Рождественская ВЫПЕЧКА ✶ МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ ✶ 2 вида ГЛАЗУРИ ✶ Медовое ПРЯНИЧНОЕ тесто
Обычный рецепт пряника на меду рекомендуется! Я всегда начинаю свою рождественскую выпечку с имбирных пряников. Пряники "вызревают" после выпечки и становятся вкуснее всего через некоторое количество дней. Сейчас я выпекла пряники с молотыми сушеными сливами заместо традиционного сливового варенья.
Для меня настоящий пряник — это, конечно, правильное количество настоящего меда, и для этого пряника я попробовала гречишный мед. Мед — прекрасное дополнение к рождественской выпечке, десертам и блюдам, а в моем случае он идет как вода!
Кстати, о меде: сегодня я хочу объявить победителя конкурса меда. Выбор был нелегким, но рецепт медового парфе с пралине от Уршулы привлек мое внимание и внимание спонсора Miody Polskie. Шесть упаковок меда достаются тебе, Уршула! Очередной рецепт, заслуживающий упоминания, — это рецепт Лауры, пряничный крем с празднично маринованными сухофруктами.
Поздравляем победителей и благодарим всех участников за участие в конкурсе.
А вот очередной праздничный рецепт с медом, традиционный пряник на меду, влажный, тянущийся и вкусный с каждым днем.
Рецепт традиционного пряника
на 2 маленькие ½ литровые банки или одну большую
Ингредиенты:
100 г сливочного масла, растопленного
200 г цельнозерновой муки, 1 ст. л. заменить ржаной мукой
2 ст. ложки пряничных специй
100 г коричневого сахара
50 мл сметаны
2 ст. ложки сушеного чернослива, размоченного и измельченного
Растопите мед в слегка остывшем сливочном масле. Взбейте яйца с сахаром до пышности. добавьте масло и мед, затем сметану. В отдельной миске смешать сухие ингредиенты, затем добавить в смесь, аккуратно перемешать ложкой или лопаточкой. Смажьте жиром и посыпьте мукой формы. Наполните их смесью, разровняйте поверхность и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 175ºC с вентилятором в течение 30 минут (маленькие формочки) или немного дольше, если вы выпекаете в большой форме.
Выньте испеченные пряники из духовки и дайте им остыть. Затем украсьте пряники глазурью или шоколадной глазурью.
Я пекла пряники в декоративной рождественской жестяной банке. Я очень люблю делать подарки из своей выпечки, и поверьте, это самые приятные подарки, особенно если они сделаны своими руками. Когда вы идете в гости к друзьям или родственникам, стоит иметь при себе такую сладкую упаковку, идущую прямо от сердца.
Похожие статьи
-
Рождественский шоколадный пряник
ШОКОЛАДНЫЕ ПРЯНИКИ Ароматные и нежные Люда Изи Кук праздничная выпечка Рождественские рецепты Пришло время для еще одной рождественской выпечки, сейчас…
-
Время для рождественской селедки
Быстрый трюк😱Разделка селёдки за минуту #какпочиститьселедку #shots В этом году на моем рождественском столе будет селедка с чеддером. Я люблю селедку и…
-
Козульное тесто, хранится месяц, а пряники ещё дольше !!!/Kozulnoe dough Пряники и пряничные человечки… они уже благоухают практически в каждом доме….
-
Гигантский ревень для крамбл пирога
Пирог с ревенем. Крамбл Не знаю, откуда в магазине взялся таковой большой ревень? Он еще не пророс на моем балконе! Я купила ревень, так как мне…