Соус для стейков Блю Чиз . Соус из голубого сыра
Соус из голубого сыра — один из моих любимых соусов для бургеров и не только лишь. Заправка из голубого сыра отлично сочетается с салатами. Это очень простой соус, который легко приготовить холодным. Эта заправка делается с голубым сыром и, как надо из названия, с голубым сыром. Мне очень нравится этот соус, потому что я люблю голубой сыр. Самый простой вариант голубого сыра можно приготовить из сыра, майонеза и воды.
Однако я предпочитаю добавлять чеснок, лук и йогурт. Тогда соус получается намного вкуснее, а чеснок придает ему приятный аромат.
Соус из голубого сыра
Ингредиенты:
150 г голубого сыра
1 зубчик чеснока
2 ст. ложки измельченного лука
2 ст. ложки кефира или йогурта
200 мл майонеза
Подготовьте небольшую миску. Пропустите чеснок через пресс. Лук мелко нарежьте кубиками. Раскрошите сыр, добавьте йогурт и майонез. Перемешайте или взбейте блендером соус. Я люблю голубой сыр с комочками. Если соус получился слишком густым, можно добавить немного воды.
Густая заправка лучше сочетается с бутербродами. Для салата она может быть более жидкой.
Похожие статьи
-
Соус для пиццы / Простой рецепт Основа хорошей пиццы — это соус для пиццы и основа для пиццы. Недавно я приготовил совершенно новый соус и, конечно же,…
-
Черное и красное ужин на Хэллоуин не только для зомби
Вкусняшки на Хэллоуин против обычной еды! Челлендж – 8 идей Хэллоуин не за горами! Я люблю этот праздничек за то, что он таковой непринужденный и…
-
Курица со спаржей в лимонном соусе
Рецепт Курицы по-китайски в лимонном соусе Сонни приехал в гости, и мать приготовила вкусный ужин — курицу со спаржей в сливочном соусе. Я люблю спаржу….
-
Кабачковая лазанья с соусом из свежих помидоров
Что приготовить на УЖИН из КАБАЧКОВ? 😊 ЛАЗАНЬЯ ИЗ КАБАЧКОВ или Кабачки с Фаршем в Духовке Мой сбор кабачков вырос потрясающе, потому я приготовила…