Как варить гусиные яйца

 

 

 

gusinie_yaica

Итак, после долгих раздумий вы решили купить гусиные яйца. Но как их варить и готовить? Первым делом, яйцо необходимо промыть холодной водой, положить в кастрюлю с водой и поставить на средний огонь. Накрыть кастрюлю крышкой.



Сколько варить?
Сколько варить гусиные яйца
Длительность варки гусиных яиц всмятку составляет 15 минут. Для приготовления яиц вкрутую - 20-25 минут.

Гусиные яйца весят в 4 раза больше чем куриные, а так же имеют прочную и крепкую скорлупу. Чем крупнее яйцо, тем больше его питательная ценность. В гусиных яйцах содержится большое количество витаминов: A, E, D, K и группы B, которые улучшают мозговую деятельность. В желтке гусиного яйца содержится лютеин. Регулярное употребление яиц в пищу - хорошая профилактика заболеваний связанных со зрением.
Энергетическая ценность Калорийность гусиных яиц - 200 ккал.

<b>Как хранить гусиные яйца</b>
Лучше гусиные яйца хранить в холодильной камере. Если такой возможности нет, то при температуре от 2 до 12 градусов при относительной влажности воздуха 90%

 

 


Как готовить гусиное яйцо

Гусиное яйцо прекрасно сочетается со свежими овощами, получается очень вкусно и полезно. Ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления:

1. Кабачок — 1 штука

2. Помидор — 1 штука

3. Гусиное яйцо — 1 штука

4. Огурец свежий — 1 штука

5. Масло растительное — 1 чайная ложка

6. Соль — по вкусу

 

Влить в кастрюлю растительное масло, добавить нарезанный полукруглыми дольками кабачок и поставить в микроволновку на 750 Ватт на 3 минуты. Вынуть кастрюлю и положить поверх кабачков нарезанные кубиками помидоры.

Яйцо взбить венчиком, добавить соль и эту смесь в кастрюлю с кабачками. Опять поставить в микроволновку на 3 минуты, сохранив ту же мощность. Готовое блюдо выложить на тарелку, дать немного остыть и сверху посыпать мелко нарезанным огурцом. Кабачки в гусином яйце готовы, приятного аппетита!

 

 

 

 

 Наверх 

 

 


     

Перепечатка материалов сайта разрешена только с активной ссылкой на how-tocook.ru

Как варить и сколько времени.  Copyright © 2013 Все права защищены   карта                                                                                               Яндекс.Метрика