Вкуснейшая сливочная паста с курицей и соусом песто! *4К* CREAMY CHICKEN PESTO PASTA
Остатки Рождества… что с ними делать? Паста-салат с индейкой и домашним песто — один из методов использовать остатки рождественских блюд. Из остатков можно сделать многое! У меня дома, как обычно, после Рождества остались остатки индейки. Я думал, что мы одолеем ее в две попытки, но не получилось!
Я использовал остатки индейки для супербыстрого ужина — пасты с индейкой и песто.
Не знаю, можно ли назвать это блюдо салатом, но для меня это определенно горячий макаронный салат. Я смешиваю слитые и горячие макароны с соусом, который не надо варить. Остатки индейки я сразу бросаю в пасту, чтобы она успела согреться. Если их только-только достали из холодильника, я слегка подогреваю их в микроволновой печи.
Овощи я обжариваю в воке, чтобы они были твердыми.
Я также рекомендую использовать для салата с индейкой домашний песто, который намного вкуснее, чем покупной. Я использовала зеленый песто с базиликом и семенами подсолнечника.
Салат из макарон с индейкой и песто
Ингредиенты:
500 г макарон, сухой вес
200 г индейки, обвалка
200 мл крем-фрайш
1 красный перец
Приготовьте песто в соответствии с приведенным выше рецептом. Смешайте с крем-фрайш. Отварите макароны в большом количестве воды до состояния "аль денте", слейте воду и в горячем виде смешайте с соусом и нарезанной кубиками индейкой.
Мелко нарежьте бекон и обжарьте на сковороде. Выложите на бумажное полотенце для стекания воды, затем добавьте к пасте.
Лук-порей нарежьте кольцами, перец — кубиками и обжарьте в воке в течение минуты. Добавьте к макаронам. Перемешайте салат и подавайте с раскрошенной фетой.
Похожие статьи
-
Вкусный ужин спагетти с песто и креветками
Паста с соусом песто и креветками 🍝 Как приготовить ПАСТУ спагетти с СОУСОМ ПЕСТО и КРЕВЕТКАМИ Приглашаю вас на наивкуснейшие спагетти с песто и…
-
Как приготовить макароны с сыром?
Как приготовить макароны с сыром. Суперский рецепт! Mac Cheese либо макароны с сырным соусом можно приготовить по-разному. Для меня довольно 1-го только…
-
Папарделле с песто и курицей с розмарином
Ужин по-итальянски. Самый простой итальянский рецепт курицы. Неделя обещает быть зеленой. Вчера я приготовила песто из капусты, а сегодня уже…
-
Соус ПЕСТО ☆ Итальянская кухня ☆ Pesto ricetta Разве домашний песто из базилика не самый наилучший? Мне очень нравится песто из зеленоватого базилика,…