Пирог из бездрожжевого слоеного теста с яблоками

Содержание

Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста
Изумительный яблочный пирог из слоеного теста | Amazing apple pie of layered dough
Сочный яблочный пирог из готового слоеного теста без дрожжей
Как приготовить БЫСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА СЛОЕНОМ ТЕСТЕ
- Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
- Шаг 1:
- Шаг 2:
- Шаг 3:
- Шаг 4:
- Шаг 5:
- Шаг 6:

На доске раскатать вторую половину теста прямоугольником и разрезать на 12 полосочек приблизительно по 2 см шириной. Длина полос должна быть на 1 см больше размера формы для выпекания.

Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста

Приготовьте яблоковый пирог из слоеного бездрожжевого теста, кусочков новых яблок, приправленных корицей, сахаром, молотым мускатным орешком и лимоновым соком. Яблоковый пирог готовится стремительно и выходит всегда смачным, с ласковой хрустящей корочкой и благоуханной внутренностями. Таковой пирог украсит хоть какой стол.

Видео рецепт Яблоковый пирог из слоеного бездрожжевого теста
Пошаговый фото рецепт Яблоковый пирог из слоеного бездрожжевого теста

Как приготовить яблоковый пирог из слоеного бездрожжевого теста:

Яблоки разрезать на четыре части, очистить от кожицы и сердцевины.

Сложить нарезанные яблоки в миску, полить лимоновым соком и 30 г растопленного сливочного масла, всё отлично перемешать.

Добавить крахмал, муку, сахар, корицу, мускатный орешек и кропотливо перемешать.

Доску для теста присыпать мукой и раскатать половину теста до размера формы для выпекания с учетом бортиков, добавив 1 см.

Форму для выпекания смазать сливочным маслом и умеренно уложить раскатанное тесто.

Изумительный яблочный пирог из слоеного теста | Amazing apple pie of layered dough

На доске раскатать вторую половину теста прямоугольником и разрезать на 12 полосочек приблизительно по 2 см шириной. Длина полос должна быть на 1 см больше размера формы для выпекания.

Выложить приготовленные яблоки на тесто и распределить умеренно по всей форме.

Выложить 3 полосы теста на яблоки вертикально, потом три полосы горизонтально и переплести их. Добавить еще по 3 полосы вертикально и горизонтально, переплести в форме корзиночки.

Обрезать по краю избыточное тесто, бросить 1 см.

Закрутить тесто по краю всего пирога веревочкой.

Смазать тесто на пироге растопленным сливочным маслом.

Разогреть духовку до 180°С и выпекать слоеный пирог с яблоками 25 минут.

Выдвинуть форму с пирогом из духовки и посыпать 1 ст. ложкой сахара, выпекать еще 10 минут.

Достать из духовки и бросить до полного остывания. Яблоковый пирог из слоеного теста готов. Приятного аппетита!

Уяснить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать создателю
СПАСИБО!

А наилучшее спасибо – поделиться рецептом 🙂

Укажите, пожалуйста, причину по которой вам не понравился рецепт:
Укажите, пожалуйста, в чем ошибка:

Рецепт: Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста. Как приготовить Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста?

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Анна Воскресенье, 04 Августа 2023 г. 18:24 #

А яблоки в каком виде 1 кг, уже в очищенном

Ирина Вторник, 26 Октября 2023 г. 14:22 #

Пирог по такому рецепту не держит форму. Яблоки вываливаются. Есть неудобно.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Сочный яблочный пирог из готового слоеного теста без дрожжей

Вкусно, быстро и просто! Ждем неожиданных гостей! Пироги на готовом слоеном тесте готовятся до боли просто и всегда получаются очень вкусными. Тонкое хрустящее тесто и сочная яблочная начинка — такое сочетание многим придется по вкусу.

Как приготовить БЫСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

Автор рецепта
Сочный яблочный пирог из готового слоеного теста без дрожжей

Состав / ингредиенты

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 4 % 2 г
Жиры 33 % 15 г
Углеводы 62 % 28 г
ГИ: 14 / 45 / 41

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для приготовления пирога подготовьте необходимые ингредиенты. Слоеное тесто можно приготовить самостоятельно, но удобнее использовать готовое покупное. Его продают в замороженном виде. Поэтому до начала приготовления, вытащите тесто из морозильной камеры, чтобы оно оттаяло при комнатной температуре. Слоеное тесто можно использовать дрожжевое или бездрожжевое.

Яблоки вымойте от загрязнений.

Шаг 2:

Форму для выпечки немного смажьте по дну и бокам небольшим количеством растительного масла. Пласт слоеного теста раскатайте по размеру формы. Я использую небольшую форму, размером, примерно, 25-27 сантиметров. Выложите тесто в подготовленную форму и немного подверните его в уголках, чтобы они получились более аккуратные.

Форму можно использовать керамическую, стеклянную или металлическую.

Шаг 3:

Яблоки разрежьте на 4 части и вырежьте из них сердцевину. Затем нарежьте яблоки на тонкие ломтики. Яблоки немного сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели.

Шаг 4:

Выложите нарезанные яблоки по всей поверхности теста. Мне хватило 2 крупных яблока. Если яблоки будут мельче, то можно взять очередное. Сливочное масло растопите в небольшой мисочке и, при помощи кисточки, смажьте все яблоки и края теста растопленным маслом.

Шаг 5:

Посыпьте яблоки по всей поверхности сахаром. Для этой цели можно использовать и коричневый сахар. Он придаст вкусу пирога нотку карамельности. Поставьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут.

Ориентируйтесь по своей духовке. Во время выпекания яблоки пустят сок, а тесто по краям станет золотистого цвета.

Шаг 6:

Готовый пирог извлеките из духовки и полностью остудите.Из яблок выделится достаточное количество сока, поэтому, если пирог сразу начать резать, то сок из него потечет. За то время, что он будет остывать, сок впитается в тесто и его можно будет с легкостью разрезать. Подайте его к чаю или кофе! Приятного угощения!

В начинку пирога, вместе с яблоками, можно добавить немного распаренного изюма. А для аромата посыпать небольшим количеством молотой корицы.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешно, воспользуйтесь полезной информацией в статье о духовках здесь.

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Вижу ошибку в рецепте

Зачем нужен этот код?