Содержание
- Рецепт песочного печенья на сметане
- Ингредиенты
- Процесс приготовления
- Рогалики на сметане и свином жире (смальце)! Молдавский рецепт рогаликов на смальце!
- Печенье домашнее на сметане
- Ингредиенты
- Процесс приготовления
- Быстрое экономное печенье на СМЕТАНЕ Простой рецепт
Поделить тесто на 3 части, каждую часть обернуть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 30 минут. Дальше каждую часть попеременно раскатать в пласт шириной около 0,5 см. Вырезать выемками для печенья разные фигуры. Окунуть одну сторону печенья в сахар либо посыпать сверху.
Противень застелить пергаментом и выложить на него печенье.
Рецепт песочного печенья на сметане
Что может быть вкуснее печенья, приготовленного в домашних критериях? Мягкое снутри, хрустящее снаружи, благоуханное — это все о песочном печенье на сметане, приготовленном по этому рецепту. Непременно испеките для собственных близких, оно очень смачное!
Ингредиенты
Для изготовления песочного печенья на сметане для вас будет нужно:
50 г сметаны;
60 г сахара;
250 г муки;
0,5 ч. л. разрыхлителя;
100 г сливочного масла либо маргарина (охлажденного);
кунжут для посыпки (по желанию);
яичко для смазки.
Процесс приготовления
Масло порезать на куски и соединить с большей половиной нормы муки.
Растереть пальцами в крошку.
Потом добавить яичко, сметану, разрыхлитель, сахар. Замесить стремительно тесто ложкой или лопаткой.
Оставшуюся муку высыпать на стол, выложить на него тесто и замесить. Оно должно получиться мягким, немного липнущим к рукам. Сильно долго вымешивать не нужно.
Если тесто будет немного липнуть — это ничего. Можно просто припылить стол мукой. Размять его руками в круг толщиной примерно 1 см.
Вырезать формочками печенье, выложить на пергамент. Смазать печенье яйцом и посыпать кунжутом.
Поставить противень в заранее разогретую до 200 градусов духовку примерно на 20-30 минут. Нужно, чтобы печенье зарумянилось.
Остудить и можно побаловать себя и близких вкусным песочным печеньем, приготовленным на сметане.
Рогалики на сметане и свином жире (смальце)! Молдавский рецепт рогаликов на смальце!
Приятного Вам чаепития!
Печенье домашнее на сметане
Если Вы задаетесь вопросом, что вкусненького можно подать своим близким к вечернему чаю, предлагаю испечь домашнее печенье на сметане. Совершенно простой по продуктам и не сложный в приготовлении рецепт этого печенья Вам обязательно понравится.
Ингредиенты
Для приготовления домашнего печенья на сметане понадобится:
маргарин сливочный — 250 г;
яйца — 2 шт.;
мука — 4 стакана;
сметана — 200 г;
сахар — для теста — 1 стакан, для посыпки — 1/3 стакана;
ванилин — 0,5 пакетика;
соль — щепотка;
сода — 0,5 ч. л.;
уксус 9% — несколько капель.
Ёмкость стакана — 200 мл.
Процесс приготовления
Маргарин растопить в глубокой миске, остудить и всыпать сахар. Хорошо перемешать.
Яйца взбить миксером со щепоткой соли до пышной пены.
Перелить взбитые яйца в миску с маргарином и сахаром, добавить сметану и ванилин. Тщательно все перемешать.
Быстрое экономное печенье на СМЕТАНЕ Простой рецепт
В эту смесь добавить соду, гашеную уксусом, снова перемешать. Всыпать частями просеянную муку, замешивая тесто. Тесто получится очень нежное и мягкое.
Разделить тесто на 3 части, каждую часть обернуть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 30 минут. Далее каждую часть поочередно раскатать в пласт толщиной около 0,5 см. Вырезать выемками для печенья различные фигурки. Обмакнуть одну сторону печенья в сахар или посыпать сверху.
Противень застелить пергаментом и выложить на него печенье.
Выпекать это замечательное и очень вкусное домашнее печенье на сметане в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут до чуть золотистого цвета. Готовое печенье остудить и подать к чаю на радость Вашим близким.
Приятного Вам аппетита!
Похожие статьи
-
Содержание Мягкое печенье на сметане: 8 быстрых и вкусных рецептов в духовке и на сковороде Печенье на сметане и маргарине в духовке — классический…
-
Содержание Мягкое печенье на сметане Состав / ингредиенты Пошаговое приготовление Шаг 1: Шаг 2: Шаг 3: Шаг 4: Шаг 5: Шаг 6: Шаг 7: БЫСТРОЕ Домашнее…
-
Печенье домашнее на сметане и маргарине
Содержание Песочное печенье со сметаной Описание приготовления: Состав / Ингредиенты: Как приготовить Песочное печенье со сметаной ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ -…