Морковный пирог с овсянкой простой рецепт выпечки к чаю на десерт!
Здравствуйте и добро пожаловать на очередной морковный торт, сейчас овсяный морковный торт с овсянкой и клюквой. Очень влажный и легкий в выпечке торт. Слегка диетический, потому что выпекается на овсяных хлопьях. Я также добавила в торт клюкву.
Не сушеную, а замороженную, что придало морковному торту больше вкуса и еще больше влаги.
Я испекла этот торт со стевией, которая является натуральным подсластителем, и это потому, что у меня закончился сахар.
Овсяный морковный торт
12 штук, форма 20 см х 25 см
Ингредиенты:
400 г моркови, мелко натертой
130 г овсяных хлопьев, молотых
4 яйца, желтки отделить от белков
5 столовых ложек коричневого сахара
2 ст. ложки стевии или дополнительные 4 ст. ложки коричневого сахара
1 чайная ложка корицы
1 чайная ложка пекарского порошка
2 дл свежей клюквы, в моем случае замороженной
Взбейте яичные желтки с сахаром до пушистого состояния. Добавьте тертую морковь. В отдельной миске смешайте молотые овсяные хлопья с пекарским порошком и корицей и добавьте в яичную смесь. Слегка перемешайте ложкой. Взбейте жесткие яичные белки с солью, добавьте в смесь и аккуратно перемешайте. В конце добавьте замороженную клюкву и слегка перемешайте. Вылейте смесь в форму для выпечки, выстеленную пергаментной бумагой, и разровняйте поверхность.
Выпекайте пирог при 160ºC на вентиляторе в течение 40 минут. Морковный торт можно есть на завтрак без всяких угрызений совести!
Похожие статьи
-
Нежный морковный торт с творожным кремом. Яркий осенний тортик Морковный тортик с кремом — пользующийся популярностью осенний тортик. Я пеку этот тортик…
-
Морковный Бархатный торт /Невероятно вкусный Золотая осень становится все холоднее и холоднее. Ноябрь медленно приближается, и уже через неделю мы…
-
Овсяный пирог с овсяными хлопьями
Пирог из Овсяных Хлопьев с Яблоками ЗА 10 МИНУТ + Выпечка Овсяный тортик … Вы когда-нибудь пробовали выпечь таковой торт? Это восхитительно! Добавлю,…
-
СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома Как испечь бисквитный торт ! Этот вопрос часто задают люди,…