаринуй его в растительном масле с чесноком, майонезом, горчицей и специями на пару часиков. Картофель нарежь кружочками и выложи на дно лодочки из фольги. Разложи мясо вместе с маринадом, присыпь тертым сыром и заверни сверху в фольгу. Запекай 40 минут в духовке при 180 градусах, и потом еще 15 минут без верхнего слоя фольги.

5. Картошка с курицей, запеченная в фольге

Сюда идеально подойдут куриные ноги – чуть более жирные, чем филе.

Тебе понадобится: 1 куриный окорок, 4 картофелины, 30 г лука, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. винного уксуса, 1 ч.л. соевого соуса, специи.

Приготовление: Сложи кусок фольги вдвое и выложи сверху крупные дольки картофеля и кольца лука. Сбрызни маслом и специями, а в остальном масле с укусом, соевым соусом и чесноком обваляй курицу. Положи ее на картошку, заверни фольгу и запекай 40-50 минут при 180 градусах.

6. Картошка с грибами, запеченная в духовке

Очень вкусно картошка получается с лисичками или белыми грибами.

Тебе понадобится: 700 г картошки, 300 г грибов, 1 луковица, 1 ст.л. сливочного масла, 60 г сыра, оливковое масло, специи.

Приготовление: Обжарь лук с грибами на оливковом масле, а картофель нарежь кружочками. Разложи картошку на фольгу, сверху выложи грибы, кусочки сливочного масла и тертый сыр. Заверни фольгу и запекай при 180 градусах 40 минут так, и потом 10 минут в открытом виде.

20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке

7. Запеченная картошка с зеленью

Очень ароматное блюдо вместо гарнира к мясу.

Тебе понадобится: 6 картофелин, специи, 3 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза, зеленый лук и зелень, чеснок, 40 г сливочного масла.

Приготовление: Слегка привари картофель в мундире до мягкости и сделай крестообразный надрез. Смешай сметану, майонез, рубленую зелень, чеснок и специи по вкусу. Придави ложкой мякоть картофеля, добавь по кусочку сливочного масла, выложи начинку и заверни в фольгу. Отправь в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.

8. Картошка, запеченная с травами в фольге

Отличная альтернатива картофелю по-деревенски!

Тебе понадобится: 200 г картофеля, 3 зубчика чеснока, соль и перец, 1 ч.л. сухого чеснока и итальянских трав, 1 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Нарежь картофель дольками, а чеснок – шайбочками, и выложи на фольгу. Сбрызни все маслом, обваляй в специях и заверни. Запекай в духовке 30 минут при 200 градусах.

9. Картошка, запеченная с брынзой в фольге

Предлагаем очередной вариант начинки для запеченной картошки.

Тебе понадобится: 6 картофелин, 100 г брынзы, 60 г сливочного масла, 2 ст.л. йогурта, специи, зелень, 60 г пармезана, 2 зубчика чеснока.

Приготовление: Заверни картошку в несколько слоев фольги и запекай примерно час при 180 градусах. Разомни брынзу вилкой с давленым чесноком, йогуртом, специями и рубленой зеленью. Разрежь картофель пополам почти до конца, разомни мякоть со сливочным маслом, присыпь пармезаном и выложи брынзу.

15 вкуснейших рецептов картошки с беконом в духовке

10. Молодая картошка, запеченная в духовке

Молодая картошка быстрее печется, а еще она очень хороша даже без добавок.
Тебе понадобится: 10 картофелин, 10 листиков шалфея, 20 г сливочного масла, соль и перец.

Приготовление: Сделай на картофеле надрезы сеткой и смажь каждый растопленным сливочным маслом. Присыпь специями, выложи по листику шалфея, плотно заверни в фольгу и запекай 30-40 минут при 200 градусах.

11. Картошка в пиве, запеченная в фольге

Оригинальный рецепт для тех, кто не боится экспериментов.
Тебе понадобится: 2 картофелины, 10 г сливочного масла, 20 мл пива, розмарин и специи.

Приготовление: Нарежь картофель кубиками и выложи на фольгу. Натри сверху сливочное масло, посыпь специями и свежим розмарином. Залей все пивом, заверни в фольгу и запекай около 40 минут при 200 градусах.

12. Запеченная картошка с солеными огурцами

Одна из лучших комбинаций вкусов!

Тебе понадобится: 3 картофелины, 100 г соленых огурцов, 100 г консервированного горошка, 20 г сливочного масла.

Приготовление: Заверни картофель в фольгу и запекай 60-70 минут при 180 градусах. Вытащи ложкой примерно половину мякоти и залей внутрь сливочное масло. Мякоть измельчи и смешай с горошком и мелко нарезанными огурцами. Разложи начинку по картофелинам.

Блюда в горшочках: 20 быстрых и вкусных рецептов

13. Картошка, запеченная с крабовыми палочками

Очень интересный вариант начинки для любителей оригинальных сочетаний.
Тебе понадобится: 2 картофелины, 100 г крабовых палочек, 30 г сыра, 1 ст.л. майонеза, специи.

Приготовление: Плотно заверни картофель в фольгу и запеки около 60 минут при 180 градусах. Мелко нарежь крабовые палочки и перемешай с майонезом. Разрежь картофель пополам, но не до конца, примни мякоть ложкой, выложи начинку, присыпь сыром и допеки еще 5-7 минут.

14. Картошка с помидорами, запеченная в фольге

При подаче присыпь картофель зеленью или тертым сыром по вкусу.
Тебе понадобится: 3 картофелины, 3 помидора, специи, 2 зубчика чеснока, 2 ч.л. растительного масла.

Приготовление: Нарежь картофель и помидоры кружочками, а потом обваляй картофель в масле со специями. Сложи по 1 картофелине и 1 помидору гармошкой, присыпь рубленым чесноком и заверни в фольгу. Запекай в духовке 40-50 минут при 180 градусах.

15. Запеченная картошка с овощами

Можешь поэкспериментировать с фигурной нарезкой, но следи, чтобы кусочки были примерно одинаковыми!

Тебе понадобится: 3 картофелины, 1 морковь, 1 перец, 1 луковица, 1 пучок зелени, специи, растительное масло.

Приготовление: Нарежь все овощи брусочками средней толщины и перемешай с маслом, специями и рубленой зеленью. Заверни в конверт из фольги и запекай 50-60 минут в духовке при 180 градусах.

20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке

В духовке картошка по-деревенски получается намного проще и полезнее, чем на сковороде. К тому же, пока картофель запекается, можно спокойно заняться своими делами. Рассказываем 20 вкусных рецептов этого популярного блюда!

1. Быстрая картошка по-деревенски в духовке

Такую картошку легко сможет приготовить даже самая начинающая хозяйка.

КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ В ДУХОВКЕ за 30 минут на праздничный стол Люда Изи Кук картошка в духовке

Тебе понадобится: 1 кг картошки, 3 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Картошку очисти и нарежь дольками. Добавь молотый перец, соль, масло и хорошенько перемешай. Выложи на смазанный противень и отправь запекаться на 30-35 минут в духовку, разогретую до 190 градусов.

2. Картошка по-деревенски с чесноком

Отличный вариант картофеля по-деревенски для сытного ужина.

Тебе понадобится: 600 г картофеля, 4 зубика чеснока, 2 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Картофель очисти от кожуры и нарежь дольками. Добавь пропущенный через пресс чеснок, перец, соль и масло. Выложи картошку на смазанный противень и запекай полчаса в духовке при 190 градусах.

3. Картошка по-деревенски в фольге

Складывай фольгу в несколько слоев.
Тебе понадобится: 800 г картошки, 3 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, орегано, соль.

Приготовление: Очищенный картофель нарежь небольшими кусочками. Добавь специи, соль, масло и хорошенько перемешай. Выложи картошку на фольгу и плотно заверни. Запекай 30 минут в духовке при 190 градусах, затем аккуратно сними фольгу и продолжай готовить картошку еще 7-10 минут.

4. Картофель по-деревенски с сыром и чесноком в духовке

Подавать к столу обязательно горячим!

Тебе понадобится: 800 г картофеля, 150 г твердого сыра, 3 зубчика чеснока, 2 ст.л. растительного масла, орегано, соль.

Приготовление: Картошку очисти от кожуры и нарежь. Добавь орегано, соль, масло и пропущенный через пресс чеснок. Перемешай и выложи на смазанный противень. Запекай 30 минут при 200 градусах.

Равномерно присыпь тертым сыром и отправь в духовку еще на 5 минут.

12 легких рецептов картошки по-деревенски на сковороде

5. Острая картошка по-деревенски в духовке

Остроту регулируй количеством специй.

Тебе понадобится: 1 кг картошки, 3 ст.л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, молотый красный перец, молотый черный перец, хмели-сунели, соль.

Приготовление: Картошку очисти и нарежь длинными дольками. Добавь пропущенный через пресс чеснок, соль, специи и масло. Перемешай и выложи на смазанный противень. Запекай полчаса при температуре 200 градусов.

6. Картошка по-деревенски с зеленью в духовке

Важно посыпать зеленью именно горячую картошку.

Тебе понадобится: 700 г картофеля, 20 г любой зелени, 3 ст.л. оливкового масла, прованские травы, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Картофель очисти от кожуры и нарежь. Добавь специи, соль, масло и хорошенько перемешай. Выложи на смазанный противень и запекай 30 минут при 190 градусах. Горячий картофель вынь из духовки и присыпь мелко нарубленной зеленью.

7. Картофель по-деревенски с розмарином и чесноком в духовке

Простая картошка по-деревенски всего за 40 минут.

Тебе понадобится: 1 кг картофеля, 10 г розмарина, 4 зубчика чеснока, 30 мл оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Картофель очисти и нарежь дольками. Добавь соль, молотый перец, масло и раздавленные зубчики чеснока. Выложи картошку на смазанный противень, равномерно разложи веточки розмарина. Запекай 25-30 минут в духовке при температуре 200 градусов.

8. Картошка по-деревенски с хрустящей корочкой

Старайся нарезать картофель длинными дольками.
Тебе понадобится: 600 г картошки, 2 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Картошку очисти, нарежь и провари 5 минут в кипящей воде. Вылови и разложи сушиться на бумажное полотенце. Смешай картошку с перцем, солью и маслом, выложи на смазанный противень и запекай в духовке 15 минут при 190 градусах.

15 вкуснейших рецептов картошки с беконом в духовке

9. Картошка по-деревенски, запеченная в кожуре

Не бойся экспериментировать и добавляй все свои любимые специи!
Тебе понадобится: 800 г картофеля, 3 ст.л. растительного масла, молотая зира, соль.

Приготовление: Картофель нарежь небольшими дольками. Добавь соль, зиру, масло и перемешай. Выложи на смазанный противень и поставь в духовку на 25-30 минут. Оптимальная температура для запекания 200 градусов.

10. Картошка по-деревенски, запеченная в горчичном соусе

Рекомендуем использовать горчицу средней остроты.

Тебе понадобится: 1 кг картофеля, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. горчицы, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. лимонного сока, цедра лимона, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Картофель очисти от кожуры и нарежь небольшими дольками. Отдельно смешай горчицу, лимонный сок, масло, цедру, соль, молотый перец и пропущенный через пресс чеснок. Смешай полученный соус с картошкой, выложи на смазанный противень и запекай 35-40 минут при 200 градусах.

11. Картошка по-деревенски с горчицей и медом в духовке

Эта картошка получается вкусной, красивой и с хрустящей корочкой.

Тебе понадобится: 600 г картофеля, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. меда, 2 ст.л. горчицы, прованские травы, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Очищенный картофель нарежь продолговатыми дольками. Добавь масло, мед, горчицу, специи и соль. Хорошенько все перемешай и оставь на 10-15 минут при комнатной температуре. Выложи картофель на смазанный противень и запекай полчаса в духовке при 190 градусах.

12. Картошка по-деревенски с дижонской горчицей в духовке

Лимонная цедра придает картофелю восхитительный аромат.

Тебе понадобится: 600 г картошки, 2 ст.л. дижонской горчицы, 2 ст.л. оливкового масла, 0,5 ч.л. лимонной цедры, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Картошку нарежь длинными дольками. Добавь соль, цедру, молотый перец, масло и дижонскую горчицу. Перемешай, выложи равномерным слоем на смазанный противень и запекай в духовке 30 минут при температуре 200 градусов.

15 отличных рецептов пирожного «Картошка»

13. Картошка по-деревенски с салом и чесноком в духовке

Лучше готовить со свежепосоленным салом.

Тебе понадобится: 800 г картофеля, 150 г соленого сала, 3 зубчика чеснока, 2 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, молотый лавровый лист, соль.

Приготовление: Картофель очисти и нарежь дольками. Сало и чеснок измельчи. Все смешай, добавь специи, соль и масло. Выложи картошку на смазанный противень и запекай 35 минут при температуре 190 градусов.

14. Картофель по-деревенски с чесноком в духовке

Добавь сюда еще легкий салат из овощей и обед готов!

Тебе понадобится: 1 кг картофеля, полголовки чеснока, 3 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, паприка, соль.

Приготовление: Картофель очисти от кожуры и нарежь дольками. Зубчики чеснока слегка придави ножом, а затем мелко нарежь. Смешай картошку, чеснок, специи, соль и масло. Смажь противень маслом, выложи картофель и запекай 40 минут в духовке при 200 градусах.

15. Молодая картошка по-деревенски в духовке

Такую картошку можно даже не чистить.

Тебе понадобится: 1 кг молодой картошки, треть пучка зелени, 3 ст.л. растительного масла, паприка, куркума, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Картошку нарежь дольками и провари в кипящей воде 5 минут. Вылови шумовкой и разложи сушиться на бумажное полотенце. Смешай картофель, специи, соль и масло. Выложи на смазанный противень и запекай 15 минут при 200 градусах.

Готовую картошку присыпь измельченной зеленью.

16. Картофель по-деревенски в рукаве

Чтобы картошка хорошо подрумянилась, разрежь рукав и продолжай готовить еще 5-7 минут.

Тебе понадобится: 800 г картошки, 3 зубчика чеснока, 2 ст.л. растительного масла, хмели-сунели, куркума, соль.

Приготовление: Картофель очисти от кожуры и нарежь дольками. Добавь измельченный чеснок, хмели-сунели, куркуму, соль и масло. Перемешай, выложи в рукав для запекания и отправь на 40 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.

20 рецептов самой вкусной жареной картошки

17. Картошка по-деревенски с грибами в духовке

Сытный и ароматный картофель по-деревенски для семейного ужина или праздничного стола.

Тебе понадобится: 600 г картофеля, 200 г грибов, 1 луковица, 30 г сливочного масла, 1 ст.л. растительного масла, молотый мускатный орех, паприка, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь картофель, грибы и лук. Опусти картошку в кипящую воду на 5 минут и разложи сушиться на бумажное полотенце. Грибы с луком обжарь на сливочном масле 5-7 минут. Смешай картошку, жареные грибы, специи и соль.

Смажь противень растительным маслом и выложи заготовку. Запекай 20-25 минут в духовке при 190 градусах.

18. Картофель по-деревенски с помидорами и розмарином в духовке

Разотри веточку розмарина в пальцах, чтобы усилить аромат.

Тебе понадобится: 1 кг картофеля, 400 г помидоров черри, 20 г розмарина, 3 ст.л. растительного масла, орегано, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Картофель очисти от кожуры, нарежь и провари 5 минут в подсоленной воде. Вылови шумовкой и выложи сушиться на бумажное полотенце. Смажь противень растительным маслом, выложи картофель, помидоры и розмарин. Присыпь специями, солью, сбрызни остатками масла.

Запекай 20 минут при температуре 200 градусов.

19. Картошка по-деревенски, запеченная в томатном соусе

Зависимо от толщины слоя, время запекания будет меняться.

Тебе понадобится: 800 г картофеля, 1 помидор, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. острого кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, паприка, куркума, хмели-сунели, соль.

Приготовление: Картофель нарежь продолговатыми дольками. Помидор и чеснок измельчи в блендере. Добавь кетчуп, масло, специи и соль. Смешай картошку с подготовленным соусом, выложи на смазанный противень и запекай 35 минут при 190 градусах.

20. Картошка по-деревенски, запеченная в соевом соусе

Можно использовать соусы с различными добавками.

Тебе понадобится: 600 г картофеля, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. растительного масла, хмели-сунели, паприка, соль.

Приготовление: Картофель очисти от кожуры и нарежь. Добавь соевый соус, масло, специи и соль. Перемешай и оставь на 10-15 минут при комнатной температуре. Выложи картошку на смазанный противень и запекай в духовке 30 минут при 190 градусах.

Похожие статьи

• Как вкусно запечь картофель

  Содержание ДАВНО НЕ БЫЛО! 5 способов как приготовить КАРТОФЕЛЬ в духовке и как быстро солить САЛО Как приготовить молодую картошку в духовке и на плите:…

• Как вкусно жарить картошку

  Содержание Как ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ КАРТОШКУ ☆ Как ВКУСНО ПОЖАРИТЬ КАРТОШКУ 20 рецептов самой вкусной жареной картошки 1. Жареная картошка с чесноком 2….

• Как запечь утку с картошкой

  Содержание ✅ УТКА КУСОЧКАМИ, запеченная С КАРТОШКОЙ в духовке. Дуууже смачно! 10 шикарных рецептов утки с картошкой в духовке 1. Утка с картошкой в…