Содержание
- 20 простых рецептов заливного пирога с вишней
- 1. Заливной пирог с вишней на яйцах и кефире
- 2. Заливной пирог с вишней на сметане
- 3. Заливной пирог с вишней на яйцах и молоке
- 4. Заливной пирог с вишней на майонезе
- 5. Заливной пирог с вишней на сухих дрожжах
- 6. Заливной пирог с вишней на яйцах и сливках
- 7. Заливной пирог с вишней на воде
- 8. Заливной пирог с вишней и миндальными лепестками
- 9. Заливной пирог с вишней на маргарине
- 10. Заливной пирог с вишней и лимонной цедрой
- 11. Заливной пирог «Пьяная вишня»
- 12. Заливной пирог с вишней на свежих дрожжах
- 13. Заливной пирог с черешней и вишней
- 14. Заливной пирог с вишней на сыворотке
- 15. Заливной пирог с манкой, творогом и заспиртованной вишней
- 16. Заливной пирог с вишней и малиной
- 17. Заливной пирог с черной смородиной и вишней на сухих дрожжах
- 18. Заливной пирог с яблоками, вишней и корицей
- 19. Заливной пирог с какао и вишней
- 20. Шоколадный заливной пирог с вишней
- Пирог с замороженной вишней
- Бисквитный пирог с вишней
- Шоколадный пирог с замороженной вишней
- Песочный заливной пирог с вишней
- Заливной пирог с вишней на кефире
- Заливной пирог с вишней в духовке
- Заливной пирог с замороженной вишней
- Слоеный пирог с вишней и сметаной
- Пирог с вишней из готового слоеного теста
- Пирог с замороженной вишней из слоеного теста
- Песочный пирог с вишней и заварным кремом
- Песочный пирог с вишней и сметаной
- Песочный пирог с вишней и творогом
- Быстрый Пирог с Вишней! Такой Вкусный, Что Готовила 3 Дня Подряд!
- У вас есть вишня? Приготовьте пирог, который ПОКОРИЛ весь МИР! Пирог запеканка Клафути с вишней
- Пирог с вишней и черникой
- Открытый пирог с вишней и сметанной заливкой
- Пирог с замороженной вишней и сметанной заливкой
- Пирог с вишней и сметанной заливкой
- Дрожжевой пирог с замороженной вишней
- Пирог с вишней на кефире в духовке
- Пирог с замороженной вишней на кефире
- Открытый пирог с замороженной вишней
- Пирог с творогом и вишней
- Пирог с творогом и вишней на кефире
Из всего контраста рецептов пирогов и тортов вишневый пирог со сметанной заливкой удовлетворит вкусы многих гурманов. Его отличает особенные нежность, сочность и вкус. Пекут таковой пирог открытым и в большинстве случаев на песочном тесте, хотя можно и на бисквитном.
20 простых рецептов заливного пирога с вишней
Летние вечера просто предназначены для вечерних чаепитий, потому хорошо было бы сопроводить их домашней выпечкой с сезонными фруктами и ягодами. И проще всего тут приготовить заливной пирог с вишней. Рассказываем 20 расчудесных рецептов!
1. Заливной пирог с вишней на яйцах и кефире
По желанию можешь смешать некоторое количество видов муки. Для тебя пригодится: 380 г муки, 2 яичка, 400 мл кефира, 1 ч.л. соды, 100 г сахара, соль на кончике ножика, 200 г вишни. Изготовление: Теплый кефир смешай с содой, добавь немного взбитые яичка, сахар и соль. Всыпь просеянную муку и размешай тесто до однородности. Застели форму пергаментной бумагой, выложи очищенную от косточек вишню и залей ее водянистым тестом.
Выпекай пирог 35-40 минут в духовке при температуре 180 градусов.
2. Заливной пирог с вишней на сметане
Вымешивать тесто можно при помощи миксера либо вручную. Для тебя пригодится: 200 г муки, 2 яичка, 150 г сметаны, 1 ч.л. соды, 1/2 стакана сахара, ванилин на кончике ножика, 200 г вишни. Изготовление: Сметану смешай с содой, добавь ванилин и яичка, взбитые с сахаром. Всыпь просеянную муку и размешай.
Вишню очисти от косточек и выложи на дно приготовленной формы. Залей ее тестом и поставь пирог на 35 минут в духовку, нагретую до 180 градусов.
3. Заливной пирог с вишней на яйцах и молоке
По смеси тесто должно получиться таким, как на оладьи. Для тебя пригодится: 350 г муки, 4 яичка, 400 мл молока, 1 ч.л. соды, 150 г сладкого песка, 1 капля ванильного экстракта, 1 ч.л. кукурузного крахмала, 250 г вишни. Изготовление: Яичка взбей с сахаром, добавь теплое молоко и ванильный экстракт. Всыпь просеянную муку, смешанную с содой, и хорошо размешай тесто. Вишню очисти от косточек и смешай с крахмалом.
Половину теста вылей в застеленную форму, потом равномерным слоем выложи вишню, залей ее остатками теста и выпекай пирог 35 минут в духовке при 180 градусах.
4. Заливной пирог с вишней на майонезе
Пирог выходит мягеньким, благоуханным и очень смачным! Для тебя пригодится: 250 г муки, 3 яичка, 3 ст.л. майонеза, 1 ч.л. соды, 100 г сладкого песка, ванилин на кончике ножика, 200 г вишни. Изготовление: Яичка взбей с сахаром и ванилином, добавь майонез и размешай. Всыпь просеянную муку с содой и снова все хорошо размешай. Застели форму пекарской бумагой, вылей малость теста и выложи очищенную от косточек вишню.
Залей оставшимся тестом и выпекай 30 минут при 180 градусах. 15 хороших рецептов заливного пирога с абрикосами 
5. Заливной пирог с вишней на сухих дрожжах
Перемешивай тесто в протяжении 3-4 минут. Для тебя пригодится: 400 г муки, 8 г сухих дрожжей, 120 г сахара, 1 капля ванильного экстракта, соль на кончике ножика, 50 мл растительного масла, 200 г вишни, 400 мл воды. Изготовление: Дрожжи распусти в теплой воде, добавь сахар, накрой опару пищевой пленкой и поставь в тепло на 10 минут. Просей муку, добавь ванильный экстракт, соль, масло и опару.
Размешай тесто, опять накрой и убери в теплое место на 1 час. Вишню очисти от косточек, всыпь ее в тесто и осторожно размешай. Застели форму пекарской бумагой, вылей тесто и выпекай пирог при 180 градусах 35-40 минут.
6. Заливной пирог с вишней на яйцах и сливках
Пригодятся сливки с жирностью более 20%. Для тебя пригодится: 350 г муки, 3 яичка, 100 г сливок, 1 ч.л. соды, 1/2 стакана сладкого песка, соль на кончике ножика, 200 г вишни. Изготовление: Яичка взбей с сахаром и солью. Добавь сливки, соду и хорошо размешай.
Всыпь просеянную муку и снова вымешай тесто до однородности. Вылей третья часть теста в застеленную форму, выложи очищенную от косточек вишню и залей ее остатками теста. Выпекай пирог 35 минут при температуре 180 градусов.
7. Заливной пирог с вишней на воде
Сахар можно поменять 1 ч.л. экстракта стевии. Для тебя пригодится: 350 г муки, 4 яичка, 1 ч.л. разрыхлителя, 1/2 стакана сахара, 200 г вишни, 400 мл теплой воды. Изготовление: Яичка взбей с сахаром до пышности. Добавь воду, просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, и размешай до однородности.
Вишню очисти от косточек и выложи на дно застеленной формы, сверху залей ее водянистым тестом и поставь на 30-35 минут в духовку, нагретую до 180 градусов.
8. Заливной пирог с вишней и миндальными лепестками
Советуем воспользоваться верхним нагревом. Для тебя пригодится: 240 г муки, 4 яичка, 50 г сметаны, 1 ч.л. соды, 1 капля миндального экстракта, 100 г сахара, соль на кончике ножика, 2 ст.л. миндальных лепестков, 200 г вишни. Изготовление: Яичка взбей с сахаром и солью до пышности. В сметану всыпь соду и хорошо размешай. Смешай обе заготовки, добавь миндальный экстракт, просеянную муку и снова размешай. Всыпь миндальные лепестки и вишню, очищенную от косточек.
Снова аккуратненько размешай и выложи в застеленную форму. Выпекай пирог 35-40 минут в духовке, за ранее нагретой до 180 градусов. 15 умопомрачительных рецептов пирога с творогом и вишней 
9. Заливной пирог с вишней на маргарине
Смачный пирог из обычных и доступных товаров. Для тебя пригодится: 350 г муки, 100 г маргарина, 3 яичка, 1 ч.л. разрыхлителя, 120 г сахара, соль на кончике ножика, 200 г вишни. Изготовление: Яичка взбей с сахаром и солью до пышности. Добавь растопленный маргарин и муку, смешанную с разрыхлителем. Размешай до однородности, добавь половину чистой от косточек вишни и снова осторожно размешай.
Застели форму пекарской бумагой, вылей туда жидкое тесто и сверху разложи оставшуюся вишню. Выпекай пирог 35-40 минут при 180 градусах.
10. Заливной пирог с вишней и лимонной цедрой
Готовый пирог присыпь сладкой пудрой, молотыми орешками либо миндальными хлопьями. Для тебя пригодится: 250 г муки, 2 яичка, 200 мл кефира, 100 г сладкого песка, соль на кончике ножика, 0,5 ч.л. лимоновой цедры, 0,5 ч.л. соды, 1 ст.л. лимонового сока, 200 г вишни. Изготовление: Яичка взбей с сахаром и солью. В теплый кефир добавь лимоновый сок и соду. Смешай обе заготовки, добавь просеянную муку, цедру и хорошо вымешай.
Застели разъемную форму пекарской бумагой, выложи на дно очищенную от косточек вишню и залей ее тестом. Выпекай 40 минут при температуре 180 градусов.
11. Заливной пирог «Пьяная вишня»
Пропорции рассчитаны на форму поперечником 26 см. Для тебя пригодится: 300 г муки, 3 яичка, 250 мл молока, 0,5 ч.л. соды, 100 г сахарного песка, 100 мл коньяка, 250 г вишни. Приготовление: Вишню очисти от косточек, залей коньяком и убери в сторону на 10 минут. Яйца взбей с сахаром до пышности, добавь теплое молоко и просеянную муку, смешанную с содой.
Перемешай и вылей тесто в застеленную форму, сверху выложи заспиртованную вишню и выпекай пирог 35 минут при 180 градусах.
12. Заливной пирог с вишней на свежих дрожжах
Чтобы получилась красивая корочка, смажь пирог молоком или желтком. Тебе понадобится: 300 г муки, 15 г свежих дрожжей, 300 мл молока, 2 яйца, 100 г сахара, ванилин на кончике ножа, 200 г вишни. Приготовление: Дрожжи распусти в теплом молоке. Добавь сахар, 1 ст.л. муки, накрой и поставь полученную опару в теплое место на 15 минут.
Просей муку, добавь взбитые яйца, ванилин и опару. Вымешай тесто до однородности и вылей половину в подготовленную форму. Выложи равномерным слоем очищенную от косточек вишню, залей ее остатками теста и выпекай пирог 30-35 минут при 180 градусах. 15 отличных рецептов заливного пирога с луком и яйцом 
13. Заливной пирог с черешней и вишней
Просеивание муки помогает избавиться от мусора и способствует насыщению кислородом. Тебе понадобится: 350 г муки, 0,5 ч.л. быстродействующих дрожжей, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 100 г сахара, соль на кончике ножа, 250 мл теплой воды, 1 горсть черешни, 1 горсть вишни. Приготовление: Смешай просеянную муку, дрожжи, растопленное масло, воду, сахар, соль и слегка взбитое яйцо. Черешню с вишней очисти от косточек и добавь в тесто.
Все перемешай и вылей тесто в застеленную форму. Выпекай пирог 35 минут в духовке при температуре 180 градусов.
14. Заливной пирог с вишней на сыворотке
Готовь лишь на свежей сыворотке! Тебе понадобится: 250 г муки, 200 мл сыворотки, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 100 г сахара, соль на кончике ножа, 150 г вишни. Приготовление: Яйца взбей с сахаром и солью. Добавь теплую сыворотку, растопленное масло и муку, смешанную с разрыхлителем.
Перемешай до однородности, добавь очищенную от косточек вишню и снова хорошенько перемешай. Застели форму пергаментной бумагой, вылей тесто и поставь пирог на 40 минут в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.
15. Заливной пирог с манкой, творогом и заспиртованной вишней
Не спеши, манке надо немного времени, чтобы набухнуть. Тебе понадобится: 250 г муки, 100 г творога, 2 ст.л. манки, 4 яйца, 50 г сливочного масла, 1/2 стакана сахарного песка, соль на кончике ножа, 250 мл теплой воды, 200 г вишни, 100 мл спирта. Приготовление: Вишню очисти от косточек, залей спиртом и оставь на 10 минут. Творог протри через сито, добавь растопленное масло, просеянную муку, манку, сахар, соль и взбитые яйца. Влей воду, всыпь вишню, перемешай и оставь на 10 минут.
Вылей тесто в подготовленную форму и выпекай 40 минут при температуре 180 градусов.
16. Заливной пирог с вишней и малиной
Подавай с шоколадным или карамельным топпингом. Тебе понадобится: 350 г муки, 4 яйца, 3 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соды, 120 г сахарного песка, 150 г вишни, 150 г малины, 400 мл теплой воды. Приготовление: Яйца взбей с сахаром до пышности. Добавь масло, воду и просеянную муку, смешанную с содой.
Вишню очисти от косточек и вместе с малиной всыпь в тесто. Перемешай и вылей в застеленную форму. Выпекай пирог 40 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов. 15 заливных пирогов с малиной, которые выручат в любой ситуации 
17. Заливной пирог с черной смородиной и вишней на сухих дрожжах
Чтобы начинка получилась менее текучей, добавь 1 чл. крахмала. Тебе понадобится: 350 г муки, 6 г сухих дрожжей, 100 г сахара, ванилин на кончике ножа, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 40 мл растительного масла, 250 мл воды, 1 горсть черной смородины, 1 горсть вишни. Приготовление: Дрожжи смешай с сахаром и теплой водой, накрой пищевой пленкой и поставь в теплое место на 10 минут. Просей муку, добавь ванилин, разрыхлитель и масло. Влей заготовку с дрожжами и перемешай. Застели форму пекарской бумагой, вылей половину теста, выложи смородину и очищенную от косточек вишню. Залей их оставшимся тестом и оставь на 20 минут в теплом месте подниматься.
Выпекай пирог 35-40 минут в духовке при температуре 180 градусов.
18. Заливной пирог с яблоками, вишней и корицей
На жирном кефире пирог получается еще вкуснее! Тебе понадобится: 350 г муки, 3 яйца, 250 мл кефира, 1 ч.л. соды, 100 г сахара, соль на кончике ножа, 1 яблоко, 100 г вишни, 0,5 ч.л. молотой корицы. Приготовление: Яйца взбей с сахаром и солью. Добавь кефир, смешанный с содой, и перемешай. Всыпь просеянную муку и вымешай тесто до однородного состояния. Всыпь в тесто очищенную от косточек вишню и нарезанное яблоко.
Перемешай и вылей все в подготовленную форму. Выпекай 30-35 минут при температуре 180 градусов. Горячий пирог достань из духовки и присыпь молотой корицей.
19. Заливной пирог с какао и вишней
Отличный вариант заливного пирога для детского праздника. Тебе понадобится: 150 г муки, 3 ст.л. какао-порошка, 2 яйца, 250 мл молока, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 100 г сахарного песка, соль на кончике ножа, 200 г вишни. Приготовление: Яйца взбей с сахаром до пышной пены. Смешай просеянную муку, какао, разрыхлитель и соль. Добавь теплое молоко, растопленное масло, заготовку с яйцами и очищенную от косточек вишню. Аккуратно перемешай и вылей тесто в форму, застеленную пекарской бумагой.
Выпекай пирог 40 минут при температуре 180 градусов.
20. Шоколадный заливной пирог с вишней
Готовый пирог отдели силиконовой лопаткой от формы и аккуратно переверни на доску. Тебе понадобится: 200 г муки, 1 ст.л. растворимого кофе, 1 ст.л. какао-порошка, 3 яйца, 120 г сахара, 50 г сливочного масла, 200 г вишни. Приготовление: Яйца взбей с сахаром до пышности. Просей муку, добавь кофе, какао-порошок, растопленное масло и заготовку с яйцами.
Вишню очисти от косточек, всыпь в миску с тестом и аккуратно перемешай. Вылей все в застеленную форму и выпекай 35-40 минут при 180 градусах.
Пирог с замороженной вишней
Пирог с замороженной вишней — это лучший десерт, который можно приготовить из ягод вишни. Замороженная вишня должна быть разморожена, а сок слит. Ягоды для пирога не должны быть слишком мокрыми. Пирог из песочного теста, пирог из слоеного теста, пирог с творогом, дрожжевой или бисквитный пирог – их всех объединяет ярко-красная вишневая начинка из свежей или замороженной ягоды.
СОРТИРОВКА ПО: ДАТЕ | РЕЙТИНГУ | ПРОСМОТРАМ
Пирог Духовка
Бисквитный пирог с вишней
Этот быстрый рецепт очень ценный и пришёл к нам ещё от бабушек. Простые ингредиенты, доступное исполнение, не требующее особых навыков и потрясающий вкус, как результат ваших стараний.
Ингредиенты: мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, сахарная пудра, ванилин, соль, вишня
Калорийность: Калорийность: 205.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин.
Пирог Духовка
Шоколадный пирог с замороженной вишней
Это рецепт станет любимым и ценителей интересных вкусовых сочетаний. Вишня с шоколадом, безусловно, – главные ингредиенты в этом пироге. Они обеспечат не только лишь потрясающе насыщенный и интересный кисло-сладкий вкус, да и презентабельный вид, так что пирог на столе долго не задержится.
Ингредиенты: мука, вишня замороженная, масло сливочное, какао-порошок, яйцо, молоко коровье, сахар-песок, разрыхлитель теста
Калорийность: Калорийность: 119.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 мин.
Заливной пирог Духовка
Песочный заливной пирог с вишней
Нежный и мягкий пирог с творожной заливной начинкой, которую разбавляют периодически встречающиеся кисловатые ягоды вишни и хрустящие дробленые орехи.
Ингредиенты: мука пшеничная, масло сливочное, сахар-песок, яйцо, разрыхлитель теста, вишня, миндаль, сливки 10%, сливки 20%, сахар-песок, яйцо, мука пшеничная
Калорийность: Калорийность: 226.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 мин.
Пирог Духовка
Заливной пирог с вишней на кефире
Тесто на кефире получается более пышное и пористое, а благодаря соку, который активно выделяется из вишни при выпекании, пирог не выходит пересушенным.
Ингредиенты: мука пшеничная, яйцо, кефир, разрыхлитель теста, сахар-песок, ванильный сахар, вишня, масло сливочное, соль, сахарная пудра
Калорийность: Калорийность: 168.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 мин.
Заливной пирог Духовка
Заливной пирог с вишней в духовке
Тесто для заливного пирога можно сделать гораздо более нежным, если готовить на сметанной основе или на основе творожного сыра. Тогда пирог получится очень мягким и пышным.
Ингредиенты: вишня, масло сливочное, яйцо, мука пшеничная, сахар-песок, ванильный сахар, соль, сыр творожный, сахарная пудра
Калорийность: Калорийность: 197.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин.
Заливной пирог Духовка
Заливной пирог с замороженной вишней
Заливные пироги хороши тем, что их просто и быстро готовить, но при всем этом они всегда получаются вкусными. Единственное их существенное отличие, они плохо переносят холод и становятся немного жестче, поэтому лучше съедать его сразу после приготовления.
Ингредиенты: вишня, сметана, яйцо, масло сливочное, сахар-песок, мука пшеничная, разрыхлитель теста, крахмал картофельный
Калорийность: Калорийность: 163.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин.
Пирог из слоеного теста Духовка
Слоеный пирог с вишней и сметаной
Вариация простого десерта, не занимающего много времени при приготовлении. Понравится тем, кто не любит приторный и концентрированный вкус вишни, а предпочитает сочетание ягод и сливочной начинки.
Ингредиенты: слоеное тесто дрожжевое, слоеное тесто бездрожжевое, вишня, крахмал картофельный, сахар-песок, яйцо, сметана, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 199.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин.
Пирог Духовка
Пирог с вишней из готового слоеного теста
Процесс приготовления слоеного теста достаточно долгий и трудоемкий, а вот выпечка из него готовится гораздо быстрее, чем с дрожжевым или заливным тестом. Поэтому если вам хочется быстро приготовить какой-нибудь фруктовый пирог, то покупное слоеное тесто просто незаменимо.
Ингредиенты: слоеное тесто дрожжевое, слоеное тесто бездрожжевое, вишня, крахмал картофельный, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 250.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин.
Слойка Духовка
Пирог с замороженной вишней из слоеного теста
Простой и быстрый десерт, не требующий особых затрат. Прекрасно подойдет к чаю или чтобы избавиться за короткое время от большого объема ягод или фруктов.
Ингредиенты: слоеное тесто дрожжевое, слоеное тесто бездрожжевое, вишня, яблоки, сахар-песок, яйцо, мёд
Калорийность: Калорийность: 174.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 мин.
Пирог Духовка
Песочный пирог с вишней и заварным кремом
Понравится тем, кто любит заливные пироги, например, со сметано-ягодной начинкой. Заварной крем – чуть слаще, но гораздо более нежный, а по консистенции напоминает пудинг.
Ингредиенты: мука пшеничная, масло сливочное, яйцо, сахарная пудра, молоко коровье, ванильный сахар, крахмал картофельный, разрыхлитель теста, сахар-песок, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 182.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин.
Песочный пирог Духовка
Песочный пирог с вишней и сметаной
Приятное сочетание нежной, мягкой, с легкой ягодной кислинкой сметанной заливки и хрустящего песочного теста никого не оставит равнодушным к этому пирогу, а благодаря влаге в начинке корж не получится слишком жестким.
Ингредиенты: мука пшеничная, масло сливочное, соль, разрыхлитель теста, сметана, сахар-песок, яйцо, вишня, крахмал картофельный, ванильный сахар
Калорийность: Калорийность: 161.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин.
Песочный пирог Духовка
Песочный пирог с вишней и творогом
Этот пирог получается не такой приторный, как с полностью ягодной начинкой. Легкий вкус творога с небольшой кислинкой разбавляется ярким вкусом сладкой вишни, что делает пирог не таким тяжелым. Понравится тем, кто не очень любит очень сладкие десерты.
Быстрый Пирог с Вишней! Такой Вкусный, Что Готовила 3 Дня Подряд!
Ингредиенты: мука пшеничная, разрыхлитель теста, соль, яйцо, ванилин, сахар-песок, масло сливочное, творог, сметана, сахар-песок, яйцо, крахмал картофельный, вишня
Калорийность: Калорийность: 173 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин.
Песочный пирог Духовка
Песочный пирог с замороженной вишней
Такой пирог понравится тем, кто любит ягодное варенье, насыщенное, густое и приторно сладкое. Прекрасно подойдет как в качестве десерта на праздничном столе, так и в качестве утренней закуски к чаю или кофе.
Ингредиенты: мука пшеничная, масло сливочное, вишня, сахар-песок, сахарная пудра, крахмал картофельный, вода
У вас есть вишня? Приготовьте пирог, который ПОКОРИЛ весь МИР! Пирог запеканка Клафути с вишней
Калорийность: Калорийность: 226.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 25 мин.
Песочный пирог Духовка
Пирог с вишней и черникой
Микс из ягод и различные виды теста позволяют хозяйке экспериментировать и всякий раз готовить новый ягодный пирог. В этом рецепте вам предлагается для начинки взять чернику и консервированную вишню. Пропорцию и количество ягод можете выбрать по своему вкусу. Тесто замешиваем песочное рассыпчатое, из холодного масла и при помощи кухонного комбайна или блендера. Такое тесто можно до 6 месяцев хранить в морозилке или трое суток в холодильнике.
Рецепт быстрый и простой.
Ингредиенты: мука, масло сливочное, яйцо, сахар-песок, вода, черника, вишня замороженная, крахмал картофельный, сахарная пудра, соль
Калорийность: Калорийность: 168.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин.
Открытый пирог Духовка
Открытый пирог с вишней и сметанной заливкой
Рецепт этого пирога предполагает использование свежей вишни, поэтому его называют летним. Тесто замешиваем без добавления яиц, и его нежная и мягкая текстура в купе с вишней в сметане порадует вас и ваших близких своим вкусом.
Ингредиенты: мука, сахар-песок, сметана, масло сливочное, разрыхлитель теста, вишня, для заливки:, сметана, сахар-песок, крахмал кукурузный
Калорийность: Калорийность: 141.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин.
Пирог Духовка
Пирог с замороженной вишней и сметанной заливкой
Вишню в выпечке ценят за ее приятную кислинку и богатый аромат, а пироги с этой ягодой в сметанной заливке очень популярны. В этом рецепте вам предлагается приготовить такой пирог по типу Цветаевского, ну и к тому же несколько влажным и очень нежным.
Ингредиенты: мука, сахар-песок, яйцо, масло сливочное, сметана, разрыхлитель теста, ванильный сахар, вишня, для заливки:, сметана 20%, яйцо, сахар-песок, крахмал картофельный
Калорийность: Калорийность: 146.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 10 мин.
Пирог Духовка
Пирог с вишней и сметанной заливкой
Из всего разнообразия рецептов пирогов и тортов вишневый пирог со сметанной заливкой удовлетворит вкусы многих гурманов. Его отличает особые нежность, сочность и вкус. Выпекают такой пирог открытым и в большинстве случаев на песочном тесте, хотя можно и на бисквитном.
Ингредиенты: мука, сахар-песок, яйцо, масло сливочное, разрыхлитель теста, вишня, для заливки:, сметана 20%, яйцо, сахар-песок, крахмал картофельный, ванилин
Калорийность: Калорийность: 166.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин.
Пирог Духовка
Дрожжевой пирог с замороженной вишней
Дрожжевую выпечку хозяйки готовят нечасто, потому что на замес хорошего дрожжевого теста нужно время, но в свободный день можете порадовать своих близких вишневым пирогом, а замороженная вишня позволит приготовить этот десерт в любое время года. Такая вишня при размораживании дает много сока, поэтому в начинку добавляют крахмал.
Ингредиенты: для теста:, мука, молоко коровье, сухие дрожжи, сахар-песок, яйцо, масло сливочное, соль, для начинки:, вишня, вишневый сок, сахар-песок, крахмал картофельный, ванилин
Калорийность: Калорийность: 132.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин.
Насыпной пирог Духовка
Пирог с вишней на кефире в духовке
Очередной рецепт для вашей кулинарной «копилочки» – вишневый пирог на кефире со штрейзельной крошкой. Его отличает нежное и мягкое тесто, сочная с кислинкой начинка и хрустящая корочка. Ингредиенты простые и доступные. Вишню лучше взять свежую, да и с замороженной получается также вкусно.
Все продукты для этого пирога должны быть комнатной температуры.
Ингредиенты: мука, кефир, сахар-песок, яйцо, масло сливочное, сода пищевая, разрыхлитель теста, вишня, ванильный сахар, для крошки:, мука, масло сливочное, сахар-песок, ванильный сахар
Калорийность: Калорийность: 122.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин.
Пирог Духовка
Пирог с замороженной вишней на кефире
Тесто для вишневого пирога, замешенное на кефире, делает выпечку очень нежной и мягкой, что по вкусу и детям, и взрослым. Готовится пирог несложно и всегда получается даже у молодых хозяек.
Ингредиенты: мука, кефир, сахар-песок, яйцо, масло растительное, сода пищевая, вишня, ванильный сахар
Калорийность: Калорийность: 136.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 10 мин.
Пирог Духовка
Открытый пирог с замороженной вишней
Своеобразный терпкий и кисло-сладкий вкус этой ягоды делает ее замечательной начинкой для домашней выпечки, и не исключением являются вишневые пироги на основе различного теста. Замороженная ягода не отличается своими свойствами от свежей, что позволяет приготовить этот вкусный десерт в любое время года, ну и из варенья так не выходит. Начинка из такой вишни достаточно жидкая, поэтому надо сливать весь сок и ягоды обсыпать крахмалом.
Ингредиенты: для теста:, мука, масло сливочное, сметана, разрыхлитель теста, ванильный сахар, для начинки:, вишня, сахар-песок, крахмал картофельный, для глазури:, сахарная пудра, сливки 10%
Калорийность: Калорийность: 188.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин.
Пирог Духовка
Пирог с творогом и вишней
Для любителей творожной выпечки в этом рецепте предлагается испечь пирог с добавлением вишни, свежей или замороженной. Основой его будет песочное творожное тесто, а количество вишни можно добавлять по своему вкусу. Готовится этот десерт быстро, что удобно для полдника или легкого ужина.
Ингредиенты: мука, творог, масло сливочное, яйцо, сахар-песок, вишня, разрыхлитель теста, масло растительное, соль, ванилин
Калорийность: Калорийность: 143.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин.
Пирог Духовка
Пирог с творогом и вишней на кефире
Этот пирог отличает пышное и мягкое тесто с начинкой из творога с вишней, которые дополнят друг дружку вкусом. Тесто замешиваем на кефире. Вишню можно брать и свежую, и замороженную. К творогу добавим мягкий сливочный сыр.
Ингредиенты: для теста:, мука, масло сливочное, яйцо, кефир, сода пищевая, сахар-песок, для начинки:, вишня, творог, сыр сливочный, яйцо, сметана, молоко коровье, сахарная пудра, крахмал картофельный, ванилин, соль
Похожие статьи
-
Содержание Пирог с вишней: 15 вкусных и быстрых рецептов 1. Пирог с вишней на кефире 2. Творожный пирог с вишней 3. Сметанный пирог с вишней и миндалем…
-
Простой рецепт пирога с вареньем в духовке
Содержание Пирог с вареньем на скорую руку – 17 рецептов Классический тертый пирог с вареньем Для тертого пирога подготовим: Пирог с вареньем на скорую…
-
Содержание Пирог с яблоками: 15 быстрых и вкусных рецептов (пошагово) 1. Венгерский яблочный пирог 2. Пирог с яблоками, изюмом и курагой 3. Творожная…