Простое арбузное мороженое с малиной и йогуртом

Идеальное арбузное мороженое 🍧#shorts

Лето в этом году было просто помешано на мороженом. Погода все еще не плохая, поэтому сегодня я предлагаю рецепт простого арбузного мороженого с малиной. Маленькое мороженое замораживается в половинке выдолбленного арбуза. Такой десерт из мороженого выглядит очень красиво.

Арбузное мороженое получается нежно-сладким с заметной малиновой ноткой. Кроме того, я добавила в него греческий йогурт, слегка подсластила ксилитом, и оно готово. Что значит готово, а не заморожено? Мороженое должно быть заморожено!

Я просто заморозила измельченный арбуз и малину, а затем взбила блендером. Арбузное мороженое — отличный десерт для лета. Сладкий арбуз и кисло-сладкая малина отлично сочетаются вместе.

Простое арбузное мороженое с малиной и йогуртом

Арбузное мороженое освежает, как и сам арбуз. Это облегченная версия традиционного мороженого, приготовленного из сливок и яичных желтков. Я слегка размораживаю его перед подачей или просто готовлю его так, чтобы оно было готово к десерту.

Простое арбузное мороженое с малиной и йогуртом

Арбузное мороженое

Ингредиенты:

½ арбуза, около 25 см в диаметре

250 г малины, замороженной

250 г греческого йогурта, 10% жирности

100 г ксилита или сахара

Простое арбузное мороженое с малиной и йогуртом

Простое арбузное мороженое с малиной и йогуртом

Выдолбите мякоть арбуза ложкой. Переложите на блюдо и заморозьте. Добавьте малину к замороженному арбузу и смешайте до состояния гладкой пасты. Затем смешайте фруктовый мусс с йогуртом и ксилитом.

Переложите мороженое на арбузную кожуру, накройте полиэтиленовой пленкой и осторожно заморозьте, чтобы мороженое можно было сразу зачерпнуть ложкой. Когда мороженое прочно заморозится, за полчаса перед едой выньте его из морозильной камеры до комнатной температуры. Приятного аппетита.

Похожие статьи

  • Мороженое сникерс чизкейк

    Бомбический чизкейк сникерс 🤩 Как горячо! Мороженое сникерс чизкейк — безупречный десерт для горячей погоды. Я люблю солнечный свет, но мне также…

  • Хрустящие вафли с клубничным мороженым

    Самые хрустящие ВАФЛИ — рецепт , который вы полюбите! Сейчас в Польше отмечается Денек отца. Я пишу в Польше, так как в Швеции отцы празднуют в ноябре,…

  • Домашнее шоколадное мороженое

    Самое Лучшее Шоколадное Мороженое Которое Вы Только Пробовали / Chocolate Ice Cream Домашнее шоколадное мороженое — безупречный десерт для воскресенья. Я…

  • Шоколадный горячий торт с мороженым

    Шоколадный Фондан (Кекс с ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ)🍴Простой рецепт = Идеальный ДЕСЕРТ на 14 февраля Шоколадный жаркий тортик с мороженым! Забудьте о других…

Оставьте комментарий