Как из слоеного теста сделать слойки

от

Содержание

Если у вас в холодильнике есть упаковка готового замороженного слоёного теста, то для вас не составит.

Слойки

Как приготовить слойки из домашнего слоеного и готового теста.

Для чего заворачивать сосиску в тесто, если можно сделать из нее цветок? Делимся обычным и.

Очень обычной и резвый рецепт, как приготовить «ленивую» самсу — из готового слоеного теста, с.

Уникальный рецепт пирожков из слоеного теста со шпротами, луком и яичком.

Мясные слойки идиентично смачные как в жарком виде, так и прохладные. Их можно смело брать с собой на.

Слойки с ягодами, замороженными либо свежайшими, — сочетание, перед которым нереально устоять! Снутри.

Хрустики из слоеного теста, солененькие, суперхрустящие, с запахом итальянских травок и сливочного.

ЭТО Так ВКУСНО и Легко! 🥐 СЛАДКИЕ Пирожки — СЛОЙКИ с Клубникой из Готового Слоеного Теста

Готовится пирог стремительно, из слоеного теста (бездрожжевого). В качестве внутренности употребляются шпинат.

Слойки с сыром и клюквенным соусом — ресторанный рецепт, который просто повторить на домашней кухне.

Если у вас в холодильнике есть упаковка готового замороженного слоёного теста, то для вас не составит.

Пеновани (ფენოვანი) — одна из разновидностей обычного грузинского хачапури, по типу поближе не к.

Упаковку готового слоеного теста оставьте с вечера размораживаться на полке холодильника, а днем.

Попортить слойки из клубники из слоеного теста практически нереально, даже когда за дело берется.

Будьте в курсе новостей!

Свежайшие комменты
Пользующиеся популярностью записи
Магическая Пища.РУ на Youtube
Мы в Сетях

Перепечатка материалов веб-сайта volshebnaya-eda.ru полностью либо отчасти запрещена.

По вопросам размещения рекламы и сотрудничества обращайтесь по адресу volshebnaya-eda@yandex.ru

Кулинарный веб-сайт "Магическая Пища.РУ" © 2023 — 2023

  • Пользовательское соглашение
  • Политика конфиденциальности

10 рецептов из слоёного теста

Некоторое количество дней вспять мы научились делать домашнее слоёное тесто. Как оказывается, это очень легко, а тесто получается гораздо вкуснее и лучше магазинного. Сегодня предлагаем вам несколько изумительных рецептов из слоёного теста. Что можно приготовить из слоёного теста? Сильно много разных вкусностей!

От простых слоёных «язычков» до шикарного торта «Наполеон»; слойки трубочки, «конвертики», «уголки», «розочки»; с начинкой из яблок, творога, сыра, колбасы, повидла, шоколада, заварного крема! Вот какое богатство вариаций таит базовый рецепт домашней слойки.

Зависимо от того, как вы сложите тесто и чем наполните сформированные изделия, всякий раз будет получаться новое лакомство, на радость и удивление домочадцам.

Делюсь с вами несколькими вариантами рецептов из слоёного теста, а далее вы сами сможете пофантазировать и поделиться идеями в комментариях!

Выпекать все слоёные изделия следует на противне, присыпанном мукой, либо застеленным пергаментом для выпечки, при температуре 200-220 ºС. Узнать готовность легко: выпечка расслаивается, приобретая золотистый цвет.

1. Слойки «Бантики»

Раскатываем слоёное тесто 1 см толщиной, режем полосками длиной около 10 см, шириной 3-4 см. Перекручиваем посередине, чтобы получился «бантик». Выпекаем, перекладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.

2. Слойки «Ушки»

Наверное, Вы часто встречали вкусное печенье-ушки в магазине. Сделать его дома легко: раскатываем тесто 0,5 см толщиной, посыпаем корж сахаром с корицей и сворачиваем сначала правый край, затем левый рулетиком к середине коржа. Получается двойной рулетик. Нарезаем его кусочками толщиной 0,5 см, раскладываем «ушки» на противне, застеленном пергаментом, и выпекаем до готовности.

3. Слойки «Уголки»

Нарезаем тесто квадратами, посередине каждого выкладываем нежидкую начинку: кусочки яблок, вишни, творог, или варёные яйца с зеленым луком, или грибы, обжаренные с луком. Сгибаем квадраты из теста на искосок, чтобы получился треугольник, и прижимаем по периметру пальцем, отступив на 1 см от края: тогда при выпекании начинка не «сбежит», а края «уголков» красиво расслоятся.

4. Слойки «Розочки»

Можно сделать сладкими или закусочными. Раскатав тесто толщиной 0,5 см, нарезаем корж полосами длиной 15 см, шириной 3 см.

На тесто укладываем тонкие полукруглые ломтики яблок, посыпанных сахаром с корицей, или варёной колбасы — так, чтобы краешки немного выступали над тестом, — и сворачиваем тесто рулетом. Скрепляем розочки зубочистками и выпекаем до золотистости.

Можно посыпать полоски теста тёртым сыром или маком, затем свернуть — получатся слоёные «улитки».

Пошаговый рецепт с подробными фотографиями вы можете посмотреть здесь: «Печёные яблочные розы из слоёного теста».

7 оригинальных формовок из слоёного теста! Слойки которые НЕ СЛОЖНО приготовить!

5. Сырные палочки

Корж толщиной 1 см режем полосками, смазываем взбитым яйцом, посыпаем тёртым сыром. Можно посыпать тмином или кунжутом.

6. Слоёные пирожки

Раскатав тесто в корж 0,5 см, вырезаем кружки рюмкой или стаканом. Накладываем начинку, например, отварное куриное филе, измельчённое и перемешанное с обжаренным луком. Защипываем пирожки, чуть прижимаем, выкладываем на противень швом вниз и выпекаем до лёгкой золотистости.

Слойки. Язычки слоеные! Слойки рецепт из готового теста

7. Слойки «Трубочки»

Чтобы их приготовить, вам понадобятся специальные металлические конусы для выпечки. На них накручиваем полоски теста шириной 1 см, чуть внахлёст, — и выпекаем. Готовые остывшие трубочки снимаем с конусов и наполняем кремом: сливочным, заварным или белковым.

8. Слойки «Круассаны»

Раскатываем тесто в круг толщиной 0,5 см и нарезаем треугольными сегментами, как для рогаликов. На широкий край кладём нежидкую начинку: ягоды, кусочек повидла, орехи с изюмом и мёдом, кусочек шоколада — и сворачиваем от широкого конца к узкому. Макаем круассан верхней стороной во взбитое яйцо, затем в сахар. Выкладываем на противень и выпекаем до золотистого цвета.

9. Спиральный пирог

Как альтернативу мелким слоечкам, можно испечь большой, эффектный слоёный пирог! Раскатываем тесто 0,5 см толщиной, режем длинными, узкими полосками (шириной 5 см, длиной — чем больше, тем лучше).

Посередине полосок кладём начинку: тёртый сыр, грибы, фарш. Защипываем края и укладываем получившиеся «трубочки» с начинкой по спирали в форму. Можно сделать пирог с разными начинками, чередуя их. Верх пирога смазываем взбитым яйцом, посыпаем кунжутом или тмином.

Выпекаем при 180-200 °С до румяного цвета.

10. Наполеон

Самый вкусный и любимый рецепт из слоёного теста! Раскатываем тесто в коржи толщиной 2-3 мм, по размеру противня (а чтобы тонкий корж не порвался, удобней раскатывать сразу на присыпанном мукой пергаменте), протыкаем коржи в нескольких местах вилкой и выпекаем каждый минут 15-20. Готовые коржи промазываем заварным кремом, обсыпаем торт крошками и оставляем для пропитки на 3-4 часа.

Теперь вы умеете делать слоёное тесто дома и знаете много новых интересных рецептов! Какой попробуете первым?

Рассылка Ботанички

Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:

  • Лучшие новые материалы сайта
  • Популярные статьи и обсуждения
  • Интересные темы форума

Ботаничка на YouTube

Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.

Подписывайтесь и следите на новыми роликами!

Ваши истории на Ботаничке!

Истории — это раздел нашего сайта, где каждый может поделиться своими успехами, интересными рассказами или заметками о загородной жизни, садоводстве и выращивании растений.

Читайте истории, голосуйте за лучшие из них и делитесь своим опытом с любителями и профессионалами!

Наш чат в Телеграм

Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!

Форум Ботанички

Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами.

Выкладывайте фотографии неизвестных растений для опознания.

Социальные сети

Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!

  • Лучшие публикации
  • Новые и интересные сорта
  • Красивые ландшафтные решения

Похожие статьи

  • Слойки из слоеного дрожжевого теста

    Содержание Выпечка из слоеного теста СЛОЙКИ ИЗ СЛОЕНОГО-ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА, сладкие и мясные. Красивые слойки из слоеного теста Ингредиенты Ингредиенты…

  • Рецепт слоек из слоеного теста

    Содержание Рецепты слоек из слоёного теста от наших кулинаров Яблочные кольца в слоёном тесте Сосиски в слоёном дрожжевом тесте Слойки с фаршем из…

  • С сыром из слоеного теста

    Содержание Два рецепта пирогов из слоеного теста с сыром — быстро и вкусно Как приготовить быстрый пирог из слоеного теста с сыром Сырные палочки из…

Оставьте комментарий