Содержание
- Сколько варить кролика
- 10 рецептов сочного и мягкого кролика в духовке
- 1. Кролик в духовке со сливками, соевым соусом и луком
Сколько варить кролика
Теплая диетическая тушеная крольчатина обладает приятным вкусом и запахом, который ярко выделяется даже в сложных блюдах с разным составом ингредиентов. Он пореже встречается в наших магазинах, чем та же курица либо индейка, потому крольчатину готовят часто для торжественного стола.
10 рецептов сочного и мягкого кролика в духовке
Запекайте кусками либо целую тушку, со сметаной, аджикой либо мёдом, с овощами либо без. Будет смачно.
1. Кролик в духовке со сливками, соевым соусом и луком
Ингредиенты
- 3 маленькие луковки;
- 1 лимон;
- 650 г зайчика;
- 3 столовые ложки соевого соуса;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 8–10 зубчиков чеснока;
- 1 чайная ложка сушёного либо свежайшего тимьяна;
- 1 чайная ложка сушёного либо свежайшего розмарина;
- соль — по вкусу;
- чёрный перец — по вкусу;
- 250 мл сливок;
- зелень — опционально.
Приготовление
Лук разрежьте на половинки либо четвертинки, лимон — напополам.
Зайчика разделите на порционные куски, залейте соевым соусом, размешайте и оставьте на 30 минут в холодильнике. После переложите в форму, смазанную маслом. Добавьте лимон, неочищенные зубчики чеснока и лук. Посыпьте тимьяном и розмарином, посолите, поперчите и залейте сливками.
Запекайте приблизительно 45–60 минут либо малость подольше при температуре 180 °С. Перед подачей посыпьте рубленой зеленью.
Сохраните рецепты 🍗
2. Кролик в духовке с луком, сацебели и сметаной
Фото: GMMaria/Shutterstock
Ингредиенты
- 1 зайчик;
- 3 луковки;
- 3–4 зубчика чеснока;
- 200 г сметаны;
- 1½ чайной ложки соли;
- 1 щепотка молотого кориандра;
- 1 щепотка уцхо‑сунели;
- 1 щепотка базилика;
- 100 мл соуса сацебели;
- 1 столовая ложка сухой аджики.
Приготовление
Зайчика нарежьте порционными кусками, лук — кольцами либо полукольцами. Чеснок пропустите через пресс.
Сметану соедините с солью, кориандром, уцхо‑сунели, базиликом, сацебели, аджикой, луком и чесноком.
В глубочайшей миске размешайте куски зайчика со сметанным соусом, закройте пищевой плёнкой и оставьте на 10–12 часов в холодильнике. После переложите в пакет для запекания, завяжите и сделайте в нём несколько малеханьких отверстий.
Запекайте зайчика приблизительно 50–60 минут при температуре 190–200 °С. После откройте пакет и оставьте в духовке ещё на 5–10 минут.
Оцените вкус 🥘
3. Кролик в духовке с луком и картошкой
Ингредиенты
- 2½ кг зайчика;
- 1 кг картошки;
- 1–2 луковки;
- 3 столовые ложки майонеза;
- 400–500 мл воды;
- соль — по вкусу;
- чёрный перец — по вкусу;
- 1 столовая ложка растительного масла.
Приготовление
Зайчика нарежьте порционными кусками, картошку — средними. Лук измельчите. Майонез перемешайте с водой, солью и перцем.
Форму для запекания либо противень смажьте маслом. Выложите зайчика с картошкой и луком. Залейте майонезным соусом. Выпекайте приблизительно полтора‑два часа при температуре 200 °С.
Если жидкость стремительно испаряется, добавляйте при необходимости.
Попытайтесь 👌
4. Кролик в духовке с мёдом и соевым соусом
Фото: Evgeniy Marin / Shutterstock
Ингредиенты
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 1 столовая ложка мёда;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 1 столовая ложка лимонового сока;
- 1 щепотка молотого имбиря;
- 1 щепотка майорана;
- чёрный перец — по вкусу;
- 1–2 луковки;
- 1 кг зайчика.
Приготовление
Соевый соус соедините с мёдом, маслом, лимоновым соком, имбирём, майораном и перцем. Лук нарежьте кольцами либо полукольцами.
Зайчика разделите на порционные куски. Размешайте с луком и соусом. Накройте пищевой плёнкой и оставьте в холодильнике на 10–12 часов.
Выложите зайчика с луком и соусом в форму для запекания. Накройте фольгой. Запекайте поначалу 30 минут при температуре 200 °С, а после ещё приблизительно час при 180 °С. Примерно за 10 минут до готовности уберите фольгу, чтоб мясо подрумянилось.
Приготовьте 🎣
5. Кролик в горшочке с картофелем и морковью
Фото: Edgieus/Shutterstock
Ингредиенты
- 800 г зайчика;
- 800 г картошки;
- 1–2 моркови;
- 1 луковка;
- приправы для картофеля — по вкусу;
- соль — по вкусу;
- 1–2 столовые ложки растительного масла;
- чёрный перец — по вкусу;
- 1½ чайной ложки хмели‑сунели;
- 3–4 чайных ложки кетчупа;
- 200–300 мл воды;
- 100 г сливочного масла.
Приготовление
Зайчика нарежьте маленькими порционными кусками, картофель — средними, морковь — маленькими, лук — полукольцами либо четвертинками колец.
Картошку смешайте со спец приправами и солью.
В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. За 3–5 минут обжарьте зайчика, после засыпьте лук и готовьте ещё приблизительно столько же. Посолите, поперчите, посыпьте хмели‑сунели.
Разложите мясо с луком по горшочкам, добавьте кетчуп и картошку с морковкой. Залейте водой приблизительно наполовину. Накройте крышкой и поставьте в немного нагретую духовку. Запекайте при температуре 200 °С приблизительно 45 минут.
После добавьте в горшочки сливочное масло и томите ещё 15 минут при температуре 180 °С. Готового зайчика с картошкой оставьте в выключенной духовке ещё на 15 минут.
Возьмите на заметку 🥦
6. Кролик в духовке с аджикой
Фото: Kmat/Shutterstock
Ингредиенты
- 400 г зайчика;
- соль — по вкусу;
- чёрный перец — по вкусу;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 5 столовых ложек аджики.
Приготовление
Зайчика нарежьте кусками. Сложите в форму для запекания. Посолите, поперчите, добавьте масло и аджику. Плотно закройте фольгой и выпекайте приблизительно час при температуре 200 °С.
Изберите наилучший 🍖
7. Кролик в духовке со сметаной и грибами
Ингредиенты
- 2½ кг зайчика;
- 2–3 луковки;
- 800 г шампиньонов;
- 1–2 зубчика чеснока;
- 3–4 столовые ложки сливочного масла;
- соль — по вкусу;
- чёрный перец — по вкусу;
- 400 г сметаны.
Приготовление
Зайчика нарежьте порционными кусками, лук — кольцами либо полукольцами, шампиньоны и чеснок — четвертинками.
В сковороде разогрейте половину масла на среднем огне. За 30–50 секунд подрумяньте чеснок, после уберите. В том же масле за 5–6 минут обжарьте зайчика и выложите в казан. На сковороде, где готовили мясо, за 3–5 минут спассеруйте лук.
Добавьте его к зайчику совместно с солью и перцем. Размешайте, накройте крышкой и тушите на слабом огне приблизительно час.
Оставшееся масло разогрейте в сковороде. Обжарьте грибы за 7–10 минут и посолите.
Зайчика совместно с шампиньонами переложите в форму для запекания. Сметану соедините с соусом, который образовался при тушении мяса, посолите, поперчите и тоже вылейте в форму для запекания. Накройте крышкой и готовьте в духовке приблизительно час при температуре 180 °С.
Угощайтесь 💡
Тушеный кролик с овощами. Просто за уши не оттянешь.
8. Кролик в духовке с овощами
Ингредиенты
- 1 зайчик;
- 3–5 картофелин;
- 1 морковь;
- 2 луковки;
- 2 столовые ложки лимонового сока;
- 4 зубчика чеснока;
- 4 столовые ложки растительного масла;
- 2 столовые ложки воды;
- соль — по вкусу;
- чёрный перец — по вкусу;
- зелень — опционально.
Приготовление
Зайчика нарежьте порционными кусками, картошку и морковь — средними, 1 луковку — полукольцами, другую — четвертинками либо мельче.
Взбейте блендером лимоновый сок вкупе с чесноком, четвертинками лука, 3 столовыми ложками масла, водой, солью и перцем. Полейте мясо готовым соусом, накройте пищевой плёнкой и оставьте на 1 час в холодильнике.
Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё посоленные и поперчённые овощи, сверху — кролика. Плотно закройте фольгой. Выпекайте примерно полтора часа при температуре 200 °С.
Перед подачей посыпьте рубленой зеленью.
Побалуйте семью 🥩
9. Кролик в духовке в сметанном соусе
Ингредиенты
- 1 200 г кролика;
- 1 кг картошки;
- 2 моркови;
- соль — по вкусу;
- 200 г сметаны;
- 250 мл воды;
- чёрный перец — по вкусу;
- 1 щепотка кориандра;
- 3 зубчика чеснока;
- 1 чайная ложка тимьяна;
- 1 столовая ложка растительного масла.
Приготовление
Кролика нарежьте порционными кусочками, картошку и морковь — средними. Мясо слегка посолите. Сметану соедините с водой, солью, перцем, кориандром, измельчённым чесноком и тимьяном.
Сложите овощи в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху добавьте кролика и залейте сметанным соусом. Плотно закройте фольгой. Запекайте примерно 1 час при температуре 180 °С.
После снимите фольгу и готовьте ещё 30–35 минут. Чтобы блюдо не подгорало сверху, ненадолго снова прикрывайте его фольгой.
Удивите гостей 🍳
10. Кролик целиком в духовке с горчицей и лимоном
Фото: Iaroshenko Maryna / Shutterstock
Ингредиенты
- ½ лимона;
- 2–3 зубчика чеснока;
- 100 г майонеза или сметаны;
- 1 столовая ложка дижонской горчицы;
- ½–1 столовая ложка соли;
- 1 кролик.
Приготовление
Из лимона выжмите сок, чеснок пропустите через пресс. Смешайте всё с майонезом, горчицей и солью.
Смажьте кролика получившимся соусом и выложите на противень. Плотно закройте фольгой и выпекайте примерно 80–90 минут при температуре 190 °С.
Читайте также 🍗😋🍖
- 10 рецептов буженины для тех, кому надоела колбаса
- 10 способов приготовить вкусные овощи в духовке
- 10 рецептов сочных рёбрышек в духовке
- 7 отличных идей, как приготовить судака в духовке
- Как приготовить нежнейшую утку в духовке. Только лучшие рецепты
Сколько тушить кролика
Нежная диетическая тушеная крольчатина обладает приятным вкусом и ароматом, который ярко выделяется даже в сложных блюдах с различным составом ингредиентов. Он реже встречается в наших магазинах, чем та же курица или индейка, поэтому крольчатину готовят зачастую для праздничного стола.
Для тех, кто готовится встречать гостей или просто хочет побаловать семью вкусным и необычным ужином мы подготовили несколько советов и секретов приготовления этого мяса.
На сковороде
Предварительно обжаренный до золотистой корочки кролик тушится на сковороде в течение 1 часа.
- тушка кролика – 1 кг;
- лук репчатый – 500 г;
- растительное масло – 3 ст. ложки;
- соль, перец и другие специи – по вкусу.
- Кролика помыть, обсушить полотенцами. Разделать тушу на удобные порционные куски.
- Посолить, поперчить и обжарить на предварительно разогретой и смазанной маслом сковороде.
- Жарить на большом огне до появления румяной корочки с обеих сторон.
- Убрать кролика из сковородки. В этом же масле обжарить нашинкованный кубиками лук.
- Вернуть мясо в сковороду и перемешать с луком.
- Убавить огонь до минимума, накрыть сковороду крышкой и тушить в течение часа.
Можно подавать крольчатину к столу. В качестве гарнира используйте любой, который любит ваша семья.
В сметанном соусе в духовке
Сметана делает мясо кролика особенно нежным, придавая ему приятную сливочность. К тому же, если добавить различные специи, такие как прованские травы или базилик, блюдо приобретет еще больший аромат.
Если поставить кролика в сметане в разогретую духовку, то тушиться он будет порядка 40-60 минут. Время находится в зависимости от размеров кусков и возраста самого животного.
Читать ещё Сколько тушить говядину
- кролик – 1 кг;
- лук репчатый – 1 шт;
- морковь – 1 шт;
- чеснок – 2 зубчика;
- не жирная сметана – 250 мл;
- растительное масло – 2 ст. ложки;
- соль, перец, специи – по вкусу.
- Тушку промыть, удалить пленки, обсушить и разделать на порционные кусочки.
- Крольчатину натереть солью, специями, тертым чесноком и убрать в холодильник, чтобы мясо промариновалось в течение часа.
- Сковороду хорошо раскалить, смазать маслом. Обжарить на ней мясо с двух сторон до появления румяной корочки.
- Переложить кролика в утятницу.
- Морковь натереть на крупной терке, лук нашинковать крупными полукольцами и обжарить их в том же масле, где жарился кролик.
- Овощи поместить поверх кролика и залить все сметаной, немного посолить. Если сметана довольно густая добавьте немного воды.
- Запекать кролика в разогретой до 180 ºС духовке в течение 40 минут.
- По прошествии времени выключить духовку и дать блюду потомиться еще 20 минут.
Вместо утятницы можно использовать рукав для запекания, фольгу или горшочки.
В мультиварке
Если вы никогда не готовили крольчатину и боитесь испортить продукты попробуйте потушить мясо в мультиварке. При помощи этого кухонного помощника у вас точно получится вкусное блюдо.
Тушить мясо кролика в мультиварке нужно 1 час.
- кролик – 1 тушка;
- репчатый лук – 3 шт;
- морковь – 2 шт;
- сметана – 100 г;
- зернистая горчица – 2 ст. ложки;
- растительное масло – 2 ст. ложки;
- соль и перец – по вкусу.
- Кролика промыть, обсушить и порубить на порционные куски.
- Установить мультиварку в режим жарки. В чашу влить масло и обжарить куски со всех боков до подрумянивания.
- Лук нашинковать полукольцами, морковь нарезать соломкой.
- Добавить овощи к кролику. Влить 100 мл воды.
- Установить режим «Тушение» и готовить в течение 30 минут.
- Перемешать сметану с горчицей, солью и перцем. Добавить к мясу.
- Тушить оставшиеся 30 минут.
Читать ещё Сколько тушить курицу
Чтобы сделать блюдо еще больше ароматным добавьте ваши любимые травы и специи.
В красном вине в кастрюле
Красное вино добавляет крольчатине пикантность и делает вкус более благородным. Тушится мясо в кастрюле в течение 1,5 часов.
- кролик – 1 тушка;
- сливочное масло – 1/4 пачки;
- мука пшеничная – 1 ст. ложка;
- красное вино – 3 стакана;
- лук репчатый – 1 головка;
- соль, перец и специи – по вкусу.
- Промыть и обсушить тушку. Разделать на куски.
- Кролика положить в глубокую емкость. Добавить 2 стакана вина, нашинкованный полукольцами лук, соль и приправы. Мариновать в холодильнике минимум 24 часа.
- В кастрюле растопить четверть пачки сливочного масла и обжарить на нем муку.
- Залить 1 стаканом вина.
- Выложить в кастрюлю замаринованную крольчатину.
- Тушить на самом маленьком огне 1,5 часа.
За праздничным столом гости будут в восторге от такого изысканного блюда.
Советы
- Чтобы отличить молодого кролика от старого осмотрите его визуально. Молодая крольчатина имеет светло-розовый цвет, оно упругое, а тушка весит менее 1 кг.
- С мясом кролика отлично сочетается жареный лук. Чем больше этого овоща, тем паче необыкновенным по вкусу получается блюдо.
- Домашнего кролика предварительно нужно подержать в холодной воде с добавлением 1-2 ст. ложки столового, винного или яблочного уксуса в течение пары часиков. Это поможет убрать специфический запах. То же касается не очень молодого кролика, купленного в магазине, если он немного пахнет.
- Разделку кролика на куски нужно проводить резким ударом, потому что у этого животного очень хрупкие косточки. Они могут раздробиться на мелкие кусочки, которые будут попадаться во время трапезы.
- При запекании к мясу кролика можно добавить различные ингредиенты: картофель, томаты, шампиньоны или лесные грибы, болгарский перец, яблоки, чернослив и др. Так, получится полноценное мясное блюдо с гарниром, а овощи придадут мясу дополнительные вкусовые оттенки.
- Кролик хорошо сочетается с такими гарнирами как: картофельное пюре, свежие или тушеные овощи, гречка, рис и другие крупы.
- Перед подачей не забудьте посыпать блюдо свежей порубленной зеленью укропа, петрушки или базилика.
Читать ещё Гуляш из кролика: подавайте с вкусной подливой
Тушеная крольчатина – беспроигрышный вариант, как для вкусного ужина, так и для праздничного стола. Это нежное и ароматное мясо придется по вкусу даже самым привередливым членам семьи.
Кролик тушеный
Лучшие рецепты тушеного кролика — в помощь каждому, кто задался вопросом, как приготовить тушеного кролика в домашних условиях. Если перед вами встал такой вопрос — читайте, как тушить кролика по нашим рецептам, и смело беритесь за дело. Все рецепты написаны опытными кулинарами максимально простым и доступным языком, поэтому любой из вас разберется, как сделать тушеного кролика.
ОТКРЫТЬ МАСТЕР РЕЦЕПТОВ . Вы можете выбрать несколько критериев поиска
СОРТИРОВКА: ПО ДАТЕ | ПО ОТЗЫВАМ | РЕЙТИНГУ |ПРОСМОТРАМ
Многие не любят мясо кролика, а у меня оно самое любимое! Диетическое, нежирное, вкусное! Не пробовали еще цыганских блюд? Тогда заходите и смотрите, как приготовить кролика по-цыгански!
До боли просто!
Вкуснейшее нежирное блюдо из мяса кролика. Прекрасно будет подать его на завтрак к тостам или просто со свежим хлебом! Баночки с таким рийетом прекрасно хранятся в холодильнике до 3 недель. Пробуйте!
Предлагаю классический рецепт, по которому с минимумом ингредиентов и ритуальных плясок возле плиты вы приготовите обалденного кролика. Нежное мясо и вкусная подливка — залог успеха!
КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ КРОЛИКА!!! СУПЕР РЕЦЕПТ + РАЗДЕЛКА!!!
Мясо кролика содержит мало жира, оно насыщено протеином, нежное на вкус и просто готовится. Советую попробовать русское блюдо — тушеного кролика в сметане. Блюдо готовится в течение полутора часа.
Если вы любите крольчатину, то приготовьте её вот в таком виде. Рецепт достаточно простой, единственный минус только-только кролик долго готовиться. Поэтому учитывайте это, начиная готовить.
Подлива из кролика — вкусное диетическое блюдо. По моему мнение, любое мясо, если его хорошо протушить с лучком и овощами превращается в отличное повседневное блюдо, довольно нежное и ароматное.
Такое жаркое из кролика с картошкой в домашних условиях готовится довольно легко, а применение просто-таки универсальное! Хоть домочадцам на обед подать, хоть гостям на праздничный ужин! Вкусно!
1 ч. 18 мин
Тушеные ножки кролика — блюдо, специально предназначенное для тех, кто следит за своим телом и весом, но очень любит вкусно покушать. Мясо кролика легко усваивается, а на вкус не уступает свинине 🙂
1 ч. 30 мин
Gertruda 26 Июля 2013
Домашняя техника уже занимает весомое место на кухне современных хозяек. Миксер, чайник, микроволновка и, куда же без мультиварки, которая значительно экономит время и усилия женщинам на кухне.
Любите пробовать новые необычные блюда? Значит, вам сюда! Здесь вы найдете инструкцию, как приготовить тушеного кролика с шампиньонами в ароматном сливочном соусе.
Отличное диетическое блюдо – это кролик, тушенный с квашеной капустой. Удачное сочетание легкого мяса с диетическими овощами и основой для вкусного, здорового кушанья. Просто и полезно, попробуйте!
1 ч. 10 мин
Josephine91 16 Апреля 2017
Кролик является диетическим мясом, а в купе с черносливом и чесноком это блюдо получается по настоящему великолепным. Кроме добавок, мясо готовится в специальном соусе, который усиливает аромат мяса.
Рецепт приготовления тушеного кролика с картофелем и оливками. В процессе приготовления блюда мясо кролика получается нежным и сочным.
Не знаете, что бы такого вкусненького приготовить? Как вам такая идея — кролик в томатном соке в домашних условиях с овощами? Если интересно, то запоминайте рецепт и повторяйте на своей кухне.
Мясо кролика является одним из самых нежных. Помимо этого, оно ещё и самое вкусное, по моему мнению. Также оно относится к диетическим продуктам. Из него получаются отличные кулинарные шедевры.
1 ч. 50 мин
Вы еще не знаете, как сделать рагу из кролика с овощами и аппетитной подливкой? Тогда не проходите мимо, а запоминайте этот рецепт. Устоять перед ароматом этого потрясающего блюда довольно сложно.
1 ч. 30 мин
Одно из самых удачных горячих блюд для любого случая — тушеный кролик. Это мясо нравится практически всем. Оно не жирное, приятное на вкус. Его можно интересно оттенить разными продуктами.
Для всех тех, кто ценит мясо, тающее во рту, которое получается деликатным, нежным и мягким, расскажу, как приготовить кролика, тушенного в молоке! Вкусное, сытное и очень ароматное блюдо!
Если с курицей или мясом обычно справляется даже новичок на кухне, то вот с кроликом у многих возникают вопросы. Хотите интересный рецепт? Тогда направьте внимание на этот несложный и вкусный вариант.
1 ч. 20 мин
Мясо кролика великолепно усваивается нашим организмом. Оно насыщено магнием, калием и витаминами группы В. Мясо кролика очень питательное и вкусно, также его советуют врачи как диетическое.
Стифадо — национальное горячее блюдо греческой кухни. Это тушенное в вине, специях и травах мясо. По классическому рецепту его готовят с луком-шалот, но можно взять и репчатый, только маленький.
1 ч. 20 мин
Сочное мясо кролика, тушенное в вине, вы можете смело подать и самым требовательным гурманам на праздничный ужин. Идеально с овощами и легкими салатами. Показываю рецепт приготовления вам на заметку!
Кролик тушеный с розмарином может стать вашим коронным блюдом. Мясо получается очень мягким, а усилий для приготовления практически не надо прилагать. Идеальный ужин для всей семьи!
Мясо кролика считается диетическим. Поэтому оно очень полезно для всех, особенно для детей. Если его потушить в сметане, то малышам обязательно понравится такое мягкое и сочное мясо.
Особенное блюдо для особенного повода — кролик в вине! Нежное мясо тушится в белом вине с луком, морковью, томатами и перцем. Из-за этого кролик пропитывается всеми полагающимися ароматами.
Потрясающий и праздничный кролик получился у меня при запекании в рукаве. Для праздничного стола это просто отличный вариант. Сочное и ароматное мясо, нежное. Оно точно понравится каждому.
Хочу рассказать, как приготовить тушеного кролика с картошкой в мультиварке в домашних условиях. Блюдо вкусное, сытное и очень сочное, вам обязательно понравится! Будем готовить в сливках!
1 ч. 30 мин
Кротльчатина — это диетическое и очень полезное мясо. Чтобы кролик получился мягким и просто таял во рту, следует просто протушить его в сливках, вот и весь секрет приготовления блюда. Готовим!
Кроличье мясо очень полезное, но его еще нужно приготовить вкусно, не так ли? Из этого рецепта вы узнаете, приготовить кролика, тушенного с картошкой в духовке легко и просто к обеду или ужину.
Мое коронное блюдо — запеченный в духовке кролик. Как потом признался мой уже теперешний муж, когда-то давно, еще будучи студентом, приготовленный по моему рецепту кролик покорил его сердце.
Этот рецепт для любителей нежного, очень сочного мяса кролика. Тушеный кролик — это невероятно вкусное блюдо, которое можно подать с любым гарниром. Правильно приготовить блюдо поможет этот рецепт.
Я люблю китайскую кухню с необычными сладкими соусами и карамельными маринадами, но не все ценят эти вкусы. Поэтому расскажу, как приготовить мясо в кисло-сладком соусе с овощами. Вкусный компромис!
С помощью мультиварки можно приготовить много вкусныхх блюд, например, тушеного в томатах и сметане кролика. Блюдо отлично подойдет к праздничному столу. Кролик сочетается с разными гарнирами.
Мои родственники уже 10 лет разводят кроликов, поэтому я прекрасно знаю, что эти симпатичные зверьки чудо, как вкусны. Думаю, рецепт приготовления кролика, тушеного в горшочке, убедит в этом и вас.
Kurzyupa 25 Ноября 2013
Мясо кролика немного пресное, поэтому в заправке фрикасе оно будет великолепным. Для фрикасе идеальнее всего брать молодого кролика, чтобы блюдо было нежнее.
Мясо кролика у меня ассоциируется с праздничным столом. Крайне редко можно увидеть его на будничный ужин, но иногда я берусь за его готовку. Вы узнаете, как приготовить тушеного кролика в соусе.
Хочу показать вам, как приготовить кролика в сливочном соусе. Блюдо не только лишь вкусное, да и красивое, ведь для него предусмотрена оригинальная подача в хлебной буханке. Пробуйте на здоровье!
Предлагаем Вам очень простой рецепт тушеного кролика. Нежнейшее мясо отлично сочетается с луком и дает отличный результат. Кролик на удивление легко снимается с кости, потому что получается очень мягким. Можно подавать как легкое праздничное блюдо. Тушеное мясо подходит к многим гарнирам, особенно к овощным.
Приятного аппетита!
2 ч. 15 мин
Josephine91 21 Декабря 2016
У вас есть кролик, и вы не знаете, что бы вкусненького из него сделать? Тогда направьте внимание на этот достаточно простой даже для новичка на кухне рецепт. Очень нежное, сочное и вкусное мясо будет.
1 ч. 40 мин
Мясо кролика считается одним из самых диетических, несмотря на то, что оно довольно жирное. Чтобы придать мясу пикантности, попробуйте потушить его с черносливом. Аромат будет просто незабываемый!
Похожие статьи
-
Содержание Нежный КРОЛИК в сметане. КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ КРОЛИКА. Мой любимый рецепт!!! Кролик тушеный в сметане с чесноком Ингредиенты Фото готового…
-
Содержание Как приготовить Кролика? Легкий и очень Вкусный рецепт Тушеный кролик Похожие рецепты Кролик запеченный с розмарином и картофелем Тушеный хек…
-
Сколько тушится капуста в сковороде
Содержание Как тушить капусту Тушим капусту с мясом Тушим капусту на сковороде Бигус Тушеная капуста на сковороде: 8 очень вкусных рецептов 1. Капуста…