Содержание
- Простые рецепты ароматных пирогов с картофелем
- Простой картофельный пирог в духовке: рецепт с фото
- Картофельный пирог в духовке: рецепт из готового теста
- Простой рецепт пирога с картошкой в духовке из постного теста
- Вам также может понравиться:
- Заливной пирог с картошкой – 18 рецептов сытной выпечки
- Основные правила
- Заливной пирог на кефире с картошкой и зеленью
- пирог с картошкой. Пирог с картофелем в духовке – тонкое тесто и сочная начинка!
- Пирог с начинкой из сырой картошки
- Сметанник с картошкой и мясом
- Заливной пирог на майонезе с картошкой и луком
- Пирог с Картошкой — Это ТО, что Вы искали! Рецепт без дрожжей, молочных продуктов
- Пирог с картошкой и фаршем, замешанный на молоке
- Постный пирог с картошкой на дрожжевом тесте
- Заливной пирог с добавлением курицы
- Пирог с картошкой и рыбными консервами
- Рыбный пирог с минтаем
- Тесто – 500 гр;
- Картофель – 5-6 штук;
- Репчатый лук – 2 штуки;
- Жесткий сыр – 200 гр;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Сливки – 1 стакан;
- Сливочное масло – 2 столовые ложки;
- Куриные яичка – 4 штуки;
- Петрушка – 1 маленький пучок/по вкусу;
- Соль, темный перец, возлюбленные специи – по вкусу.
Простые рецепты ароматных пирогов с картофелем

Достаточно обычным, сытным и экономным блюдом считается пирог с картошкой в духовке. Картофель может быть далековато не единственным ингредиентом внутренности. Его всегда можно дополнить мясом, рыбой, сыром и другими ингредиентами. Что касается теста, то оно может быть на дрожжах, кефире. Невзирая на простоту изготовления картофельного пирога, получение смачной выпечки просит соблюдения неких хитростей.
К примеру, внутренность получится более сочной, если к картофелю добавить несколько кусочков сливочного масла.
Фактически в каждой кухне различных государств есть свои особенности изготовления картофельного пирога. Так в Великобритании предпочитают готовить пастуший пирог, который представляет собой запеканку из картофеля и фарша. В Осетии обожают готовить картофчин, который представляет собой узкую лепешку с огромным количеством внутренности. Не считая картошки еще добавляют сыр, обычно, сулугуни. Пироги с картошкой можно делать, как открытыми, так и закрытыми. Приготовить смачный пирог можно и совсем без теста.
В данном случае получится диетический вариант!
Простой картофельный пирог в духовке: рецепт с фото
Если вы желаете приготовить обычный картофельный пирог в духовке, то этот рецепт сотворен специально вам. Процесс его изготовления занимает всего 1 час. Запахи по кухне будут раздаваться чудесные! Потому вся семья соберется за столом за длительное время до изготовления смачной выпечки. Выпечка с внутренностями из картофеля хороша в жарком и прохладном виде.
Она может подаваться как самостоятельное блюдо либо в качестве дополнения к жарким и вторым блюдам.
В традиционной рецептуре тесто делается на дрожжах. Но бывалые хозяйки знают, что дрожжевое тесто достаточно прихотливо в работе. Потому лучше сделать базу на кефире. Пирог получится достаточно ласковым.
При всем этом для его изготовления не придется длительно стоять на кухне.
Ингредиенты:

- Кефир – 1 стакан;
- Пищевая сода – 1 чайная ложка;
- Пшеничная мука – 1,5 стакана;
- Сливочное масло – 100 гр;
- Репчатый лук – 2 головки среднего размера;
- Картофель – 5 клубней среднего размера;
- Растительное масло – 5 столовых ложек;
- Соль, темный перец, приправа по вкусу – по вкусу.
Способ приготовления:
- Муку просеиваем в миску на 2 раза. Сливочное масло разогреваем до водянистого состояния. Добавляем его к муке;
- В базу вводим кефир, лучше чтоб он был комнатной температуры. Добавляем щепотку соли и соду. Замешиваем мягкое тесто, которое не должно липнуть к рукам;
- Получившуюся базу разделяем на две части и оставляем на пару минут. Пока готовим начинку;
- Картофель очищаем и нарезаем узкой соломкой, лук измельчаем полукольцами. В миске смешиваем оба компонента, солим, перчим, сбрызгиваем растительным маслом;
- Раскатываем тесто. На одну часть выкладываем начинку, накрываем 2-ой частью. Края защипываем по всему периметру, сделав маленький бортик;
- При помощи вилки делаем маленькие проколы, через которые будет выходить пар во время запекания;
- Выпекаем пирог около 40 минут при 200 градусах;
- Достаем выпечку, верх смазываем растительным маслом и оставляем на 10-15 минут. Потом нарезаем на кусочки и подаем к столу.
Пирог из картошки и лука в духовке относится к базисным вариантам. Он обойдется дешево. Его можно использовать заместо хлеба, когда охото кое-чем дополнить обед либо ужин.
Картофельный пирог в духовке: рецепт из готового теста
Многие хозяйки не обожают готовить домашнюю выпечку, потому что не могут работать с тестом. Если вы относитесь к таким, то тесто для пирога с картошкой в духовке можно приобрести в любом супермаркете. Очень вкусная выпечка получается из дрожжевого слоеного теста.
Тесто лучше покупать проверенного производителя. Что касается начинки, то кроме лука и картофеля, в нее добавляем сыр. Получится очень нежный и необычный пирог. Делать его следует закрытым.
Так он получится более сочным.
Ингредиенты:

- Тесто – 500 грамм;
- Картофель – 5-6 штук;
- Репчатый лук – 2 штуки;
- Твердый сыр – 200 грамм;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Сливки – 1 стакан;
- Сливочное масло – 2 столовые ложки;
- Куриные яйца – 4 штуки;
- Петрушка – 1 небольшой пучок/по вкусу;
- Соль, черный перец, любимые специи – по вкусу.
Способ приготовления:
- Клубни тщательно промываем и отвариваем до готовности. Когда клубни остынут до комнатной температуры, снимаем с них кожицу;
- Лук нарезаем мелкими кубиками, чеснок пропускаем через пресс или просто мелко нарезаем. Пассируем их в разогретом сливочном масле до мягкости. Важно, чтобы лук не подгорел. В противном случае готовое блюдо будет иметь горький привкус;
- В отдельной чашке смешиваем сливки с яйцами. Один желток оставляем для смазки пирога. Когда масса станет однородной, добавляем в нее тертый сыр и измельченную зелень;
- К основе начинки добавляем соль и специи. Картофель натираем на крупной терке или измельчаем небольшими кубиками, добавляем к начинке;
- Размороженное тесто разделяем на 2 части. Одну выкладываем на противень, выложенный пергаментом. Выкладываем начинку, которую закрываем вторым слоем теста. Края аккуратно защипываем. Верхушку смазываем взбитым желтком;
- Выпекаем пирог 50 минут при 200 градусах. Подаем выпечку к столу в горячем виде!
Простой рецепт пирога с картошкой в духовке из постного теста
Это рецепт хорош для тех, кто соблюдает пост. В нем нет продуктов животного происхождения. Поэтому понравится и приверженцам ЗОЖ, и вегетарианцам. Готовится он очень быстро из простых ингредиентов, которые найдутся в холодильнике у каждого.
Сложность приготовления картофельных пирогов состоит в том, что если класть в начинку сырую картошку, то она может не успеть дойти до готовности. Тесто при всем этом уже подгорит. Поэтому если у вас нет опыта приготовления такой выпечки, то лучше готовить пироги из отварной картошки. В данном случае вы будете уверенными в том, что и тесто пропеклось, и начинка готова!
В качестве мерника используем стакан 200 мл.
Ингредиенты:

- Мука – 1,5 стакана;
- Вода – ½ стакана;
- Растительное масло – 2-3 столовые ложки;
- Соль – щепотка;
- Картошка – 4-5 штук зависимо от размера;
- Репчатый лук – 1 штука;
- Зелень укропа – веточка;
- Тимьян – по вкусу;
- Соль и черный перец – по вкусу.
Способ приготовления:
- Муку просеиваем в миску на несколько раз, добавляем в нее соль. Постепенно добавляем воду и начинаем замешивать тесто. Сначала получаются хлопья из муки и воды. Затем вводим растительное масло и собираем основу в комок. Вымешивать тесто не надо. Оно просто собирается ладонями в комок. В противном случае основа потеряет свою слоистость. Оборачиваем тесто пищевой пленкой и убираем на полчаса;
- В этом время отвариваем картофель до готовности, а затем толчем ее до однородности;
- Репчатый лук измельчаем и обжариваем в небольшом количестве растительного масла до того времени, пока кусочки не станут прозрачными;
- К луку добавляем соль и специи, а затем измельченную зелень. Огонь выключаем, массу размешиваем;
- Смешиваем все компоненты начинки;
- Тесто разделяем на 2 части, каждую из которых раскатываем слоем по 2 мм;
- На одну часть выкладываем начинку, накрываем второй частью. Края защипляем. Пирог смазываем растительным маслом;
- Отправляем его в духовку, разогретую до 200 градусов. Среднее время приготовления 20-25 минут;
- Обязательно сделайте проколы вилкой, чтобы через отверстия выходил пар.
Мы рассмотрели рецепты приготовления закрытой выпечки. При желании можно испечь пирог с картошкой открытый в духовке. В данном случае тесто должно быть более плотным, чтобы смогло выдержать большой вес начинки. Обычно, основа готовится на дрожжах, сыре или твороге.
Можно взять 125 грамм мягкого творожного сыра, смешать с 3 столовыми ложками молока, 4 столовыми ложками растительного масла, щепоткой соли, ½ чайной ложки разрыхлителя, куриным яйцом и 200-300 граммами муки. Заводим мягкое и эластичное тесто без использования дрожжей.
Как вы уже поняли, готовится пирог с картошкой в духовке быстро, рецепты довольно разнообразны. Поэтому всегда можно найти оптимальный себе вариант выпечки.
Вам также может понравиться:
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂
Заливной пирог с картошкой – 18 рецептов сытной выпечки
Если нужно быстро приготовить что-то сытное из выпечки, то лучшим вариантом станет заливной пирог с картошкой. Готовится такое блюдо очень быстро и просто, поэтому с работой справится даже начинающий домашний повар.
Основные правила
Несмотря на разнообразие вариантов рецептов заливных пирогов, принцип приготовления этого блюда един. Готовится негустое, текучее тесто, которое выливается на начинку. Впрочем, начинку можно поместить и в центр пирога, в данном случае, в форму для выпечки выливается часть теста, после этого раскладывается начинка, которая заливается оставшимся жидким тестом.
Тесто готовится на основе яиц, также продуктов из молока – кефира, сметаны или молока. Иногда используется майонез. Чтобы выпечка получилась более нежной, добавляют масло – растительное или сливочное. А для придания пышности, в состав обязательно включают разрыхлитель или соду.
Тесто не надо долго вымешивать руками или оставлять на длительное время для подъема. Необходимо только хорошо перемешать все компоненты, чтобы масса получилась однородной. Если под рукой есть миксер, то на приготовление теста уйдет менее пяти минут. Но даже вручную, перемешивая компоненты венчиком, тесто можно сделать очень быстро.
Картофель в начинку может идти и уже приготовленный, и сырой. Если решите использовать сырые корнеплоды, то их нужно нарезать тонкими кружками или мелкой соломкой. Кроме того, уже нарезанный картофель рекомендуется залить кипятком и поварить две минуты. Такая обработка позволит картофелю быстрее приготовиться.
Картофельную начинку нередко дополняют другими продуктами. Это могут быть овощи, готовые мясные или рыбные продукты.
Выпекать пироги желательно в неразъёмной форме с высокими бортиками. Время выпекания находится в зависимости от высоты пирога. Готовность проверяют так: зубочисткой прокалывают пирог, если на извлеченной палочке есть следы теста, значит, нужно продолжить выпечку. Если же поверхность сухая, духовку можно отключить.
Интересные факты: Пироги на Руси печь стали в незапамятные времена, а вот пирог с картошкой – это относительно молодое блюдо. Ведь картошку стали массово выращивать исключительно в XVIII веке.
Заливной пирог на кефире с картошкой и зеленью
Самый популярный вариант жидкого теста готовится на кефире. Готовится он из доступных продуктов, не требует больших трудовых и временных затрат.
- 0,5 кефира;
- 2 яйца;
- 2 стакана муки;
- 1 чайная ложка соли;
- 2 чайные ложки разрыхлителя;
- 2 столовые ложки растительного масла в тесто и еще 3-4 ложки для жарки;
- 0,5 кг очищенного картофеля;
- Пучок укропа;
- 3 небольших зубчика чеснока;
- 2 луковицы;
- соль и приправы по вкусу.
Начинку нужно приготовить заранее. Отварим картофель, сольем отвар и обсушим клубни. Важно не разваривать клубни, они должны сохранять форму. Слегка охлаждаем картошку и нарезаем кубиками или соломкой.
Форма нарезки и размер кусочков – это дело вкуса.
Лук нарезаем помельче, чеснок измельчаем, овощи поджариваем на растительном масле. Добавляем нарезанную картошку к жареному луку. Туда же добавляем зелень, которую нужно очень мелко порубить (половину пучка). Солим начинку и добавляем специи по вкусу.
Даем начинке остыть.
пирог с картошкой. Пирог с картофелем в духовке – тонкое тесто и сочная начинка!
На приготовление теста уйдет меньше времени, особенно, если воспользоваться миксером. Перемешиваем яйца с солью, разрыхлителем, кефиром и растительным маслом. Затем досыпаем в эту массу муку, все перемешиваем, пока масса не станет абсолютно однородной без комков. В готовое тесто всыпаем оставшуюся зелень, которую нужно нарезать очень мелко.
Выкладываем часть теста в смоченную водой силиконовую форму. Если форма металлическая, то её нужно смазать маслом. Раскладываем по поверхности начинку и выливаем сверху остатки теста. Запекаем при 190 градусах около сорока пяти минут.
Пирог с начинкой из сырой картошки
Можно испечь пирог по данной технологии и с сырой картошкой. Чтобы начинка хорошо пропеклась и не хрустела на зубах, необходимо правильно подготовить корнеплоды.
Тесто:
- 300-350 гр. муки;
- 250 мл кефира;
- 100 гр. майонеза;
- 1 яйцо;
- 2 чайные ложки сахара;
- 1 чайная ложка соды;
- соль по вкусу.
Начинка:
- 2 картофелины среднего размера;
- 1 небольшая луковица;
- 1 столовая ложка сливочного масла;
- соль и приправы по вкусу.
Картофель очищаем. Нарезать его можно соломкой или тонкими кружочками. Сложить нарезанные корнеплоды в кастрюлю, залить подсоленным кипятком, дать закипеть и варить ровно одну минуту. Откинуть на дуршлаг, дать остыть.
В посуде для взбивания соединяем яйцо, кефир, майонез, соду, соль и сахар. Все хорошо взбиваем. Затем постепенно начинаем досыпать муку, всегда перемешивая. В результате получится масса, напоминающая по консистенции жидкую сметану.
Поджарим на сливочном масле луковицу, которую предварительно очень мелко порежем. Выльем лук вместе с маслом в миску с картошкой, перемешаем и посолим. Можно использовать любые приправы.
В смазанную форму выливаем небольшое количество теста. Нужно, чтобы оно полностью покрыло дно. Затем разложить ровным слоем картошку с луком и залить её оставшимся жидким тестом. Запекать при двухстах градусах около сорока пяти минут.
Сметанник с картошкой и мясом
Мы привыкли, что пирог-сметанник – это десертное блюдо, которое готовится с добавлением сахара, но можно сделать на сметане и несладкую выпечку с мясом и картофелем.
Тесто:
- 1 стакан сметаны;
- 0,5 стакана майонеза;
- 3 яйца;
- 1,5 стакана муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
Читайте также: Открытый пирог с картошкой — 15 вкусных рецептов
Начинка:
- 200 гр. отварного мяса;
- 2 луковицы;
- 5 небольших клубней картофеля;
- несколько ложек масла для жарки;
- соль, перец и другие приправы по вкусу.
Вареное мясо нарежем на кусочки или измельчим в процессоре. Поджарим нарезанную кубиками картошку, когда она станет мягкой, добавим нарезанный лук, и обжарим все вместе. Затем добавим соль и приправы. Жареную картошку с луком смешаем с измельченным мясом.
Совет! Для этого пирога можно использовать любые готовые мясные продукты – буженину, варено-копченый окорок и пр.
Когда начинка будет готова, можно включать духовку (200 градусов) и начинать готовить тесто. Для него выливаем в посуду для взбивания яйца, сметану и майонез. Всыпаем разрыхлитель и все хорошо перемешиваем, лучше миксером. Затем через сито подсыпаем муку, постоянно мешая массу.
В форму (её не забудем смазать маслом) выливаем примерно две третьих приготовленного теста. Затем раскладываем начинку, и наливаем остатки замешанного теста. Возможно, начинка будет немного выступать – это не страшно, тесто в процессе выпечки поднимется. Готовим пирог около получаса.
Заливной пирог на майонезе с картошкой и луком
Несложно приготовить пирог, замешанный на майонезе. В идеале для выпечки лучше использовать домашний майонез, потому что в продукте промышленного производства имеются консерванты и другие искусственные добавки.
- 250 гр. майонеза;
- 4 яйца;
- 1-1,5 стакана муки;
- 4 картофелины;
- 2 луковицы;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- соль и специи по вкусу;
- масло для формы.
Пирог с Картошкой — Это ТО, что Вы искали! Рецепт без дрожжей, молочных продуктов
Картофель измельчаем, нареза нетолстыми кружками, лук – полукольцами. Заливаем овощи кипятком, подержим в горячей воде две минуты и откинем на дуршлаг. Приправляем начинку, добавив соль, душистый перец. Можно использовать и другие специи по вкусу.
Хорошо смазываем форму для выпекания маслом, выложим картошку с луком. Сверху выливаем тесто. Для приготовления теста разбиваем яйца, затем добавляем майонез, разрыхлитель, соль и муку. Вымешиваем негустую массу.
Запекать пирог нужно при 180 °C приблизительно пятьдесят минут.
Пирог с картошкой и фаршем, замешанный на молоке
Если вы не употребляете майонез и сметану, считая эти продукты слишком жирными, то приготовьте пирог на молоке. Он будет более вкусным.
- 1,5 стакана молока;
- 2,5 стакана муки;
- 30 гр. масла сливочного;
- 3 яйца;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 0,5 чайной ложки соли.
Начинка:
- 500 гр. фарша (любого, можно куриного);
- 200 гр. свежих или замороженных шампиньонов или опят;
- небольшой пучок зеленого лука;
- соль и специи по вкусу%
- 1 чайная ложка мака (не обязательно).
Сначала подготавливаем начинку. Поджариваем нарезанные грибы, отдельно жарим фарш до полной готовности. Смешиваем грибы с фаршем и зеленым луком, который нужно нашинковать очень мелко. Приправляем по вкусу.
Даем начинке остыть.
Теперь можно заняться тестом, но сначала стоит включить духовку на 180 градусов. Сливочное масло размягчаем, для этого можно поставить его в микроволновку на 5-10 секунд. Но не допускайте расплавления масла, оно просто должно стать мягким. Растираем масло, соединяем его с взбитыми яйцами.
Затем подливаем теплое молоко, перемешиваем. Всыпаем соль, разрыхлитель и заранее просеянную муку. Вымешиваем. Нужно добиться полного отсутствия комочков.
Смазываем форму. Выкладываем часть теста. На нем распределяем смесь фарша с грибами, раскладывая её равномерно. Затем заливаем тесто, которое еще осталось в посуде для замешивания.
Высшую часть можно посыпать заготовку нашего пирога лодкой мака. Запекаем при двухстах градусах, примерное время приготовления – сорок пять минут.
Постный пирог с картошкой на дрожжевом тесте
Приготовить постный пирог из жидкого теста можно с добавлением дрожжей. Начинку сделаем из картошки с луком, можно дополнить её грибами. Репчатый лук в начинке можно заменит зеленым.
- 2 стакана муки;
- 1 стакан воды;
- 2-3 картофелины;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки масла в тесто и столько же для жарки;
- 1 чайная ложка сахара;
- 1 чайная ложка сухих дрожжей;
- 0,5 чайной ложки соли.
В данном случае начать следует с приготовления теста, потому что оно замешивается на дрожжах, другими словами, ему потребуется время на расстойку.
Совет! Зависимо от вида сухих дрожжей их смешивают с мукой или с жидкостью, поэтому направьте внимание на инструкцию на упаковке продукта.
Быстрорастворимые дрожжи смешиваем с мукой и сахаром. Затем вливаем масло и воду, засыпаем соль. Хорошо вымешиваем, следя, чтобы не оставалось комочков. Тесто получится негустым, примерно таким, как для выпекания оладий.
Прикрываем посуду с тестом крышкой и оставляем в тепле на один час.
Теперь можно заняться начинкой. Картошку очищаем, нарезаем очень тонко. Перекладываем картошку в кастрюлю, заливаем кипятком, ставим на плиту. Кипятим ровно две минуты, затем снимаем с огня и оставляем в горячей воде еще на пять минут, затем жидкость сливаем, картофельные ломтики осушаем.
Лук нарезаем произвольно, поджариваем его на масле до прозрачности.
Форму, в какой будем запекать, изнутри промазываем маслом. Выкладываем в нее часть теста – половину или чуть больше. Затем выкладываем картофельные кружочки ровными рядами с небольшим нахлестом. Солим и перчим.
Укрываем картошку поджаренным луком. Сверху выливаем тесто, которое осталось. Разравниваем. Запекание проводится при двухстах градусах приблизительно пятьдесят минут.
Заливной пирог с добавлением курицы
Если есть желание приготовить более сытный вариант пирога, то его можно испечь с картошкой и курицей.
Тесто:
- 7 столовых ложек муки;
- 200 гр. сметаны;
- 30 гр. майонеза;
- 4 яйца (некрупных);
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 0,5 чайной ложки соли.
Начинка:
- 300 гр. филе курицы;
- 2 картофелины;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- несколько перьев зеленого лука;
- соль и перец по вкусу.
Картофель нарезаем на специальной терке тонкими кружками. Заливаем его кипятком, даем постоять две-три минуты, откидываем на дуршлаг. Картошку соли, перчим, поливаем маслом. Филе от грудки курицы нарезаем некрупными кусочками, приправляем его перцем и солью.
Можно добавить чесночный порошок и другие приправы по вкусу.
Яйца разбиваем, выливаем в миску с высокими бортиками, всыпаем соль и разрыхлитель, вливаем сметану и добавляем майонез. Несколько минут перемешиваем все миксером. Затем досыпаем муку и снова перемешиваем.
Читайте также: Шанежки с картошкой — 8 рецептов
Формируем пирог с начинкой внутри. Для этого выливаем часть приготовленного теста в жаропрочную посуду, которую предварительно смазали маслом. Затем раскладываем кружки картофеля и куриное мясо, насыпаем тонкий слой зеленого лука, нарезанного небольшими кусочками. Заливаем тестом.
Готовим при 180 градусах 50-60 минут.
Пирог с картошкой и рыбными консервами
Тем, кто любит рыбу с картофелем, стоит приготовить пирог с рыбными консервами. Идеально подойдут консервы, приготовленные в собственном соку или с добавлением масла. Можно приготовить выпечку с тунцом, с сайрой или другими видами рыбы.
- 1 банка (220-250 гр.) рыбных консервов;
- 5 картофелин;
- 1 луковица;
- 6 столовых ложек муки;
- 250 мл кефира;
- 1 чайная ложка соды;
- 2 яйца;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль по вкусу;
Картофелины нарезаем тонко, заливаем его кипятком. Спустя несколько минут воду сливаем. Ломтики посыпаем солью и перцем. Смазываем форму, выкладываем кружочки так, чтобы они покрыли дно формы и нижнюю часть стенок.
Поверх картошки выкладываем размятую консервированную рыбу, затем насыпаем тонкий слой мелко нарезанного лука.
В посуду для взбивания разбиваем яйца, туда же вливаем кефир. Всыпаем соль и соду, активно размешиваем. Вливаем растительное масло и подсыпаем муку. Вымешиваем. Получается жидкое тесто. Выливаем его поверх начинки. Готовим около пятидесяти минут при 180 градусов.
Перекладываем на блюдо нижней корочкой вверх.
Рыбный пирог с минтаем
Любителям пирогов с рыбой можно порекомендовать рецепт пирога, который готовится с минтаем, сыром и зеленой стручковой фасолью.
Тесто:
- 1 стакан кефира;
- 150 гр. муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- щепотка соли;
- 50 гр. твердого сыра;
- 3 яйца.
Начинка:
- 2 картофелины;
- 2 чайные ложка растительного масла;
- 300 гр. филе минтая;
- 200 гр. стручковой фасоли;
- 125 гр. твердого сыра;
- соль и специи по вкусу.
Похожие статьи
-
Содержание В духовке, Мясные пироги, С фото ПИРОГ МЯСНОЙ С КАРТОШКОЙ : ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ от VIKKA Простые Рецепты Пирог с мясом: рецепты приготовления в…
-
Пирог мясной с картошкой в духовке
Содержание Пирог с мясом и картошкой Ингредиенты Фото готового блюда Оценить рецепт Пошаговый рецепт с фото Мясные пироги с картошкой Ингредиенты…
-
Пирог на кефире с картошкой и мясом
Содержание Пирог на кефире с мясом и картошкой за 30 минут Ингредиенты: Приготовление: МУКА КЕФИР И КАРТОШКА. ОБАЛДЕННАЯ ВКУСНЯТИНА НА СТОЛЕ. МЯСНОЙ…