Как приготовить пиццу с козьим сыром и песто
Пицца с песто — это пицца с томатным песто. У меня были остатки песто из вяленых помидоров, поэтому я использовала их для пиццы. На кухне ничто не может пропасть зря, верно. Сейчас мне захотелось приготовить пиццу без мяса с козьим сыром и рукколой. В ближайшее время я перекусываю такими "зелеными" пиццами в моих любимых ресторанах.
Свежая руккола, посыпанная на горячую пиццу, — это так ароматно. В дополнение к рукколе вы найдете козий сыр, помидоры, оливки и моцареллу. Я очень люблю пиццу без мяса и часто пеку ее. Мой супруг тоже не откажется от такой пиццы, поэтому мне приятно, что я пеку на двоих. Пицца с песто…
Знаете ли вы такую пиццу?
Пицца с песто
Ингредиенты:
250 г пшеничной муки
1 чайная ложка соли
150 мл холодной воды
50 мл томатного песто, рецепт здесь
150 г козьего сыра типа фета
100 г моцареллы
10 чёрных оливок
несколько листьев петрушки и базилика
соль и перец по вкусу
Растворите дрожжи в воде. Затем добавьте просеянную муку, масло и соль. Замесить эластичное тесто, накрыть салфеткой и оставить подниматься на 40 минут. Тем временем поставьте духовку на 225ºC и, если у вас есть камень для пиццы, разогрейте его. На досуге смешайте песто. Поднявшееся тесто переложите на доску и растяните в круглую форму.
Посыпьте песто, раскрошенным сыром, оливками и моцареллой. Перенесите пиццу на камень и выпекайте около 15 минут. Пицца должна хорошо подрумяниться. Посыпьте пиццу перцем, морской солью, рубленой петрушкой, базиликом и рукколой.
Разрежьте на куски при помощи ножа для пиццы.
Spara Spara Spara Spara
Похожие статьи
-
Пицца со спаржей и соусом Песто. Быстрый вкусный Зеленоватая пицца бьянко с песто и спаржей на ужин. Я люблю пиццу со спаржей. Это универсальная пицца,…
-
ПИЦЦА ИЗ ТЫКВЫ.Такого Вы ещё не пробовали! Это нечто удивительное! Пицца с тыквой и фетой … Любая следующая пицца, которую я пеку, становится моей…
-
Вкуснее чем просто ПИЦЦА С МОРЕПРОДУКТАМИ, рецепт как в пиццерии, ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ Суббота, последняя в июне, мы прощаемся с ней рецептом пиццы с…
-
Домашняя пицца с кукурузой и ветчиной
Пицца с Ветчиной и Сыром / Homemade Pizza Recipe / Домашняя Пицца / Рецепт Пиццы Домашняя пицца — самая смачная, в особенности та, которая выпекается на…