Как готовить кролика в сметане

Содержание

Заяц в сметане. Вы точно будете в восторге от этого мяса! Мужская Кухня
Кролик в сметане (6 порций)
Кролик в сметане в духовке — 5 пошаговых рецептов приготовления
Как вкусно приготовить кролика в сметане в духовке?
КРОЛИК В СМЕТАНЕ | Как правильно приготовить кролика | Рецепт от шеф-повара Кирилла Голикова
Мягкий кролик тушеный со сметаной в рукаве
Запеченный кролик с картошкой в сметане в духовке
Нежный кролик со сметаной и чесноком в духовке
Сочный кролик в сметане в горшочке в духовке
Кролик в сметане
САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРОЛИК В СМЕТАНЕ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

Заяц в сметане. Вы точно будете в восторге от этого мяса! Мужская Кухня

Как готовить кролика в сметане плотно закрыть крышкой

4. В рукав для запекания выкладываем зайчика.

Кролик в сметане (6 порций)

Рецепт зайчика в сметане скажет, как смачно приготовить полезное, диетическое мясо зайчика. Зайчик в сметане — довольно пользующееся популярностью блюдо, зайчик выходит ласковым, с насыщенным приятным вкусом. Итак, как приготовить зайчика в сметане — рецепт пошаговый, обычной и доступный.

Пошаговый фото рецепт Зайчик в сметане (6 порций)

Приготовить продукты для изготовления зайчика в сметане.

Для тушения по способности выбирайте мясистые части тушки: задние и фронтальные лапы, спинку.

Как приготовить зайчика в сметане:

Зайчика разрезать на кусочки по суставам. Большие кусочки (к примеру, высшую часть задних ног)разрезать напополам.

Натереть солью, перцем, бросить на некое время (10 минут).

На сковороде либо в большой металлической кастрюле растопить сливочное масло (если сковорода малая, возьмите поначалу половину порции масла). Обжарить зайчика на сливочном масле в большой металлической кастрюле до румяной корочки. Поначалу с одной стороны (поджарить 5 минут на сильном огне).

А потом с другой стороны (еще 5 минут на сильном огне).

Смешать сметану и вино.

Если зайчик жарился на сковороде, переложить его в кастрюлю либо казан совместно с маслом. Потом влить в кастрюлю вино и сметану (жидкость должна покрыть мясо на 0,5 см), добавить лавровый лист, плотно закрыть крышкой и тушить зайчика 60 минут.

Зайчик в сметане подается с соусом, в каком он тушился. Отлично смешивается с жареной картошкой либо пюре.

Уяснить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать создателю
СПАСИБО!

А наилучшее спасибо – поделиться рецептом 🙂

Укажите, пожалуйста, причину по которой для вас не приглянулся рецепт:
Укажите, пожалуйста, в чем ошибка:
Рецепт: Зайчик в сметане (6 порций). Как приготовить Зайчик в сметане (6 порций)?

Глядеть ЕЩЕ Наилучшие рецепты в разделах:

Жужа Вторник, 01 Июля 2008 г. 15:28 #

Очень смачно, а еще я люблю вот это //www.russianfood.com/recipes/

алена Воскресенье, 29 Ноября 2009 г. 21:44 #

Бакалейщик Вторник, 08 Декабря 2009 г. 12:34 #

//www.russianfood.com/recipes/ — Очередной зайчик в сметане. У меня их много

Бакалейщик Вторник, 08 Декабря 2009 г. 12:35 #

//www.russianfood.com/recipes/ — вот таковой вот зайчик в сметане)))

Sone4ka-detka Вторник, 08 Декабря 2009 г. 12:37 #

Можно сделать сногсшибательный салат из зайчика и раковых шеек

Багама-Мама Вторник, 08 Декабря 2009 г. 12:38 #

Сметанный зайчик //www.russianfood.com/recipes/ Приятного аппетита.

MiraMarkova Вторник, 08 Декабря 2009 г. 12:41 #

Любите готовить что-то новое и оригинальное? Зайчик с апельсинами совершенно Для вас подойдет

Алена Пн, 01 Декабря 2014 г. 13:45 #

Как раз кстати отыскала ваш рецепт зайчика в сметане, не плохая мысль к Новенькому году. Спасибо!

Татьяна Пн, 12 Января 2015 г. 21:26 #

Спасибо за рецепт.Очень смачно вышло.

Алешка Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 15:22 #

Клевый рецепт, попробую приготовить сейчас)

Дмитрий Пн, 06 Апреля 2015 г. 14:04 #

Так меня еще не хвалили!

Дмитрий, 43 года!

Ерлан Вторник, 21 Апреля 2015 г. 13:39 #

Спасибо огромное. Сейчас попробую.

Антон Суббота, 26 Сентября 2015 г. 16:39 #

Наталья Суббота, 03 Октября 2015 г. 14:16 #

Пальчики оближешь! Спасибо за такую вкуснятину!

Анжелика Суббота, 17 Октября 2015 г. 14:57 #

Купила ножки зайчика сейчас буду гот. А в пакете для запеквния получится?

Таня Пятница, 05 Февраля 2016 г. 11:14 #

Что делать , если белоснежного вина нет ?(

Олена Четверг, 02 Июня 2016 г. 15:04 #

Александра Пятница, 15 Июля 2016 г. 14:55 #

А на сковороде поджарить зайчика пока он не будет готов либо ровно 5 минут?

Valentina07vv Пятница, 15 Июля 2016 г. 20:30 #

Александра

А на сковороде поджарить зайчика пока он не будет готов либо ровно 5 минут?

поджарить по 5 минут с каждой стороны а позже тушить 60 минут

Нинусик Суббота, 22 Октября 2016 г. 21:21 #

Спасибо, все вышло смачно 😉

Александр Вторник, 04 Сентября 2018 г. 18:35 #

Большущее спасибо за Ваш расчудесный рецепт. Сейчас опробовали. В экстазе были все без исключения))

Оксана Среда, 19 Сентября 2018 г. 19:31 #

Супер рецепт! Приготовила супругу, надеюсь оценит!

Дмитрий Пн, 22 Октября 2018 г. 08:53 #

Спасибо за рецепт!готовил супруге на др все были в изумлении!!

Ксюша Пн, 04 Февраля 2019 г. 15:33 #

Очень нежное мясо выходит. Даже ребенок попросил добавки. А это так изредка бывает

Тарас Воскресенье, 03 Ноября 2019 г. 18:51 #

Супер смачная вещ!

Ксюша Пятница, 03 Января 2020 г. 16:14 #

Читается очень смачно. Попробую приготовить

Маргарита Воскресенье, 16 Августа 2020 г. 15:31 #

Это нереально смачно!! Самый смачный рецепт, который я пробовала из зайчика!!

Маргарита Пн, 27 Сентября 2021 г. 14:41 #

Это оооочень смачно! Спасибо за рецепт! Уже раз 5 готовили) и подругам его советую👌🏽

Марина Пятница, 09 Сентября 2022 г. 23:37 #

От всей души благодарю Вас за этот рецепт! Очень смачно! Делала из филе зайчика. Сейчас в моей копилке семейных возлюбленных блюд!)

Наталья Суббота, 17 Сентября 2022 г. 10:57 #

Здрасти, можно ли белоснежное сухое поменять белоснежным полусладким?

Поиск по веб-сайту
Наилучшие рецепты:
Новые рецепты:

Все права на материалы, находящиеся на веб-сайте www.RussianFood.com, охраняются в согласовании с действующим законодательством. При любом использовании материалов веб-сайта, ссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com неотклонима.

Администрация веб-сайта не несет ответственности за итог внедрения приведенных кулинарных рецептов, методик их изготовления, кулинарных и иных советов, работоспособность ресурсов, на которые расположены гиперссылки, и за содержание маркетинговых объявлений. Администрация веб-сайта может не делить представления создателей статей, размещённых на веб-сайте www.RussianFood.com

Этот веб-сайт употребляет файлы cookie, чтоб предоставить для вас наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Кролик в сметане в духовке — 5 пошаговых рецептов приготовления

Мясо кролика – нежирный и полезный продукт, богатый необходимыми витаминами и минералами. Такое блюдо подходит для питательного обеда или ужина, также будет отличным вариантом для детского меню. Вкусно приготовить продукт можно в духовке со сметаной. Берите на заметку подборку из 5-и простых рецептов с пошаговым описанием процесса.

Как вкусно приготовить кролика в сметане в духовке?

Полезный и питательный кролик – отличная идея для семейного обеда или ужина. Интересно запечь мясо можно с добавлением сметаны. Кулинарный процесс не отнимет много времени, а готовое блюдо порадует ярким вкусом.

КРОЛИК В СМЕТАНЕ | Как правильно приготовить кролика | Рецепт от шеф-повара Кирилла Голикова

Как готовить кролика в сметане Масло сливочное

Ингредиенты

Кролик 1 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Сметана 500 мл.
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу

60 мин. Печать

Тушку кролика промываем и делим на части. Репчатый лук очищаем от шелухи.

Выкладываем мясо в глубокую посуду, посыпаем его солью и перцем по вкусу. Старательно вымешиваем, чтобы специи равномерно распределились.

Перекладываем подготовленные кусочки в форму для выпекания.

Дальше нарезаем лук тонкими полукольцами.

Мясо заливаем сметаной. Равномерно распределяем ее по кролику.

Выкладываем сверху колечки лука.

Отправляем заготовку на 50 минут в духовой шкаф, который предварительно прогреваем до 180 градусов.

Румяный и сочный кролик в сметане готов. Дайте угощению немного остыть и подавайте к столу!

Мягкий кролик тушеный со сметаной в рукаве

Простое и невероятно вкусное блюдо для вашего стола – кролик со сметаной в рукаве. Мясо выйдет нежным и мягким. Используйте кулинарную идею для семейного ужина или праздничного стола.

Время готовки: 2 часа

Время приготовления: 1 час 30 минут

Кролик – 1 кг.
Чеснок – 4 зубчика.
Сметана – 300 мл.
Соль – по вкусу.
Специи – по вкусу.
Вино белое сухое – 1 ст.
Масло сливочное – 50 гр.
Масло оливковое – 100 мл.

1. Тушку кролика промываем и делим на куски среднего размера. Обжариваем их в оливковом и сливочном масле на большом огне. Будет достаточно 2-3 минут. Готовим только для появления румянца.

2. Перекладываем мясо на время в любую посуду, чтобы отдохнуло.

3. В этот момент займемся соусом. В оставшееся в сковороде масло вливаем сухое вино. После его нагревания добавляем сметану, соль и специи. Томим на медленном огне около 3 минут, постоянно помешивая.

4. В рукав для запекания выкладываем кролика.

5. Заливаем золотистые кусочки сметанной массой. Завязываем заготовку с обеих сторон. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на полтора часа.

6. Ароматный и сочный кролик в сметане готов. Доставайте из духового шкафа и пробуйте!

Запеченный кролик с картошкой в сметане в духовке

Готовое питательное блюдо для вашего стола – запеченный кролик в сметане с картофелем. Вкусное и ароматное угощение подойдет и для праздничного меню. Оцените простую кулинарную идею.

Время готовки: 1 час

Время приготовления: 50 минут

Кролик – 1 кг.
Картофель – 1 кг.
Морковь – 1 шт.
Фасоль стручковая – 200 гр.
Чеснок – 3 зубчика.
Соль – по вкусу.
Специи – по вкусу.
Сметана – 200 мл.
Вода – 100 мл.
Масло растительное – 2 ч.л.

1. Тонкими брусьями нарезаем морковь. Подготавливаем стручковую фасоль.

2. Очищенный картофель промываем и делим на дольки среднего размера.

3. Кролика рубим на части. Посыпаем их солью, специями и измельченным чесноком. Старательно перемешиваем.

4. Картофель с другими овощами выкладываем на обмазанный маслом противень.

5. Сверху располагаем подготовленное мясо.

6. В отдельной тарелке соединяем сметану, воду и специи. Перемешиваем до однородности.

7. Поливаем ингредиенты сметанной заливкой.

8. Готовим блюдо 45-50 минут при температуре 180 градусов.

9. Спустя указанное время блюдо будет готово. Делите его на порции и подавайте к столу!

Нежный кролик со сметаной и чесноком в духовке

Нежирное и вкусное кроличье мясо можно приготовить со сметаной и чесноком. Запеченное блюдо выйдет нежным и ароматным. Берите идею для вашего семейного обеда или ужина.

Время готовки: 1 час 30 минут

Время приготовления: 1 час

Окорок кроличий – 1 кг.
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 3 зубчика.
Лимон – 1/3 шт.
Соль – по вкусу.
Специи – по вкусу.
Сметана – 150 гр.
Масло оливковое – 2 ст.л.

1. Подготовим необходимые ингредиенты. Заранее промываем кусочки кролика и очищаем овощи.

2. Укладываем кролика в глубокую посуду, натираем солью и специями по вкусу.

3. Поливаем мясо сметаной, и дополняем измельченными зубчиками чеснока. Размешиваем и оставляем мариноваться на 20 минут.

4. Мелко нарезаем репчатый лук с морковью.

5. Выкладываем мясо в рукав для выпекания. Выдавливаем сюда сок из лимона.

6. Кладем овощи. Завязываем рукав и готовим блюдо при 180 градусах 50-60 минут.

7. Готовое блюдо извлекаем из рукава и перекладываем на тарелки. Можно пробовать!

Сочный кролик в сметане в горшочке в духовке

Чтобы запеченный кролик вышел сочным и нежным, приготовьте его со сметаной в горшочке. Ароматное блюдо разнообразит ваш домашний стол. Порадуйте себя и близких вкусной кулинарной идеей.

Время готовки: 1 час 20 минут

Время приготовления: 1 час

Кролик – 0,5 кг.
Сметана – 200 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Соль – по вкусу.
Специи – по вкусу.
Масло растительное – 40 мл.

1. Размораживаем и промываем тушку кролика, разделяем ее при помощи топорика на небольшие части.

2. Хорошо прогреваем сковороду с маслом. Жарим в нем мясо несколько минут на большом огне до появления румянца.

3. В это время тонкой соломкой разделываем репчатый лук.

4. В жаропрочный горшочек укладываем кроличье мясо с луком. Засыпаем, продукт солью и специями по вкусу. Поливаем сметаной и водой. Последняя должна полностью покрывать все ингредиенты.

5. Блюдо будет готово при температуре 200 градусов спустя 2 часа. Подавайте сочного и нежного кролика с гарниром по вашему вкусу.

Кролик в сметане

Очень нежным и сочным получается кролик в сметане. Рецепт приготовления кролика в сметане довольно прост — куски кролика обжаривают, затем заливают сметаной или сметанным соусом. Далее готовится подготовленные кролик в сметане в духовке или же это может быть кролик в мультиварке со сметаной. Очень вкусно! Подробней про кролика в сметане .

Блюда из кролика → Кролик в сметане

Что / Какой?
по дате / по популярности

Кролик в сметанном соусе – это очень вкусно. Разнообразим будничное меню?

кролик, сметана, лук репчатый, мука, масло сливочное, лавровый лист, смесь, чеснок, соль

САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРОЛИК В СМЕТАНЕ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

Как готовить кролика в сметане яблоко, сметана, бульон, сало

Рецепт кролика в сметане расскажет, как вкусно приготовить полезное, диетическое мясо кролика. Кролик в сметане — достаточно популярное блюдо, кролик получается нежным, с насыщенным приятным вкусом. Итак, как приготовить кролика в сметане — рецепт пошаговый, простой и доступный.

мясо, соль, перец чёрный молотый, вино белое сухое, сметана, масло сливочное, укроп

Кролик в сметане готовится просто, но тушится долго. Это для того, чтобы мясо было нежное и мягкое. Получившееся блюдо аппетитно пахнет и, можете не сомневаться, очень вкусное.

кролик, сметана, масло растительное, лимон, перец чёрный молотый, соль, розмарин

Нежное мясо кролика будет мягче, если приготовить кролика в сметане.

кролик, сметана, масло сливочное, вино белое, соль, перец чёрный молотый, зелень

Для любителей нежного и сочного мяса. Мой любимый тушеный кролик в сметане, с луком и морковью.

кролик, лук репчатый, морковь, сметана, масло растительное, чеснок, лавровый лист, соль, перец

Кролик в сметане — это очень вкусно. С этим блюдом на ужин можно и нужно смело встречать своего рыцаря!

кролик, кролик, сметана, вино белое, лук репчатый, чеснок, лимон, лавровый лист, розмарин, тимьян (чабрец, богородская трава), орегано, шалфей, соль, перец чёрный молотый

Кролик тушеный – рецепт прекрасного горячего блюда для праздничного стола, например, на новогодний стол 2022. Итак, как приготовить тушеного кролика?

кролик, масло сливочное, сметана, морковь, лук, томат-пюре, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, бульон, вода

Кролик тушеный в сметане, с овощами — рецепт вкусный и диетический. Кролик в мультиварке — рецепт несложный, немного терпения — и вы получите отличное блюдо из кролика.

кролик, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, кориандр, орех мускатный, сметана, соль, перец

Кролик в сметане — рецепт наиболее популярный и простой. Приготовить кролика в сметане в духовке, с овощами и пряностями, совершенно не трудно, а блюдо получается замечательное.

кролик, сметана, уксус, морковь, чеснок, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, тмин

Нежное, диетическое мясо кролика тушится в соусе из сметаны и мясного бульона, с луком-шалотом.

кролик, сметана, лук-шалот, масло сливочное, вода, бульон говяжий, петрушка, соль, перец чёрный молотый, картофель

Сметанно-медовый соус с тонкими вкусовыми нотками карамели, пассерованного чеснока и розмарина придает сочному диетическому мясу кролика божественный вкус и аромат!

кролик, морковь, чеснок, масло сливочное, сметана, мёд, розмарин, соль, вода

Нежное мясо кролика сперва обжаривается, а затем тушится в сковороде в сметанном соусе с обжаренными грибами и луком. Изысканное блюдо из кролика приготовить очень легко.

кролик, лук репчатый, шампиньоны, сметана, зелень укропа, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Кролик по этому рецепту запекается в сметанно-томатном соусе, по этому получается очень мягким и нежным внутри. Добавление лука придаёт мясу кролика особенный вкус и аромат.

кролик, лук репчатый, сметана, томат-паста, помидоры, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, масло растительное

Вкусный и нежный кролик с грибами и овощами, тушенный в сметане, идеально подойдёт для семейного обеда. Готовить это блюдо из кролика предлагаю в мультиварке.

кролик, шампиньоны, сметана, лук репчатый, морковь, масло сливочное, масло растительное, грибы сушёные, травы пряные, чеснок, мука, соль, перец чёрный молотый

Мой первый опыт приготовления кролика. : )) До прошлогодней поездки в Карпаты я была уверена, что к крольчатине отношусь очень сдержанно, пока не попробовала в местном ресторане кролика в сметане, который зело пришелся мне по вкусу.

кролик, шампиньоны, грибы белые сушеные, лук, сметана, мука, паприка, ягоды можжевеловые, чабер, розмарин, душица обыкновенная, шалфей, мята, орех мускатный.

Жаркое готовится из задней части зайца, другими словами из двух задних ножек. Я тоже считаю, что это самая вкусная заячья часть. У тушеного в пиве и сметане мяса потрясающий вкус. Нет зайца – можно приготовить кролика, но тушить его меньше.

мясо зайца, масло сливочное, пиво темное, смесь, соль, лук, сыр твёрдый, сметана, лавровый лист, перец чёрный горошком, зелень укропа, зелень петрушки

Универсальное блюдо, которым можно вкусно и сытно накормить семью или подать жаркое из кролика с картошкой на праздничный стол в качестве горячего.

кролик, картофель, морковь, лук, сметана, томат-паста, масло, соль, перец, лавровый лист

кролик, лисички свежие, луковицы, морковь, чеснок, петрушка, соль, перец, мука, сметана, вода, уксус, масло растительное

Вкусная запеканка из картофеля и кролика.

кролик, лук репчатый, масло растительное, картофель, соль, яйца, сметана, лук зелёный, перец чёрный молотый

Кролик в духовке — этот вариант приготовления мясного блюда будет полезен для детей, потому что за основу взято диетическое мясо кролика. Кролик замаринован сметаной и укропом. Подается с запеченными овощами.

кролик, картофель, капуста брокколи, лук, морковь, сметана, укроп, соль

Сочное жаркое из кролика в грибном соусе будет прекрасным горячим блюдом для званого ужина или семейного воскресного обеда.

крольчатина, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук-порей, лук репчатый, свинина, бульон, вино, томат-пюре, грибы свежие, грибы отварные, зелень петрушки.

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления кролика, тушенного в мультиварке. Кролик будет тушиться в овощах, которые обязательно передадут мясу свои неповторимые соки. А еще мы добавим сметану, благодаря ей мясо станет вкусным, нежным и будет просто таять во рту.

кролик, морковь, лук репчатый, сметана, соль, перец чёрный, перец красный, масло растительное, чеснок, вода, бульон

Очень вкусный рецепт запекания кролика с картошкой и грибочками в сметано-горчичном соусе никого не оставит равнодушным! Очень рекомендую попробовать запечь кролика в рукаве!)

кролик, картофель, шампиньоны свежие, лук репчатый, сметана, горчица, чеснок, масло растительное, тархун, вода, соль, перец чёрный молотый

Жареный кролик будет гораздо вкуснее, если жарить кролика целиком и только потом делить на порционные куски. Именно так и предлагает поступить этот рецепт жарки кролика в духовке.

кролик, шпик (шпиг, шпек), соль, пряности, сметана, жир, морковь, корень петрушки, лук репчатый, бульон, зелень

Как приготовить зайца – рецепт тушения в сметане. Сочетание зайчатины и сметаны не зря стало традиционным. Сметана придает нежность и мягкость мясу зайца, которое в другом случае может быть суховато. Поэтому для придания ему сочности, советуем использовать рецепт приготовления зайца в сметане.

заяц, сметана, лук репчатый, лавровый лист, соль, перец

кролик, сметана, масло оливковое, лук репчатый, шампиньоны, приправа, чеснок, помидоры, шафран, орех грецкий, коньяк

кролик, шпик копченый, масло растительное, чернослив, вино красное, лавровый лист, соль, перец, вода, сметана

заяц, соль, сало, хлеб белый, перец, сметана

Мясо дичи очень плотное, поэтому важно его правильно приготовить. Перед приготовлением мясо зайца маринуют, а затем шпигуют салом и жарят в духовке, обязательно поливая образовавшимся соком, чтобы не пересушить мясо. Только после чего зайца тушат в сметанном соусе, который добавит блюду сочности и сделает особенно нежным.

заяц, уксус, сало свиное, масло сливочное, сметана, мука, бульон куриный, лук, морковь, зелень петрушки, соль

кролик, шпик копченый, шпик (шпиг, шпек), масло сливочное, вода, бульон, вино, сок лимона, сметана, соус, соль

Подготовленную тушку кролика залить в глубокой посуде холодной водой. Вымачивать кролика, периодически меняя воду, до того времени, пока мясо не станет белым.

кролик, масло растительное, сметана, томат-паста, перец красный молотый, соль

кролик, шпик копченый, масло растительное, чернослив, вино красное сухое, лавровый лист, соль, перец, вода, сметана, специи, приправа

кролик, масло сливочное, вино сухое, сметана, мука, помидоры, перец болгарский, рис, зелень, зелень петрушки, лук, чеснок, соль, перец чёрный молотый

кролик, заяц, лук репчатый, петрушка, лук-порей, маргарин, огурцы солёные, мука пшеничная, вино, грибы свежие, грибы, сметана, вода, зелень, перец, соль

кролик, шпик (шпиг, шпек), луковицы, вино красное, бульон, соль, перец, лавровый лист, мука, крахмал картофельный, сметана, зелень

Предлагаю приготовить очень вкусное, ароматное и нежное блюдо из кролика. Мясо кролика обжаривается, а затем тушится в томатном соусе с добавлением болгарского перца. Такое блюдо можно подать как на обычный ужин, так и на праздничный стол.

кролик, лук репчатый, помидоры, перец болгарский красный, сметана, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода

масло сливочное, картофель, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, соль, уксус, яблоко, заяц, сахар, жир свиной, перец, сметана, шпик (шпиг, шпек).

крольчатина, луковицы, перец красный, соль, сметана, мука, сок лимонный, зелень петрушки

кролик, маслины, сметана, картофель отварной, яблоко, огурцы солёные, морковь отварная, луковицы, яйца отварные, майонез, лук зелёный, зелень петрушки, соль, сахар

кролик, яблоко, сметана, бульон, сало свиное, мука, соль, перец
кролик, сало, масло сливочное, сметана, перец чёрный молотый, укроп, соль

заяц, шпик копченый, чернослив, масло растительное, вино красное сухое, лавровый лист, сметана, соль, перец чёрный молотый

кролик, сметана, яйца, хлеб пшеничный, масло сливочное, грибы сушёные, луковицы, морковь, корень петрушки, мука пшеничная, соль

заяц, печень зайца, лук, хлеб белый, горчица, масло сливочное, сметана, желток, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист

заяц, уксус, соль, маслины, шпик (шпиг, шпек), сметана

кролик, шпик (шпиг, шпек), масло растительное, чернослив, вино красное, вода, соль, перец, лавровый лист, сметана, мука пшеничная

кролик, масло сливочное, капуста, лук репчатый, сметана, томат-пюре, перец чёрный молотый, соль
кролик, сметана, яйца, хлеб пшеничный, масло сливочное, морковь, корень петрушки, соль

заяц, сок лимона, вино красное сладкое, коньяк, чеснок, перец чёрный, шпик (шпиг, шпек), лук-шалот, морковь, виноград, лавровый лист, гвоздика, тимьян (чабрец.

кролик, грудинка копченая, луковицы, лук-порей, репа, корень петрушки, жир, томат-пюре, мука пшеничная, сметана, вода, зелень петрушки, лавровый лист.

Как готовить кролика в сметане? Рецепты предлагают сначала разрезать кролика на порционные кусочки, которые нужно обжарить до румяной корочки. Чтобы получился более нежный кролик в сметане, рецепты приготовления с фото рекомендуют, перед тем, как приготовить кролика в сметане, предварительно замариновать мясо. Затем мясо тушат.

Особенно нежным получается кролик в сметане в мультиварке, да и традиционные способы приготовления, например, в казане или в духовке, тоже хороши. А главное, в результате в любом случае получается нежный и диетический кролик в сметане. Рецепт с фото поможет и на этом этапе — расскажет как украсить и подать блюдо.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН