Салат курица копченая морковь по корейски кукуруза

Содержание

Салат с копчёной курицей, морковью по-корейски и кукурузой
Ингредиенты
САЛАТ с Копчёной КУРИЦЕЙ и Морковью по-Корейски — Разметают Первым на Столе!
Салат с копченой курицей и корейской морковью
Процесс приготовления
САЛАТ исчезнет за МИНУТУ
Салат из копченой курицы с корейской морковью
Описание приготовления:
Состав / Ингредиенты:
Как приготовить "Салат из копченой курицы с корейской морковью"

Консервированную кукурузу сначала откидываем на сито, чтоб сошла вся жидкость, а потом выкладываем на салат оканчивающим слоем. Смазывать этот слой майонезом не надо.

Салат с копчёной курицей, морковью по-корейски и кукурузой

Салат с копчёной курицей, сыром, морковью по-корейски и консервированной кукурузой готовится довольно легко, а на столе смотрится аппетитно и прекрасно, ну и на вкус он очень неплох. Формируется он слоями. Я для сборки салата использовала сервировочное кольцо. Можно взять порционные креманки либо один салатник подходящего размера, формируя в нём салат слоями.

Это смачное, сочное, колоритное блюдо украсит хоть какое торжественное меню!

Ингредиенты

Для изготовления салата с копчёной курицей и морковью по-корейски будет нужно:

кукуруза сладкая консервированная — 200 г;

курица копчёная (у меня — филе копчёной курицы) — 200 г;

куриное яйцо — 3 шт.;

морковь по-корейски — 150 г;

сыр твёрдых сортов — 70 г;

САЛАТ с Копчёной КУРИЦЕЙ и Морковью по-Корейски — Разметают Первым на Столе!

майонез — 70 г.

Салат с копченой курицей и корейской морковью

Процесс приготовления

Куриные яйца для салата отвариваем в течение 10-15 минут после закипания, затем остужаем их в ледяной воде и очищаем. Куриное копчёное мясо нарезаем на мелкие кубики. На тарелку ставим сервировочное кольцо и выкладываем первым слоем копчёное куриное мясо, утрамбовываем и смазываем майонезом.

САЛАТ исчезнет за МИНУТУ

Морковку по-корейски отжимаем от пикантного маринада. Если полоски морковки длинные, тогда разрезаем их на несколько частей. Равномерно выкладываем морковку следующим слоем, немного утрамбовываем. Покрываем морковный слой майонезом.

Поверх моркови выкладываем натёртый на средней тёрке сыр, тоже смазываем его майонезом.

Следующим слоем размещаем натёртые яйца, их тоже смазываем майонезом.

Консервированную кукурузу сначала откидываем на сито, чтобы сошла вся жидкость, а затем выкладываем на салат завершающим слоем. Смазывать этот слой майонезом не надо.

Столовой ложкой (или лопаточкой) немного прижимаем слои салата, а потом уже снимаем сервировочное кольцо. Ставим салат пропитаться минут на 15-20 в холодильник.

Сочный салат, приготовленный с копчёной курицей, сыром, морковью по-корейски и кукурузой, отлично впишется в праздничное меню и порадует и яркими красками, и великолепным вкусом!

Приятного аппетита!

Автор Татьяна Гусева — 31.12. 2023 / 04.01. 2023

Салат из копченой курицы с корейской морковью

Питательный и вкусный салат из копченой курицы будет хорошим дополнением к любому празднику. Для салата потребуется корейская морковь, курочка, сухарики и кукуруза. Остальное — дело вкуса.

Описание приготовления:

Предлагаю вам рецепт, как приготовить из копченой курицы с корейской морковкой. Это очень сочный салатик, который любят и взрослые, и дети. Подавать его можно даже в праздники, гости будут просить добавку! В нем удачно сочетается острый пикантный вкус корейской моркови, сочность кукурузы и хрустящие сухарики.

Такой салат будет достойным украшением праздничного стола.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка / Куриное филе
Блюдо: Салаты
География кухни: Корейская / Азиатская

Состав / Ингредиенты:

Копченая курица 600 Грамм (у меня окорочка, в вес входят косточки)
Морковь по-корейски 250 Грамм
Консервированная кукуруза 1 Штука (маленькая баночка)
Майонез 150 Миллилитров
Сухарики 1 Штука (со вкусом сыра; пачка)
Зелень По вкусу (опционально)

Количество порций 3

Как приготовить "Салат из копченой курицы с корейской морковью"

1. Возьмём копченую курочку, отделим мясо от кости. Нарежем/нарвем его небольшими кусочками и выложим в мисочку. Наряду с кукурузы сливаем жидкости, а сам овощ выкладываем к курочке.

2. Следом добавляем корейскую морковку. Если вам кажется, что она слишком длинная, можете её разрезать. Можно также добавить зелень.

3. Заправьте салат майонезом. Добавьте в него сухарики. Все перемешиваем и сразу подаем к столу. Важно подавать салат сразу, чтобы сухарики не успели размокнуть.

Либо, если вы делаете салат несколько заранее, добавьте сухарики непосредственно перед подачей блюда к столу.