Печенье шоколадное с фото

 

Это очень простое, но очень вкусное шоколадное печенье. У нас в семье оно уходит как семечки – начнешь и не оторвешься! Для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:

Мука – 300-350 грамм
Масло сливочное или маргарин – 200 грамм
Сахар – 150 грамм
Яйцо – 1 штука
Какао – 3 столовые ложки
Разрыхритель – 1 чайная ложка
Шоколад – 100 грамм

Как сделать шоколадное печенье

Размягченное масло или маргарин для выпечки переложить в мисочку и растереть с сахаром с помощью ложки.

Как сделать шоколадное печенье


Добавить яйцо и перемешать.

Как сделать шоколадное печенье


Должна получиться равномерная консистенция как показано на фото.

Как сделать шоколадное печенье


Добавляем какао-порошок и вновь тщательно перемешиваем.

Как сделать шоколадное печенье


Добавить муку, разрыхлитель и замесить руками тесто. Подсыпайте муку, по мере необходимости. Тесто не должно липнуть к рукам.

Как сделать шоколадное печенье


На присыпанном мукой столе раскатайте пласт, толщиной 5 мм. Возьмите самые красивые формочки для печенья какие только у вас есть и вырежете печеньки. Остатки теста соберите в шарик и вновь раскатайте.

Как сделать шоколадное печенье


Выложите печенье на застеленный пергаментом противень и выпекайте в заранее разогретой до 180 градусах духовке минут 20.

Как сделать шоколадное печенье

Как видите – все очень просто. Такое печенье отлично подойдет на какой-нибудь праздник, например, рождество.

Приятного аппетита!

  

 

 

   

     

Перепечатка материалов сайта разрешена только с активной ссылкой на how-tocook.ru

Как варить и сколько времени.  Copyright © 2013 Все права защищены   карта                                                                                               Яндекс.Метрика